石榴皮多酚提取物降血脂效果的实验研究

作     者：程霜 郭长江 杨继军 韦京豫 李云峰 徐静 Cheng Shuang;GUO Chang-jiang;YANG Ji-jun;WEI Jing-yu;LI Yun-feng;XU Jing

作者机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所天津300050 

出 版 物：《解放军预防医学杂志》 (Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army)

年 卷 期：2005年第23卷第3期

页      面：160-163页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主　　题：石榴皮多酚提取物 高血脂症 血脂 肝脂 

摘      要：目的提取和富集石榴皮中的多酚类物质,并探讨其降血脂效果。方法采用乙酸乙酯萃取石榴皮粗提取物中的多酚类物质并富集,以高脂饲料喂养雄性SD大鼠建立高脂血症模型,观察饲料补充提取物喂养28d对大鼠血脂和肝脂水平的影响。结果石榴皮粗提取物经进一步分离提取后,多酚类物质得到了富集。高脂组大鼠经多酚提取物饲养后,其血清TC、TG、LDL-C、FFA和肝TC、TG、FFA比高脂对照组分别减少42.4%、58.5%、48.9%、20.6%和32.6%、11.9%、25.5%。部分作用有强于石榴皮粗提取物的趋势,而且还具有提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的作用。结论石榴皮多酚提取物具有降低血脂和肝脂的作用,有效成分有待进一步分析。