奶牛乳尿素氮影响因素及遗传参数估计的研究进展

作     者：张淼 赵秀新 薛光辉 刘燕 徐千雯 李建斌 俞英 ZHANG Miao;ZHAO Xiu-xin;XUE Guang-hui;LIU Yan;XU Qian-wen;LI Jian-bin;YU Ying

作者机构：山东省农业科学院奶牛研究中心济南250102 中国农业大学动物科学技术学院北京100193 山东奥克斯畜牧种业有限公司济南250131 中国农业大学烟台研究院烟台264003 

出 版 物：《中国奶牛》 (China Dairy Cattle)

年 卷 期：2024年第3期

页      面：14-19页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 090501[农学-动物遗传育种与繁殖] 

基　　金：十四五国家重点研发项目(2021YFF1000701-06) 国家现代农业产业技术体系资助(CARS-36) 山东省自然科学基金面上项目(ZR2021MC070) 

主　　题：奶牛 乳尿素氮 影响因素 遗传参数估计 

摘      要：乳尿素氮(Milk Urea Nitrogen,MUN)是奶牛生产性能测定(Dairy Herd Improvement,DHI)工作中常规的测定指标之一,其浓度通常用于监测奶牛营养状况,反映日粮能氮平衡、繁殖性能以及环境中氮的排放量。MUN浓度因个体和日粮构成而异,同时受多种因素影响。准确的MUN遗传参数估计不仅能够提高牛场经济效益,而且能加快奶牛的遗传进展,为选育优质奶牛提供理论依据。本文对国内外关于MUN的影响因素、遗传力以及与乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、产奶量、体细胞评分等性状的遗传相关进行了综述,以期为MUN的深入研究应用提供参考。