杜仲提取物对宁乡猪生长性能、血清生化指标和肝脏脂肪代谢的影响

作     者：李晨燕 张杨 肖定福 邢月腾 郁元年 吴信 刘星亮 谢献明 张旭 曾勇波 张彬 LI Chenyan;ZHANG Yang;XIAO Dingfu;XING Yueteng;YU Yuannian;WU Xin;LIU Xingliang;XIE Xianming;ZHANG Xu;ZENG Yongbo;ZHANG Bin

作者机构：湖南农业大学动物科学技术学院湖南省畜禽安全生产协同创新中心长沙410128 中国科学院亚热带农业生态研究所长沙410125 宁乡市畜牧兽医水产局宁乡410600 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2018年第30卷第12期

页      面：5127-5133页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-35) 湖南省重点研发计划(2015NK2004) 湖南省研究生科研创新项目(CX2016B277) 湖南农业科技创新资金项目(2017YC03) 湖南省教育厅重点项目(16A096) 宁乡市人民政府与湖南农业大学战略性合作项目(宁乡猪基础研究) 

主　　题：杜仲提取物 生长性能 血清生化指标 脂肪酸 宁乡猪 

摘      要：本试验旨在研究饲粮中添加杜仲提取物对宁乡猪生长性能、血清生化指标和肝脏脂肪代谢的影响。选择体重约43 kg的健康宁乡阉母猪24头,随机分为2个组,每组4个重复,每个重复3头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 500 mg/kg杜仲提取物。试验期56 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪的平均日增重略有增加,平均日采食量降低46.88 g/d,料重比降低2.74%,但差异均不显著(P0.05)。2)饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪的血清甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL)含量分别增加33.33%(0.05≤P0.10)和20.29%(P 0.05),血清低密度脂蛋白(LDL)含量显著降低13. 21%(P 0.05)。3)饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪肝脏单不饱和脂肪酸(M UFA)中的棕榈烯酸含量增加19.64%(0.05≤P0.10),多不饱和脂肪酸(PUFA)中亚油酸含量降低10.71%(0.05≤P0.10)。4)饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪肝脏中甘油三酯脂肪酶(ATG L)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、肝X受体α(LXRα)和脂肪酸合成酶(FAS)的mRNA表达量分别显著下调62.00%、76.00%、77.00%和82.00%(P0.05)。综上所述,饲粮中添加杜仲提取物可提高宁乡猪的血清HDL含量,降低血清LDL含量,下调肝脏中FAS和ACC等的mRNA表达量,进而影响机体的脂肪酸代谢。