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赖氨酸生物合成影响因素的研究

作     者:陈海昌 

作者机构:大连轻工业学院大连 

出 版 物:《微生物学杂志》 (Journal of Microbiology)

年 卷 期:1984年第1期

页      面:8-12页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 

主  题:菌体细胞 摇瓶 赖氨酸 二氨基己酸 菌体生长 装液量 产酸 生物合成 生化反应 

摘      要:本文就摇瓶的不同装液量,发酵罐的通气量与搅拌转速对黄色短杆菌F11—519菌株的菌体生长和赖氨酸生物合成的影响进行了探讨。对于对数生长前期添加无机氮源新工艺也作了介绍。

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