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茶黄素-3,3′-双没食子酸酯-壳聚糖纳米乳液制备及其性能分析

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中国食品添加剂 2022年第9期33卷 151-158页

作者：李艺甘晴李林竹田帝谢佳琳罗卓雅鲁怡婷吴鹏黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000

以茶黄素-3,3′-双没食子酸(Theaflavin-3,3’-digallate,TFDG)为原材料,壳聚糖为载体材料,三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,STPP)为交联剂,采用离子交联法制备TFDG-壳聚糖纳米乳液,并对TFDG-壳聚糖纳米乳液进行粒径分析、Zeta电位... 详细信息

以茶黄素-3,3′-双没食子酸(Theaflavin-3,3’-digallate,TFDG)为原材料,壳聚糖为载体材料,三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,STPP)为交联剂,采用离子交联法制备TFDG-壳聚糖纳米乳液,并对TFDG-壳聚糖纳米乳液进行粒径分析、Zeta电位测定以及体外消化模拟(口腔-胃-小肠模拟消化)。经模拟消化后,再次取样进行粒径分析和Zeta电位测定,并测定消化后乳液的包封率以及生物利用率。通过粒径和Zeta电位变化分析得知乳液在体外模拟消化中粒径尺寸先增加后减小;Zeta电位呈下降趋势最后呈负电位,变化趋势与粒径变化结果描述一致。经计算得到TFDG-壳聚糖纳米乳液的包封率为56.59%,生物利用率为12.13%。为TFDG的高效利用和以壳聚糖为载体的纳米乳液制备提供了一种新思路,为TFDG的进一步创新研究及后续探究提供理论参考。

关键词：茶黄素-3 3′-双没食子酸(TFDG) 纳米乳液粒径分析 Zeta电位体外模拟消化

山茶炭疽菌CcSnf1基因参与调控山茶炭疽菌的生长发育和致病力

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植物病理学报 2022年第6期52卷 927-939页

作者：徐小文王义勋张子一沈蜜湖北省林业科学研究院武汉430075 林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈师范学院黄冈438000

油茶炭疽病是油茶上的重要病害,山茶炭疽菌(Colletotrichum camelliae)是该病害的优势病原菌。本研究以山茶炭疽菌中丝氨酸/苏氨酸类蛋白激酶SNF1蛋白复合体的核心组分CcSnf1为研究对象,研究其在山茶炭疽菌的营养生长、产孢量、孢子萌... 详细信息

油茶炭疽病是油茶上的重要病害,山茶炭疽菌(Colletotrichum camelliae)是该病害的优势病原菌。本研究以山茶炭疽菌中丝氨酸/苏氨酸类蛋白激酶SNF1蛋白复合体的核心组分CcSnf1为研究对象,研究其在山茶炭疽菌的营养生长、产孢量、孢子萌发、附着胞形成、对环境胁迫因子的响应、对不同碳源的利用、致病力等方面的生物学功能,为油茶炭疽病的防控提供理论依据。研究结果表明,山茶炭疽菌CcSnf1基因编码的蛋白为719个氨基酸,含有一个蛋白激酶催化结构域、一个泛素相关结构域和一个腺苷酸感应器结构域。CcSnf1是果生炭疽菌CfSnf1和胶孢炭疽菌CgSnf1的高度同源物。该基因的敲除体菌丝生长减慢,分生孢子产量显著降低,对不同碳源、细胞壁完整性因子和渗透压胁迫因子有不同程度的敏感性。侵染早期阶段的孢子萌发率和附着胞形成率显著受影响,随后CcSnf1的敲除体对油茶果实和叶片的致病力明显减弱。本研究表明CcSnf1在山茶炭疽菌的菌丝生长、产孢、胁迫因子响应、对特定碳源的利用和致病力具有重要的作用。

关键词：油茶山茶炭疽菌 Snf1 致病力

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罗田板栗外生菌根真菌多样性研究

西南农业学报 2022年第4期35卷 896-905页

作者：徐碧林王政罗周瑜武卉郑贺元郑永良黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林种质资源改良与综合利用湖北省重点实验室湖北省大别山特色资源开发协同创新中心湖北黄冈438000

【目的】为了解中国板栗主产区(罗田)的板栗地下外生菌根真菌多样性,对罗田地区80年以上的代表性板栗园的板栗外生菌根真菌群落组成和形态特征进行研究,并在形态分类的基础上对其进行分离鉴定。【方法】共采集到300份板栗根系样品,根据... 详细信息

