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检索条件"机构=Albert R. Newsome Distinguished Professor of History"
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排序:
挑战的时代:对食物和农业未来的历史展望
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中国农史 2018年 第1期37卷 43-56页
作者: Peter.A. Coclanis albert r. newsome distinguished professor of history and Director Global Research Institute UNC-Chapel Hill Chapel Hill NC USA
文章从农业和农业历史的角度出发,特别强调在当前和未来的农业语境下,历史经验的重要作用,然后提出和讨论一些重要的关于食物/农业的趋势性问题。最近几十年来关于食物和农业讨论日渐稀少。但是世界上约有三分之一的男性劳动力受雇... 详细信息
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