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午餐的快乐时光(大班)

作     者:吴雅秀 罗青 

作者机构:福建省南平市建阳区实验幼儿园 

出 版 物:《幼儿教育研究》 (Research on Early Childhood Education)

年 卷 期:2024年第5期

页      面:1-4页

学科分类:040105[教育学-学前教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:营养与健康 消极等待 幼儿园一日生活 午餐 进餐 青菜 

摘      要:一、活动缘起午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康。幼儿升入大班后,在午餐环节中依然存在一些问题:取餐时消极等待时间较长,偶有撒饭菜、倒饭菜的现象,用餐过程中说话和玩闹,进餐坐姿不端正,等等。基于以上问题,教师以“自主取餐、进餐的话题,组织幼儿展开讨论。教师:我发现有一些饭菜被倒掉了,这是为什么呢?瑞瑞:老师,因为吃肉会塞牙缝。彤彤:我不喜欢吃青菜,因为青菜很难吃,我在家里都不吃青菜的。

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