基于肠道微生态的益生菌和益生元改善产后肥胖研究综述

作     者：马文龙 胡琳琳 康文丽 韩一凤 李意思 燕宪涛 潘丽娜 汪家琦 顾瑞霞 MA Wenlong;HU Linlin;KANG Wenli;HAN Yifeng;LI Yisi;YAN Xiantao;PAN Lina;WANG Jiaqi;GU Ruixia

作者机构：扬州大学食品科学与工程学院旅游烹饪学院益生菌与乳品深加工重点实验室江苏扬州225127 澳优乳业(中国)有限公司澳优食品与营养研究院湖南长沙410203 江苏旅游职业学院江苏扬州225000 

出 版 物：《食品科学》 (Food Science)

年 卷 期：2024年第45卷第3期

页      面：335-347页

核心收录：

学科分类：1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含：心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学] 

基　　金：扬州市-扬州大学合作共建科技创新平台项目(YZ2020265) 湖南省科技创新计划资助项目(2022RC1063) 江苏省高等学校自然科学研究项目(21KJB550009) 

主　　题：产后肥胖 益生菌 益生元 肠道微生态 

摘      要：随着我国多胎政策的开放及生活水平的提高,产后肥胖作为威胁我国公共健康的社会问题,需要得到各界的重视,关于产后肥胖的改善方法亟待探究。肠道微生态对于母亲和子代健康至关重要,在肥胖的发生、发展中起着重要作用,改善肠道微生态作为一种改善肥胖的有效方法已经引起了越来越多的关注。本文重点阐述了产后肥胖与肠道微生态的关系,综述了益生菌和益生元调控肠道微生态改善产后肥胖的机制,以期为基于肠道微生态的益生菌-益生元干预改善产后肥胖提供理论依据。