楸灵素在水环境下的热稳定性及热降解动力学

作     者：胡郁楠 于湘莉 唐克轩 苗志奇 HU Yunan;YU Xiangli;TANG Kexuan;MIAO Zhiqi

作者机构：上海交通大学农业与生物学院上海200240 

出 版 物：《化工学报》 (CIESC Journal)

年 卷 期：2016年第67卷第4期

页      面：1448-1452页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 0817[工学-化学工程与技术] 08[工学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(30700061) 上海科技支撑项目(14431905700 1) 国家重点基础研究发展计划项目(2015CB755700)~~ 

主　　题：药物 楸灵素 降解 不稳定性 温度 动力学模型 

摘      要：用高效液相色谱检测不同温度下楸灵素降解的动态变化。建立楸灵素热降解动力学模型,定量分析温度对楸灵素稳定性的影响。实验发现楸灵素在发酵液中的热降解符合一级反应动力学,热降解速率常数随温度提高而快速上升,符合Arrhenius方程。4℃条件下楸灵素在发酵液中的半衰期长达25 d,25℃条件下则缩短为6 d,而55℃条件则进一步下降到14 h。模型预测楸灵素在70℃半衰期只有3.7 h,楸灵素发酵液旋转蒸发会造成大量降解,收率低下,与验证实验结果完全吻合。