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失迭接率测定的三角法

作     者:王靖国 

出 版 物:《浙江食品工业》 

年 卷 期:1992年第4卷第3期

页      面:41-42页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:罐头 迭接率 测定 三角法 

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