作 者:李志起
出 版 物:《中国品牌》 (China Brand)
年 卷 期:2007年第8期
页 面:116-118页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题:山西老陈醋 品牌传播 消费者心智 企业 经销商 调味品 市场 近千年 营销手段 强势品牌
摘 要:今天的食醋市场,如同数年前的牛奶及啤酒市场,几乎每个区域、甚至每个城市,都有一个区域性强势品牌占领,品牌集中度低,市场份额极度分散。老陈醋企业也不例外,不同老陈醋品牌都在割据占领不同的大大小小的区域市场,彼此之间不但极其相似,而且营销手法单一,频频引发价格战,导致企业生存空间越来越小。