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发酵饲料在宠物食品中的应用现状及发展方向

经济动物学报 2025年

作者：王宏玉徐丽丽闫和滨周李生刘振赵海平孙伟丽青岛农业大学动物科技学院青岛信得药业有限公司蒙阴县市场监督管理综合服务中心

通过微生物发酵处理得到的发酵饲料，其营养价值得到提升，且更易于动物消化、吸收。原本营养价值较低的饲料原料，如亚麻籽粕等，经过微生物发酵后展现出良好的饲用价值，从而拓宽了发酵饲料的选择范围，并在一定程度上缓解了豆粕等饲... 详细信息

通过微生物发酵处理得到的发酵饲料，其营养价值得到提升，且更易于动物消化、吸收。原本营养价值较低的饲料原料，如亚麻籽粕等，经过微生物发酵后展现出良好的饲用价值，从而拓宽了发酵饲料的选择范围，并在一定程度上缓解了豆粕等饲料资源的短缺问题。发酵过程显著降低了饲料中的粗纤维含量，同时增加了粗蛋白等营养成分，这有助于动物更好地采食、消化、吸收以及利用这些营养物质。此外，发酵过程中产生的有益菌代谢物具有抑菌作用，对维持动物肠道微生物平衡具有积极影响，这在抗生素禁用的背景下尤为重要，因此，发酵饲料得到了广泛的应用。随着中国宠物市场的快速发展，犬、猫已经成为主要的家庭伴侣动物，宠物数量的逐年增加，进而驱动国内宠物食品市场规模持续扩张，现阶段已达800亿～1 300亿元人民币，充分展现出该领域巨大的市场需求和行业发展潜力。在宠物食品领域，发酵饲料主要用于生产高蛋白、具有抗菌消炎以及增强免疫力等特定功能的宠物食品。综述了发酵饲料的功能、作用机制以及在动物和宠物食品领域的应用进展，并分析了当前发酵饲料在宠物食品应用中存在的问题，以期为发酵饲料的进一步研究和实践应用提供参考。

关键词：发酵饲料宠物食品功能性食品

面向物联网设备的轻量化Elgamal算法实现MQTT协议安全通信的研究

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物联网技术 2025年第1期15卷 80-84页

作者：谷群远周寅峰倪建成盐城市质量技术监督综合检验检测中心江苏盐城224056 青岛海尔热水器有限公司山东青岛266400

MQTT协议作为一种低开销、低带宽占用的即时通信协议,在物联网、小型设备和移动应用等领域得到广泛应用。基于此,提出了一种基于蒙哥马利幂模运算的高效轻量级Elgamal加密算法,并与MQTT协议相融合以补充MQTT协议的通信安全性。新的Elga... 详细信息

MQTT协议作为一种低开销、低带宽占用的即时通信协议,在物联网、小型设备和移动应用等领域得到广泛应用。基于此,提出了一种基于蒙哥马利幂模运算的高效轻量级Elgamal加密算法,并与MQTT协议相融合以补充MQTT协议的通信安全性。新的Elgamal算法能在轻量级嵌入式设备上部署,且硬件开销非常低。文中在ES8H0183FLLT和ESP8266模块上实施了软硬件系统搭建,验证了新协议的性能表现。实验结果证明,新的MQTT协议能够大幅降低硬件资源消耗,有效保障数据传输的安全性,为构建安全可靠的物联网通信系统提供了有力支持。

关键词： Elgamal算法 MQTT协议物联网加密解密轻量化安全通信

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HPLC测定骨化三醇胶丸的含量

药物分析杂志 2005年第2期25卷 140-141页

作者：陈阳生徐文杰吕冬梅青岛海尔药业有限公司青岛266103

目的:测定骨化三醇胶丸的含量。方法:采用HPLC法,用C_(18)柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水(75:25)为流动相,检测波长265 nm。结果:在0.5-1.3μg·mL^(-1)的浓度范围具有良好的线性关系,r=0.9999,平均回收率98.4%,日内、日间精密度分别... 详细信息

目的:测定骨化三醇胶丸的含量。方法:采用HPLC法,用C_(18)柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水(75:25)为流动相,检测波长265 nm。结果:在0.5-1.3μg·mL^(-1)的浓度范围具有良好的线性关系,r=0.9999,平均回收率98.4%,日内、日间精密度分别为1.2%(n=6)和1.5%(n=4)。结论:方法简单、快速、灵敏、准确,并获得了满意的测定结果。

关键词： HPLC 测定骨化三醇胶丸含量中药

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海洋药物的研究开发

中国新药杂志 2005年第6期14卷 682-686页

作者：任莉陈阳生青岛海尔药业有限公司青岛266103

我国目前已有6000多种海洋天然产物被发现,其中有重要生物活性并已申请专利的新化合物有200多种。综述近年来海洋药物的研究现状及海洋药物研究的基本方法,并提出了海洋药物研发的一些看法和建议、同时对海洋药物的发展进行了展望。

关键词：海洋药物研究开发基本方法

调控生鲜猪肉过冷保鲜的逐步降温循环程序构建

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核农学报 2025年第2期39卷 307-316页

作者：陶雨刘浩泉叶可萍南京农业大学食品科技学院/肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室/国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心江苏南京210095 青岛海尔电冰箱有限公司山东青岛266100

