铁和维生素A对肉仔鸡肝脏、血清中VA、VE浓度的影响

作     者：姜俊芳 张春善 

作者机构：山西农业大学动物科技学院山西太谷030801 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2003年第39卷第5期

页      面：7-8页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：山西省自然科学基金资助项目 (981 0 86) 

主　　题：铁 维生素A 肉仔鸡 肝脏 血清 VA VE 浓度 影响因素 

摘      要：研究日粮Fe(0 .30 ,6 0mg kg)和VA(75 0 ,15 0 0 ,2 70 0IU kg)水平对肉仔鸡不同生长阶段 (0～ 4周龄和 5～ 7周龄 )肝脏、血清中VA、VE浓度的影响。结果表明 :铁对前后期肝脏及血清的VA浓度影响均显著 (P 0 .0 5 ) ,随着铁添加水平的增加 ,肝VA浓度下降 ,血清VA浓度上升。铁对前后期肝脏及血清的VE浓度影响均极显著 (P 0 .0 1) ,随着铁添加水平的增加 ,肝VE浓度下降 ,血清VE浓度上升。VA对前后期肝脏及血清的VA浓度影响均显著 (P 0 .0 5 ) ,随着VA添加水平的增加 ,肝脏及血清的VA浓度上升。VA对前后期肝脏及血清的VE浓度影响均显著 (P 0 .0 5 ) ,随着VA添加水平的增加 ,肝VE浓度下降 ,血清VE浓度上升。