【目的】为了解中国板栗主产区(罗田)的板栗地下外生菌根真菌多样性,对罗田地区80年以上的代表性板栗园的板栗外生菌根真菌群落组成和形态特征进行研究,并在形态分类的基础上对其进行分离鉴定。【方法】共采集到300份板栗根系样品,根据形态、颜色和分叉程度等特征进行分类后获得55个外生菌根类型。每种类型选取3个重复根段制备混合样品,对混合样品进行ITS分析。【结果】前50位的OTU分属于34属、15个未分类种和其他类群。其中丰度前20的类群占95.99%:Basidiomycota约占60%,包含Lactarius、Guehomyces、Inocybe、Russula和unclassified_Thelephoraceae 5个主要属;Ascomycota约占30%;Mortierellomycota约占5%,其余5%则属于未分类的真菌。在分离得到的22种外生菌根真菌中,Trichoderma物种丰富度最高(6种),其次是Fusarium(4种)、Penicillium(3种)、Talaromyces(3种)、Pestalotiopsis(2种),Ilyonectria、Castanediella和Leptodontidium各1种。其中与Fusarium、Trichoderma、Talaromyces和Penicillium等4种真菌同源性较高的11株菌已被报道具有生防功能,分离得到11株菌也可能具有较好的生物防治潜力。【结论】本研究系统揭示了中国板栗主产区的板栗外生菌根真菌群落组成,分离得到具有生物防治功能的菌根真菌,为进一步提高板栗抗性奠定基础。

关键词：外生菌根真菌多样性分子鉴定板栗

佛手山药多酚氧化酶提取及酶促合成茶黄素研究

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中国食品添加剂 2023年第3期34卷 27-32页

作者：汤凯陈尉怡占剑峰吴鹏李士明王蔚新黄冈师范学院生物与农业资源学院大别山特色资源开发协同创新中心湖北省经济林种质资源改良与资源综合利用重点实验室黄冈438000

为探究佛手山药多酚氧化酶(PPO)粗酶液提取及其催化儿茶素合成茶黄素的能力,本研究利用缓冲液浸提法制备佛手山药PPO粗酶液,考察料液比、pH、反应温度等因素对佛手山药PPO酶提取效果的影响。结果表明佛手山药PPO酶最适提取条件为料液比1... 详细信息

为探究佛手山药多酚氧化酶(PPO)粗酶液提取及其催化儿茶素合成茶黄素的能力,本研究利用缓冲液浸提法制备佛手山药PPO粗酶液,考察料液比、pH、反应温度等因素对佛手山药PPO酶提取效果的影响。结果表明佛手山药PPO酶最适提取条件为料液比1∶2,pH 5.5,反应温度35℃。以反应底物作为研究对象时,邻苯二酚使得佛手山药PPO酶表现出最大酶活,茶多酚与EC表现相当,而EC优于其他三种儿茶素单体。以佛手山药PPO粗酶液作为催化剂,四种儿茶素单体之间成对组合作为酶促合成茶黄素的底物,通过HPLC法检测佛手山药PPO粗酶液催化儿茶素合成茶黄素的能力,结果表明佛手山药PPO酶能催化合成茶黄素TF1、TF2A、TF2B、TFDG,但四种产物的合成率却相差较大,PPO催化儿茶素合成四种茶黄素的为TF1> TF2B> TF2A> TFDG,TF1的合成率达到30.66%。

关键词：佛手山药多酚氧化酶(PPO) 酶促反应儿茶素茶黄素

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蕲艾内生细菌的分离鉴定及抑菌活性分析

广西植物 2023年第1期43卷 68-78页

作者：徐碧林罗周瑜彭陈万里武卉张子烨郑玥郑永良黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林种质资源改良与综合利用湖北省重点实验室、湖北省大别山特色资源开发协同创新中心湖北黄冈438000

为探究蕲艾(Artemisia argyi ***‘Qiai’)不同组织内生菌组成及其次级代谢产物的抑菌活性,该研究采用组织培养法对蕲艾根、茎和叶内生细菌进行分离,用滤纸片法检测内生菌发酵液挥发物对6种常见病原菌的抑菌活性,并分别对其最低抑菌浓度... 详细信息

