半叶马尾藻多糖的提取和分析

作     者：孟庆勇 刘志辉 徐美奕 东野广智 

作者机构：广东医学院分析中心广东湛江524023 

出 版 物：《光谱学与光谱分析》 (Spectroscopy and Spectral Analysis)

年 卷 期：2004年第24卷第12期

页      面：1560-1562页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 1010[医学-医学技术（可授医学、理学学位）] 070303[理学-有机化学] 0831[工学-生物医学工程（可授工学、理学、医学学位）] 100207[医学-影像医学与核医学] 1006[医学-中西医结合] 1002[医学-临床医学] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 0817[工学-化学工程与技术] 0703[理学-化学] 100106[医学-放射医学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：广东省湛江市科技重点攻关项目 (9945)资助 

主　　题：半叶马尾藻多糖 阴性 SHP 薄层层析 提取物 含量 提取率 热水浸提法 木聚糖 淀粉 

摘      要：采用热水浸提法提取半叶马尾藻多糖 [Sargassumhemiphyllum (Turner)C Ag polysaccharides ,SHP],并对其理化性质、提取率、含量、组成和性质进行了研究。SHP呈灰白色粉末状 ,溶于水 ,不溶于有机溶剂。碘 碘化钾反应呈阴性 ,说明提取物为非淀粉性多糖。提取率为 7 0 4 % ,总糖含量为 82 9%。紫外扫描结果表明多糖几乎不含核酸和蛋白质。红外光谱显示SHP主要为吡喃多糖 ,并显示多糖分子结构中存在 β 糖苷键。薄层层析结果提示该多糖可能为木聚糖。上述结果不仅说明该方法提取的物质是多糖 ,而且纯度好 ,提取效率高。