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基于非复制系统强化实现混沌同步的研究

华东理工大学学报（自然科学版） 2004年第6期30卷 734-737页

作者：龚礼华达县师范高等专科学校物理系达州635000

研究了基于非复制系统强化实现混沌同步的方法。通过选取非复制系统中合适的控制参数,可以实现混沌系统的同步。并且当复制系统不能同步时,用非复制响应系统同样可以实现混沌同步,或者加速实现混沌系统的同步化。通过对Chua混沌电路和... 详细信息

研究了基于非复制系统强化实现混沌同步的方法。通过选取非复制系统中合适的控制参数,可以实现混沌系统的同步。并且当复制系统不能同步时,用非复制响应系统同样可以实现混沌同步,或者加速实现混沌系统的同步化。通过对Chua混沌电路和混沌的Lorenz系统的同步设计和数值仿真,验证了其有效性。

关键词：混沌系统混沌同步非复制系统

葡萄渣乙醇提取物对壳聚糖活性包装膜性能的影响

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食品与发酵工业 2022年第8期48卷 173-181页

作者：杨丽高增明张福娟杜国军孙敬明王存堂齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系辽宁朝阳122000

该研究开发了壳聚糖(chitosan,CS)和葡萄渣乙醇提取物(ethanol extract of grape pomace,EEGP)的活性包装膜。测定了不同EEGP含量(0%、1.0%、3.0%、5%,质量分数,基于CS质量)的CS-EEGP膜的结构、物理、抗氧化和抑菌活性。傅里叶变换红外... 详细信息

该研究开发了壳聚糖(chitosan,CS)和葡萄渣乙醇提取物(ethanol extract of grape pomace,EEGP)的活性包装膜。测定了不同EEGP含量(0%、1.0%、3.0%、5%,质量分数,基于CS质量)的CS-EEGP膜的结构、物理、抗氧化和抑菌活性。傅里叶变换红外光谱显示,EEGP中的多酚可以通过分子间氢键与CS相互作用。X射线衍射分析表明,CS-EEGP膜的结晶度低于CS膜。EEGP的加入显著增加了CS膜的厚度、紫外可见光阻隔性、抗氧化和抗菌性能。然而,加入EEGP后,CS膜的含水量、水溶性、水蒸气阻隔能力和断裂伸长率降低。此外,CS-EEGP3膜包装有效降低了猪油在贮存过程中过氧化值88.27%。这些结果表明CS-EEGP膜可以作为活性包装,提高食品的氧化稳定性。

关键词：葡萄渣乙醇提取物壳聚糖膜抗氧化活性抑菌活性猪油包装

黑豆皮乙醇提取物/玉米淀粉/卡拉胶复合膜的物化性质及生物活性表征

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食品与发酵工业 2022年第10期48卷 164-171页

作者：杨丽李子钰张福娟杜国军孙敬明王存堂齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系辽宁朝阳122000

该研究以玉米淀粉为基材,卡拉胶作为增强剂,甘油作为增塑剂,制备复合膜,并探讨了不同添加量的黑豆皮乙醇提取物对复合膜的物化性质及生物活性的影响。结果表明,提取物的加入使得复合膜的颜色加深,不透明度增大,并且影响了复合膜的微观结... 详细信息

该研究以玉米淀粉为基材,卡拉胶作为增强剂,甘油作为增塑剂,制备复合膜,并探讨了不同添加量的黑豆皮乙醇提取物对复合膜的物化性质及生物活性的影响。结果表明,提取物的加入使得复合膜的颜色加深,不透明度增大,并且影响了复合膜的微观结构;红外光谱和X-射线衍射结果表明,提取物的加入可抑制淀粉分子的重结晶现象,影响复合膜的机械性能和水蒸气透过率,并降低复合膜的玻璃化转变温度;改善复合膜的生物活性,提高复合膜的抗氧化性能和抑菌性能。该研究结果可为黑豆皮乙醇提取物/玉米淀粉/卡拉胶复合膜的生产和应用提供理论基础。