为探究蕲艾(Artemisia argyi ***‘Qiai’)不同组织内生菌组成及其次级代谢产物的抑菌活性,该研究采用组织培养法对蕲艾根、茎和叶内生细菌进行分离,用滤纸片法检测内生菌发酵液挥发物对6种常见病原菌的抑菌活性,并分别对其最低抑菌浓度(MICs)和最低杀菌浓度(MBCs)进行测定,结合形态观察、生理生化性质及16S rDNA序列测定对分离菌株进行鉴定。结果表明:(1)菌株lzy-21、lzy-20和lzy-1分别具有较强的分泌纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶的能力。(2)菌株lzy-20和wnn4-3发酵液挥发物对大肠杆菌、产气肠杆菌和枯草芽孢杆菌的MICs均为16μg·mL^(-1);对三者的MBCs依次为32、32、16μg·mL^(-1)和16、32、32μg·mL^(-1)。(3)菌株lzy-12对金黄色葡萄球菌和小肠结肠炎耶尔森氏菌的MICs均为16μg·mL^(-1),对二者的MBCs分别为32μg·mL^(-1)和16μg·mL^(-1)。(4)菌株lzy-17和lzy-21对小肠结肠炎耶尔森氏菌的MICs均为16μg·mL^(-1),MBCs分别为16μg·mL^(-1)和32μg·mL^(-1)。其中,菌株lzy-1为首次从植物中分离到的皮提不动杆菌(Acinetobacter pittii),菌株lzy-20、lzy-21和wnn4-3依次为高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)、韩国芽孢杆菌(***)和暹罗芽胞杆菌(***),菌株lzy-12和lzy-17分别为松果黄体杆菌(Luteibacter pinisoli)和嗜烟节杆菌(Paenarthrobacter nicotinovorans)。该研究结果为充分利用内生菌资源生产工业用酶以及深入探究蕲艾功能内生菌及其作用机制奠定了基础。

关键词：蕲艾内生细菌产酶抑菌活性 16S rDNA

5株蕲艾内生细菌的促生因子及其对黄州萝卜的促生效果研究

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江苏农业科学 2023年第8期51卷 203-210页

作者：徐碧林彭陈万里王邓玥张文敬蔡菲郑永良李世升黄冈师范学院生物与农业资源学院/经济林种质资源改良与综合利用湖北省重点实验室/湖北省大别山特色资源开发协同创新中心湖北黄冈438000

分别利用钼蓝比色法、原子吸收分光光度计、元素分析仪和Salkowski比色法测定5株蕲艾内生细菌溶磷、解钾、固氮和产IAA的能力,并比较它们对黄州萝卜种子萌发和幼苗生长的促进作用。结果表明,菌株Acinetobacter pittii lzy-1、Pseudomona... 详细信息

分别利用钼蓝比色法、原子吸收分光光度计、元素分析仪和Salkowski比色法测定5株蕲艾内生细菌溶磷、解钾、固氮和产IAA的能力,并比较它们对黄州萝卜种子萌发和幼苗生长的促进作用。结果表明,菌株Acinetobacter pittii lzy-1、Pseudomonas psychrotolerans lzy-2和Pantoea sp. Lzy-3既能溶剂有机磷(8.28~23.72 mg/L),也能溶解无机磷(75.57~342.77 mg/L);Curtobacterium luteum lzy-9只能溶解无机磷(358.02 mg/L)。5株待测菌株都具有解钾能力(5.77~19.77 mg/L),lzy1和lzy9具有固氮活性,且固氮能力相当(发酵液氮含量分别为8.55、8.73 mg/L)。除了lzy1,其余4株菌都能产IAA(10.38~15.43 mg/L),其中lzy2产IAA活性最高。5株菌均对黄州萝卜种子萌发和幼苗的生长具有促进作用。其中lzy2提高发芽势的效果最为显著,lzy9对下胚轴长和株高的促生效果最为显著,增长率分别为191.22%和83.23%;Bacillus cereus lzy-7对单株鲜质量的促生效果最为显著,增长率达89.09%。本研究为进一步探究蕲艾内生细菌的促生机理以及开发应用于黄州萝卜的专用微生物菌剂或菌肥奠定了基础。

关键词：蕲艾内生细菌黄州萝卜微生物菌剂促生因子促生特性

阿舒假囊酵母合成的精油及其抗真菌活性与机理

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高等学校化学学报 2019年第2期40卷 272-278页

作者：何峰白金海陈淑贤谭小蓓经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室(黄冈师范学院) 大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000

利用发酵法对阿舒假囊酵母进行发酵,用萃取法和水蒸气蒸馏法从发酵液中提取精油;通过气相色谱-质谱(GC-MS)法确定其成分;分别利用抑菌圈和二倍稀释法实验法测定了精油的抗真菌能力、最小抑菌浓度和最小杀菌浓度;利用荧光标记法、精油处... 详细信息

