白酒生产检验(二十):杂质测定用标准溶液的制备
Determinations in the Production of Baijiu(Liquor)(ⅩⅩ):Preparation of Standard Solution for Impurity Measurement作者机构：四川省食品发酵工业研究设计院酿酒所四川成都611130
出 版 物：《酿酒科技》 (Liquor-Making Science & Technology)
年 卷 期：2015年第5期
页 面：134-138,140页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：介绍了测定杂质需用的标准溶液的制备方法,以表格的形式,清晰列出如乙酸、甲醇、糠醛等80余种物质测定时所用标准溶液的制备方法,以供读者参考使用。
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