贝莱斯芽孢杆菌G127的高密度发酵工艺优化

作     者：张根林 胡可心 周超 杜晓盼 许世武 高波 

作者机构：石河子大学化学化工学院/化工绿色过程兵团重点实验室 沃达农业科技股份有限公司/农用微生物与药肥创制兵团重点实验室 

出 版 物：《西安工程大学学报》 (Journal of Xi'an Polytechnic University)

年 卷 期：2025年

学科分类：081703[工学-生物化工] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

基　　金：兵团重点领域科技攻关计划(2022AB008 2022CB010-01) 

主　　题：生物防治 贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis) 响应面优化 高密度发酵 

摘      要：贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）分布广泛、生物活性高,是一种安全可靠的生物防治菌株,降低成本提高细胞生物量是实现Bacillus velezensis广泛应用的关键。采用单因素实验筛选最佳碳源、氮源和无机盐,通过响应面优化Bacillus velezensis G127的高密度发酵条件和工艺。结果表明:最佳培养基组成配方及培养条件为牛肉膏添加量15.2 g/L、糖蜜13.0 g/L、NaCl 5.0 g/L、发酵时间72h、发酵温度30℃、接种量3.3%、初始pH值5.1,优化后生物量可达5.45×1010CFU/mL,获得的高密度发酵工艺为Bacillus velezensis G127的规模化生产及应用提供保障。