利用发酵法对阿舒假囊酵母进行发酵,用萃取法和水蒸气蒸馏法从发酵液中提取精油;通过气相色谱-质谱(GC-MS)法确定其成分;分别利用抑菌圈和二倍稀释法实验法测定了精油的抗真菌能力、最小抑菌浓度和最小杀菌浓度;利用荧光标记法、精油处理酵母后细胞内容物检测法及透射电子显微镜研究了精油的抗菌机理.结果表明,阿舒假囊酵母发酵法得到的精油产率为0. 54 g/L.用GC-MS法鉴定了22种化学成分,占精油总量的98. 82%.精油主要由单萜、倍半萜、芳香醇和倍半萜烃类物质组成.精油对白色念珠菌、光滑念珠菌、热带念珠菌、季也蒙念珠菌、新型隐球菌和酿酒酵母具有良好的抗菌活性,其最小抑菌浓度分别为31. 25,31. 25,62. 5,31. 25,15. 625和15. 625μg/m L;最小杀菌浓度分别为62. 5,62. 5,125. 0,62. 5,31. 25和31. 25μg/m L.结果表明,精油的抗菌机理可能是破坏真菌的细胞壁、细胞膜,使胞内物质外泄,最终导致真菌死亡.该研究结果为发酵法合成精油及其应用提供了新思路.

关键词：阿舒假囊酵母精油抗真菌活性抗菌机理

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‘黄州萝卜’不同发育时期肉质根比较分析

分子植物育种 2022年第14期20卷 4772-4778页

作者：付俊姜杰葛长军曹雯洁熊鑫镭李世升黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000 黄冈市农业科学院黄冈438000

‘黄州萝卜’是湖北省黄冈市的特产蔬菜,栽培历史悠久。本研究从形态学、细胞学及分子生物学等角度揭示萝卜肉质根生长变化特点,为优化‘黄州萝卜’采收及栽培技术提供依据。研究结果发现:(1)‘黄州萝卜’肉质根膨大时根颈横切面的大部... 详细信息

‘黄州萝卜’是湖北省黄冈市的特产蔬菜,栽培历史悠久。本研究从形态学、细胞学及分子生物学等角度揭示萝卜肉质根生长变化特点,为优化‘黄州萝卜’采收及栽培技术提供依据。研究结果发现:(1)‘黄州萝卜’肉质根膨大时根颈横切面的大部分被皮层占据,进而中柱继续分裂,次生导管数目随之增多,呈放射状分布且长度不等。中柱最外围是韧皮部,木质部被其包围。(2)施加较高复合肥浓度促进肉质根可溶性糖含量积累,但在肉质根可溶性蛋白、维生素C含量积累上并无差异。本研究发现了‘黄州萝卜’肉质根膨大过程中细胞形态变化且揭示了‘黄州萝卜’成熟期中对蓄水剂交联性丙烯酰胺(cross linked polyacrylamide,CLP)的生理响应,为提升和优化‘黄州萝卜’采收时期及优质栽培技术提供理论依据。

关键词：交联性丙烯酰胺黄州萝卜栽培生理指标

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萝卜长角果突变体形态学与分子标记分析

分子植物育种 2023年第4期21卷 1232-1238页

作者：付俊李峥嵘金蝶朱金金尹燕妮李世升黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000 湖北省中科产业技术研究院黄冈438000

本研究拟对萝卜角果特异突变体开展研究,以萝卜长角果long silique(ls)突变体及萝卜野生型为研究材料,结合形态学及分子标记检测等技术探索上述萝卜角果突变体突变原因。经过多代自交纯化,基于EMS诱变获得的萝卜长角果突变体已表现稳定... 详细信息

本研究拟对萝卜角果特异突变体开展研究,以萝卜长角果long silique(ls)突变体及萝卜野生型为研究材料,结合形态学及分子标记检测等技术探索上述萝卜角果突变体突变原因。经过多代自交纯化,基于EMS诱变获得的萝卜长角果突变体已表现稳定,实验分析表明,长角果突变体萝卜的角果平均长度为20.50 cm,正常角果萝卜角果平均长度为9.10 cm;长角果突变体萝卜的胚珠平均数量为9.5,正常角果萝卜的胚珠平均数量为4.5。通过PCR检测发现HZ001、SRC9-022、OI12F11等角果相关SSR分子标记及LS1和LS2基因表达在正常角果萝卜与长角果萝卜中表现出明显差异。上述研究结果表明,业已发现的萝卜长角果突变体表型特异且稳定,为萝卜种子产量改良提供优良研究材料。

关键词：萝卜长角果突变体形态学分子标记