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检索条件"作者=郭长江"
30605 条 记 录,以下是1-10 订阅
是本质还是社会产物?──关于种族、文化和同一性的两种观点
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复旦学报(社会科学版) 1996年 第5期38卷 70-76页
作者: 郭长江
是本质还是社会产物?──关于种族、文化和同一性的两种观点[美]马克·C·伊兹目前,不论是在一般性还是学术性的讨论中,关于种族和文化的观念问题,在我看来,似乎都由两种形式多样而又彼此对立的观点占主导地位,即学术上通常所... 详细信息
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大师风范 传奇人生——庆祝恩师马凤楼教授九十华诞
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营养学报 2014年 第2期36卷 108-109页
作者: 郭长江 军事医学科学院四所
我于1979年中学毕业后考入南京医学院卫生系,开始了本科学习。入学后时常听师兄、师姐们议论起卫生系的大牌教授,其中马风楼老师就是被大家经常提到的一位受人尊敬的老教授,更令人惊奇的是马老师不同于一般的老教授,据说解放前她在... 详细信息
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博爱中国 来自博爱论坛的声音
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2008年
作者: 郭长江
中国红十字会第八届全国会员代表大会以来,总会高度重视理论研究工作,与清华大学合作进行了“中国红十字会战略发展”课题研究和“中国红十字事业2005~2009年发展规划”中期评估,并与北京大学合作进行了“理顺县级红十字会管理体制... 详细信息
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蛋白质水平对小鼠烫伤后营养状况与细胞免疫变化的影响
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营养学报 1989年 第4期11卷 333-336页
作者: 郭长江 顾景范 军事医学科学院卫生学环境医学研究所
本研究采用小鼠烫伤模型(背部13%体表面积、深Ⅲ°烫伤),初步比较了8%与20%饲料蛋白质水平对动物烫伤后营养状况、细胞免疫变化以及精氨酸免疫促进作用的影响。实验结果表明,两蛋白质水平组动物烫伤后的营养状况、细胞免疫变化相仿,... 详细信息
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淀粉基炭负载纳米铜催化合成碳酸二甲酯
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催化学报 2013年 第9期34卷 1734-1744页
作者: 任军 郭长江 杨雷雷 李忠 太原理工大学煤科学与技术教育部和山西省重点实验室 山西太原030024
以硝酸铜和可溶性淀粉为原料,经过溶胶-凝胶化过程、高温炭化和KOH活化得到炭负载铜催化剂(Cu/C),采用扫描电镜、透射电镜、X射线衍射、热重-差热分析仪、N2吸附和CO程序升温脱附对催化剂结构进行了表征,并考察了它在甲醇氧化羰基化合... 详细信息
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槲皮素代谢的研究进展
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生理科学进展 2002年 第1期33卷 53-55页
作者: 李云峰 郭长江 军事医学科学院卫生学环境医学研究所营养室 天津300050
槲皮素 (quercetin)及其衍生物是膳食成分中最常见的类黄酮物质之一 ,也是一些中草药的有效成分 ,具有清除自由基、抑制炎症反应、抗癌防癌等多种生物活性 ,日益成为国内外研究的热点。本文综述了近几年国外有关槲皮素及其衍生物代谢方... 详细信息
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核黄素
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营养学报 2013年 第2期35卷 119-121页
作者: 郭长江 顾景范 卫生学环境医学研究所 天津300050
核黄素又称维生素B2,为人体必需的水溶性维生素之一,缺乏后可引起唇炎、口角炎、舌炎、皮炎、阴囊皮炎以及角膜血管增生等症状,称为“口腔生殖系统综合征”,是我国居民常见的营养缺乏病。营养调查显示,我国居民每日膳食核黄素摄入... 详细信息
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营养素对基因表达的调控作用
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食品科学 2003年 第5期24卷 158-161页
作者: 郭长江 刘佃辛 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050
本文回顾了近年来营养素对基因表达调控作用的研究进展。大量研究表明,许多营养素对基因表达具有多水平、多层次的调控作用,一些营养素还通过激素、细胞因子或转录因子等间接调控基因的表达。随着研究的不断深入,营养素的作用将从分子... 详细信息
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湖北郧西张家坪遗址发掘简报
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江汉考古 2010年 第3期 3-19页
作者: 郭长江 湖北省文物考古研究所 湖北武汉430077 湖北省文物局南水北调办公室 湖北武汉430077
2009年11月到2010年1月,为配合南水北调工程,湖北省文物考古研究所对郧西张家坪遗址进行了发掘。遗址文化内涵较单纯,层位较清晰,主要以仰韶文化和东周文化遗存为主,少量唐宋的遗存,出土了丰富的陶器、石器、及少量的瓷器、铁器、铜钱... 详细信息
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植物化学物及其生物学作用
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营养学报 2010年 第6期32卷 521-523页
作者: 郭长江 顾景范 卫生学环境医学研究所 天津300050
大量流行病学调查资料显示,蔬菜、水果的摄入量与心脑血管疾病、肿瘤等慢性病的发病率、死亡率呈负相关关系,但是,蔬菜、水果成分复杂,何种成分起主要作用一直是颇有争议的问题。
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