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蔡姬的“绝技”

The magic Formula of Cai Ji

作     者：林森 

作者机构：不详 

出 版 物：《走向世界》 (Openings)

年 卷 期：2024年第12期

页      面：20-22页

学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主　　题：传统美食 包子 李攀龙 侍妾 烹饪 蔡姬 小吃 

摘      要：在海右古城——济南,流传着一个关于李攀龙和他的侍妾蔡姬的有趣故事。这个故事不仅增添了济南的风土人情色彩,更是让一种小吃——葱味包子,成为了济南的一道传统美食。话说李攀龙,乃是明朝著名的文学家、诗人,他才华横溢,名扬四海。而他的侍妾蔡姬,则是个聪明伶俐、心灵手巧的女子。蔡姬擅长烹饪,尤其擅长做一种特色包子,这种包子馅中无葱却葱香浓郁,味道好得出奇。

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