关键词：玉米淀粉卡拉胶黑豆皮乙醇提取物活性薄膜物化性质生物活性

洋葱皮提取物对卡拉胶可食性膜的物化性质及生物活性的影响

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食品与发酵工业 2022年第9期48卷 146-153页

作者：王存堂李子钰高增明张福娟孙敬明王璇齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系辽宁朝阳122000

卡拉胶作为一种从藻类中提取出的天然多糖,来源广泛,且具有良好的成膜性,可作为天然包装材料,然而卡拉胶单一膜的抗氧化性及抑菌性不足,因此,该研究通过加入不同质量分数的紫色洋葱皮乙醇提取物与卡拉胶共混,制备复合膜,从红外光谱、X-... 详细信息

卡拉胶作为一种从藻类中提取出的天然多糖,来源广泛,且具有良好的成膜性,可作为天然包装材料,然而卡拉胶单一膜的抗氧化性及抑菌性不足,因此,该研究通过加入不同质量分数的紫色洋葱皮乙醇提取物与卡拉胶共混,制备复合膜,从红外光谱、X-射线衍射以及扫描电子显微镜对薄膜的微观结构进行表征,并从力学性能、水蒸气透过率、体外抗氧化性、油脂抗氧化性及抑菌性来探讨薄膜的物理性能及生物活性。结果表明,提取物的加入影响了复合膜的微观结构及机械性能,薄膜的水蒸气透过率随着提取物质量分数的增加而增加,薄膜的DPPH自由基及ABTS阳离子自由基清除率随着提取物浓度的增加而显著上升,提取物质量分数为3%的薄膜对油脂的抗氧化效果较好,而抑菌圈直径随着提取物质量分数的增加而增加。紫色洋葱皮乙醇提取物的加入改善了卡拉胶膜的生物活性,研究结果可为紫色洋葱皮乙醇提取物-卡拉胶复合膜的生产和应用提供理论基础。

关键词：卡拉胶洋葱皮乙醇提取物活性薄膜物化性质生物活性

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新课改引领下的高师化学实验课教学改革研究

教育与职业 2013年第3期 122-123页

作者：孙凤琴刘晶岩连云港师范高等专科学校化学化工系齐齐哈尔高等师范专科学校理工系

化学实验课教学作为化学教学的重要组成部分,在培养合格中学化学教师中具有举足轻重的作用。在新课改引领下对化学实验课教学的内容、方法和手段进行改革,有利于学生综合实验能力和创新能力的培养,有利于提升学生的从教能力,培养出适应... 详细信息

化学实验课教学作为化学教学的重要组成部分,在培养合格中学化学教师中具有举足轻重的作用。在新课改引领下对化学实验课教学的内容、方法和手段进行改革,有利于学生综合实验能力和创新能力的培养,有利于提升学生的从教能力,培养出适应新课改要求的未来中学化学的合格师资。

关键词：新课改化学实验课教学改革

山楂属果实不同组织乙醇提取物的抗氧化成分及性能研究

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食品与发酵工业 2021年第16期47卷 117-122页

作者：王存堂李子钰张福娟高增明孙敬明齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系辽宁朝阳122000

为研究不同品种山楂不同组织部位的抗氧化成分及活性,该文以3种山楂属果实(大山楂、小山楂和山里红)为原料,通过测定不同组织部位的总酚、总黄酮、原花青素以及单宁含量和抗氧化活性指标(DPPH自由基、ABTS阳离子自由基清除能力以及还原... 详细信息

为研究不同品种山楂不同组织部位的抗氧化成分及活性,该文以3种山楂属果实(大山楂、小山楂和山里红)为原料,通过测定不同组织部位的总酚、总黄酮、原花青素以及单宁含量和抗氧化活性指标(DPPH自由基、ABTS阳离子自由基清除能力以及还原能力),综合评价山楂属果实的抗氧化性能。结果表明,3种山楂果实的果皮具有较高的总酚、总黄酮、原花青素以及单宁含量,并且具有较强的抗氧化活性;大山楂和小山楂果皮和果肉含有较高的总酚、总黄酮含量,并且表现出了较强的抗氧化活性;山楂属果实不同组织中总酚、总黄酮含量与抗氧化活性之间呈现极显著的正相关关系。因此,山楂果皮和果肉可作为天然抗氧化物质的潜在来源,应用前景广泛。

