动物产品的DNA提取方法

作     者：邵碧英 杨婕 张体银 SHAO Bi-ying;YANG Jie;ZHANG Ti-yin

作者机构：福建出入境检验检疫局福建福州350003 

出 版 物：《畜牧与兽医》 (Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2005年第37卷第9期

页      面：47-49页

学科分类：090601[农学-基础兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：国家质检总局科技项目(2004IK042) 福建局科研项目(FK2003-01) 

主　　题：动物产品 DNA提取 PCR 

摘      要：采用以异硫氰酸胍法为基础的提取方法分别提取牛肉、山羊肉、鸡肉、猪肉干、鱼粉、牛奶粉、牛奶、鱼油以及牛油中的DNA,18S rDNA片段的PCR扩增结果表明各样品已提取到DNA,且DNA中不含抑制PCR的物质。牛肉、牛奶粉、牛奶、加入牛肉DNA的鱼油和牛油的牛源性成分PCR检测结果为阳性;山羊肉和加入山羊肉DNA的鱼油的羊源性成分PCR检测结果为阳性;牛、羊源性成分PCR产物经酶切鉴定为非假阳性。这些结果显示本研究建立的动物产品DNA提取方法是可行的。