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王宜:“三口之育”重塑餐桌上的家风

作     者:王宜(被采访) 王中鸿 

作者机构:中国中医科学院广安门医院食疗营养部 不详 

出 版 物:《婚姻与家庭(家庭教育版)》 

年 卷 期:2022年第10期

页      面:20-22页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:食育 培养教育 家风 良好饮食习惯 幼儿园 智育 

摘      要:品育,真正的国风教育近些年,国内开始出现并流行“食育,还有不少“食育相关培训机构相继出现。所谓“食育,就是良好饮食习惯的培养教育,这个概念最早于1896年由日本养生学家石家左玄提出,他认为“体育、智育、才育即是食育。食育教育一直在日本进行得如火如茶,从幼儿园到大学,父母、老师、社会都非常重视。

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