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刺五加茶饮料抗疲劳作用的实验研究

STUDY ON THE ANTIFATIGUE EFFECT OF TEA CONTAINING ACANTHOPANAX SENTICOSUS

作     者:张东杰 冯昆 张爱武 刘研研 

作者机构:黑龙江八一农垦大学食品学院密山158308 

出 版 物:《营养学报》 (Acta Nutrimenta Sinica)

年 卷 期:2003年第25卷第3期

页      面:309-311页

核心收录:

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主  题:刺五加茶饮料 抗疲劳作用 乳酸脱氢酶 血乳酸 血尿素氮 动物实验 

摘      要:目的 : 研究刺五加茶饮料对小鼠的抗疲劳作用。方法 : 48只昆明系小鼠平均分成 4组 ,其中刺五加茶饮料分 5 0 ,75 ,1 0 0 ml/(kg· d)三个剂量组给小鼠灌胃 ,对照组给等剂量生理盐水。共 2 8d,末次饲喂 3 0 min后无负重游泳 ,测定运动耐力、肌糖原、肝糖原、乳酸脱氢酶(LDH)、血乳酸 (LAC)、血尿素氮 (BUN)等指标。结果 : 三个剂量的刺五加茶饮料均能显著提高运动后 LDH活力 ;降低血 LAC和 BUN的含量 ;提高小鼠体内肌糖原和肝糖原的储备量 ;提高小鼠运动耐力。 75~ 1 0 0 ml/(kg· d)最佳。结论 : 刺五加茶饮料具有良好的抗疲劳作用。

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