咨询与建议

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >乌鲁木齐市中小学生膳食模式与超重肥胖的相关性研究 收藏

乌鲁木齐市中小学生膳食模式与超重肥胖的相关性研究

Correlation of dietary patterns with overweight and obesity among elementary and secondary school students in Urumqi City,China

作     者:蔡文萍 郭妮娅 CAI Wenping;GUO Niya

作者机构:乌鲁木齐市第一人民医院新疆乌鲁木齐830011 

出 版 物:《中国儿童保健杂志》 (Chinese Journal of Child Health Care)

年 卷 期:2023年第31卷第4期

页      面:433-437页

学科分类:1002[医学-临床医学] 100202[医学-儿科学] 10[医学] 

基  金:乌鲁木齐市卫生计生委科技计划项目(201721) 

主  题:膳食模式 超重 肥胖 青少年 

摘      要:目的分析乌鲁木齐市中小学生膳食模式,并探究其与超重肥胖的相关性。方法通过分层整群抽样法,于2020年3月—2021年12月抽取乌鲁木齐市新市区、天山区、沙依巴克区、水磨沟区8所中小学共674名中小学生作为调查对象,通过问卷收集调查对象的一般资料、膳食数据,分别采用膳食频率法、因子分析法分析乌鲁木齐市中小学生膳食摄入频率、摄入量及膳食模式。同时采用三维建模体成分分析仪测量中小学生体成分数据、计算BMI-Z值,评定超重及肥胖。采用多元Logistic回归模型分析膳食模式与超重肥胖的相关性。结果本研究提取了乌鲁木齐市儿童的3种膳食模式:甜品加工组与饮料、冰淇淋、汉堡包、饼干等高摄入量有关,健康意识组以牛奶、蔬菜、水果、谷类食品等为主要食物,主食肉类组以牛肉、猪肉、羊肉等有关的食物为主要食物;按照年龄分层,与7~11岁甜品加工组、主食肉类组比较,7~11岁健康意识组BMI、体脂量、基础代谢率、体脂百分比更低(P0.05),与12~17岁甜品加工组、主食肉类组比较,12~17岁健康意识组肌肉量、基础代谢率、体脂百分比更低(P0.05);Logistic回归分析模型分析结果显示,在调整混杂因素后,健康意识组得分越高,中小学生超重肥胖发生风险越小(OR=0.59,95%CI:0.39~0.92)。结论乌鲁木齐市中小学生膳食模式与超重肥胖之间有相关性,改变膳食模式有利于中小学生健康成长。

读者评论 与其他读者分享你的观点

用户名:未登录
我的评分