关键词：山楂总酚总黄酮抗氧化性能

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现代图书馆用户隐私权保护问题与对策研究

现代情报 2007年第10期27卷 160-162页

作者：刘金玲彭颖宋洵成都理工大学成都610059 齐齐哈尔师范高等专科学校齐齐哈尔161005

讨论了图书馆用户隐私的含义和现代信息技术与各种现代化服务设施给图书馆用户隐私权保护带来的新问题,并从观念、职业道德、用户维权及技术措施等方面提出了现代图书馆用户隐私权保护的对策。

关键词：图书馆用户隐私权保护

黑豆皮乙醇提取物对大米淀粉理化性质及回生性质的影响

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中国粮油学报 2021年第2期36卷 47-53页

作者：王存堂高增明张福娟姜辰昊孟庆怡齐齐哈尔大学食品与生物工程学院齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系朝阳122000

分析黑豆皮乙醇提取物(Ethanol Extract of Black Soybean Coats,EBSC)对大米淀粉的理化性质、糊化和回生的热力学性质以及体外消化性能的影响。结果表明:与对照组相比,EBSC的添加会导致大米淀粉的透明度、溶解度和膨胀度增加,且对大米... 详细信息

分析黑豆皮乙醇提取物(Ethanol Extract of Black Soybean Coats,EBSC)对大米淀粉的理化性质、糊化和回生的热力学性质以及体外消化性能的影响。结果表明:与对照组相比,EBSC的添加会导致大米淀粉的透明度、溶解度和膨胀度增加,且对大米淀粉的老化具有抑制作用,添加量为2.5%时,抑制效果较为显著(P<0.05);EBSC的添加导致大米淀粉的糊化焓值、回生焓值、回生率下降,且EBSC的添加量为10%时,与对照组相比,大米淀粉的糊化焓值、回生焓值、回生率分别下降了46.98%、48.37%和15.85%。此外,EBSC的添加,可导致大米淀粉中的RDS含量下降,SDS和RS的含量增加。因此,大米淀粉中添加EBSC可改善大米及其大米淀粉类产品的加工性能、感官品质并延长产品的货架期。

关键词：大米淀粉黑豆皮乙醇提取物理化性质回生性质体外消化性能

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菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的研究

食品工业科技 2019年第12期40卷 65-69,76页

作者：杨新周德宏师范高等专科学校理工系德宏师范高等专科学校民族医药研究所

以菠萝蜜果皮为原料,经粉碎制成粉末吸附剂。探究了菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的性能。结果表明,在100 mL 100 mg/L的亚甲基蓝溶液中,菠萝蜜果皮最佳投加量为0.8 g,pH为5、温度为25℃、震荡时间为40 min。利用准一级、准二级动力学方程模... 详细信息

以菠萝蜜果皮为原料,经粉碎制成粉末吸附剂。探究了菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的性能。结果表明,在100 mL 100 mg/L的亚甲基蓝溶液中,菠萝蜜果皮最佳投加量为0.8 g,pH为5、温度为25℃、震荡时间为40 min。利用准一级、准二级动力学方程模拟菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的动力学过程,利用Freundlich和Langmuir方程模拟其热力学行为。结果表明菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的过程适合于准二级动力学、Freundlich模型。文中计算了焓变(ΔH^0)、自由能(ΔG^0)、熵变(ΔS^0)等热力学参数,菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的ΔG^0小于0,ΔS^0小于0、ΔH^0小于0,说明菠萝蜜果皮吸附亚甲基蓝的过程是一个自发的趋于有序的放热过程。通过对吸附亚甲基蓝染料前后菠萝蜜果皮材料表面形貌进行分析,发现亚甲基蓝染料填充了菠萝蜜果皮表面的的空隙,导致吸附前后菠萝蜜的表面形貌发生了变化。

关键词：菠萝蜜果皮亚甲基蓝吸附动力学热力学表面形貌