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1株产类胡萝卜素盐盒菌的分离鉴定及培养条件优化

Isolation, identification and culture conditions optimization of a carotenoid-producing Haloarcula sp.

作     者:高文庚 于慧瑛 李新 GAO Wengeng;YU Huiying;LI Xin

作者机构:运城学院生命科学系山西运城044000 

出 版 物:《中国酿造》 (China Brewing)

年 卷 期:2018年第37卷第6期

页      面:109-113页

学科分类:08[工学] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

基  金:山西省自然科学基金(201701D121088) 山西省高等学校优秀青年学术带头人支持计划(2016) 山西省"1331"工程重点学科项目(098-091704) 

主  题:盐盒菌属 类胡萝卜素 分离鉴定 培养条件优化 

摘      要:对分离自运城盐湖黑泥中的一株产类胡萝卜素嗜盐菌G14进行分离鉴定,经菌落形态观察、生理生化特性及16S rRNA基因序列分析,确定该菌株隶属于盐盒菌属(Haloarcula sp.)。通过单因素与正交试验对菌株G14的培养条件进行优化。结果表明,菌株G14最佳培养条件为NaCl质量浓度0.23 g/mL,初始pH值为7.0,43℃光照培养。在此优化条件下,培养的菌液OD_(600 nm)值达2.24,类胡萝卜素产量为0.65 mg/L。

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