高校体育教学中运动营养知识的融入——评《运动营养学》
作者机构：四川音乐学院
出 版 物：《食品安全质量检测学报》 (Journal of Food Safety and Quality)
年 卷 期：2022年第13卷第10期
页 面：3399-3400页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 040303[教育学-体育教育训练学] 0403[教育学-体育学] 04[教育学] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
主 题：高校体育教学 素质教育 运动营养学 青年一代 营养知识 体育运动 体育事业 身体形态
摘 要：20世纪80年代,我国提出体育强国战略,并高度关注青年一代的身体形态、机能、素质。同时,素质教育也强调体育是学生全面发展中的重要一环。在此背景下,高校体育教学成为高校教育中不可忽视的内容与任务。近年来,随着我国体育事业蓬勃发展,体育相关研究逐渐成熟,目前学界已对运动营养在体育运动中的积极作用形成普遍共识,为运动营养知识融入高校体育教学提供了可行性。
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