桑叶的生化成分和饲料价值
作者机构：西南农业大学
出 版 物：《蚕学通讯》 (Newsletter of Sericultural Science)
年 卷 期：1988年第1期
页 面：13-16页
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070602[理学-大气物理学与大气环境] 070302[理学-分析化学] 0706[理学-大气科学] 0703[理学-化学]
主 题：转换效率 体质 还原糖 还原性糖 多酚类物质 饲料价值 生化成分 辛凉解表药 桑叶 氨基羧酸 氨基酸 相关系数 桑树品种 桑树育种 野生桑 蛋白质含量
摘 要：本研究测定了29个桑树品种的多酚类、氨基酸、还原糖和蛋白质含量,分析了这些生化成分对食欲、体重饲料效率和体质转换效率的影响。桑叶中多酚类研究尚不多见,多酚类含量与食欲呈显著负相关,在桑树育种中应把多酚类含量作为生化指标。氨基酸和还原糖含量与食欲呈显著正相关。但是多酚类、氨基酸和还原糖对食下桑叶的消化吸收无显著影响。
同方期刊数据库