为实现生鲜猪肉在冰点以下稳定过冷贮藏,本研究分析了逐步降温过程中初始温度和降温时间间隔对生鲜猪肉过冷的影响,构建调控生鲜猪肉过冷的最佳逐步降温循环程序,并评估生鲜猪肉在此条件下贮藏12 d的保鲜效果。结果表明,降温时间间隔显... 详细信息

为实现生鲜猪肉在冰点以下稳定过冷贮藏,本研究分析了逐步降温过程中初始温度和降温时间间隔对生鲜猪肉过冷的影响,构建调控生鲜猪肉过冷的最佳逐步降温循环程序,并评估生鲜猪肉在此条件下贮藏12 d的保鲜效果。结果表明,降温时间间隔显著影响生鲜猪肉的过冷点和过冷度。相较于12和18 h降温时间间隔组,6 h降温时间间隔组样品的过冷点显著降低、过冷度显著升高。在此基础上确定初始温度-1.5℃、降温时间间隔6 h、最低温度-3.5℃的逐步降温循环为调控生鲜猪肉过冷的最佳程序,此程序下贮藏12 d时生鲜猪肉过冷率达100%。与-3.5℃组冻结样品相比,各逐步降温循环程序显著降低了贮藏12 d样品的汁液流失率,延缓了猪肉中结合水和不易流动水向自由水的转化,提高了猪肉的持水力。相比-1至-3.5℃组,更低温度的-1.5至-3.5℃、-2至-3.5℃逐步降温循环程序可有效抑制贮藏期间生鲜猪肉中微生物的生长,延缓蛋白质腐败降解、更好地保持样品的新鲜度,且上述两组样品的挥发性盐基氮(TVB-N)和硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量与-3.5℃组样品无显著差异。该研究可为高品质生鲜肉的新型贮藏保鲜技术开发和设备开发提供科学依据,进而促进我国生鲜肉冷链物流的发展。

关键词：逐步降温循环程序过冷猪肉贮藏保鲜

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阿法骨化醇合成的新方法

中国新药杂志 2005年第12期14卷 1441-1443页

作者：陈阳生任莉翟翠云青岛海尔药业有限公司研发中心青岛266103

目的:合成阿法骨化醇。方法:以维生素D3为原料,经酯化、关环、氧化、开环、水解5步反应合成目标化合物。结果:本方法避开了光照反应,产物总收率为17.2%。结论:本方法提高了收率,操作安全,适合于工业化生产。

关键词：阿法骨化醇药物合成维生素D3

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骨化三醇的合成

中国新药杂志 2005年第1期14卷 69-72页

作者：陈阳生翟翠云任莉青岛海尔药业有限公司研发中心青岛266103

目的:合成骨化三醇。方法:以维生素D_2为原料,先用二氧化硫(SO_2)使其异构化,再以SO_2保护共轭双键,臭氧氧化,接入支链,光照使其异构化为顺式产物,然后脱去保护基,即得目标产物。结果:合成了骨化三醇,总收率为17.1%。结论:新方法免去了... 详细信息

目的:合成骨化三醇。方法:以维生素D_2为原料,先用二氧化硫(SO_2)使其异构化,再以SO_2保护共轭双键,臭氧氧化,接入支链,光照使其异构化为顺式产物,然后脱去保护基,即得目标产物。结果:合成了骨化三醇,总收率为17.1%。结论:新方法免去了氰化钠的使用,收率提高,操作安全,适合于工业化生产。

关键词：骨化三醇药物合成维生素D2

甲氨喋呤-乳糖酰基壳聚糖的制备及其体外实验

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高等学校化学学报 2007年第6期28卷 1092-1097页

作者：王银松韩月莲李英霞王玉玫李荣珊天津医科大学药学院天津300070 青岛海尔药业有限公司青岛266103 中国海洋大学海洋药物与食品研究所青岛266003

制备了不同乳糖酰基取代度的N-乳糖酰基壳聚糖(LCH),并通过红外光谱(IR)及核磁共振氢谱(1H NMR)对其进行了结构表征.体外放射性配基竞争结合实验结果显示,当乳糖酰基取代度为15·5%～38·9%时,LCH对肝实质细胞膜表面去唾液酸糖蛋白受体(... 详细信息

制备了不同乳糖酰基取代度的N-乳糖酰基壳聚糖(LCH),并通过红外光谱(IR)及核磁共振氢谱(1H NMR)对其进行了结构表征.体外放射性配基竞争结合实验结果显示,当乳糖酰基取代度为15·5%～38·9%时,LCH对肝实质细胞膜表面去唾液酸糖蛋白受体(ASGPR)具有特异亲和性,即具有潜在的肝靶向性.将甲氨喋呤(MTX)与壳聚糖以酰胺键偶联,制备MTX-壳聚糖(MTX-CH),再与乳糖酸反应生成目标产物MTX-乳糖酰基壳聚糖(MTX-LCH),并通过紫外分光光度法(UV)检测MTX的取代度为5·6%,乳糖酰基取代度为33·8%.溶解性实验结果显示,MTX-LCH溶于pH=1～14的水溶液;体外释放实验结果表明,MTX-LCH性质稳定,能明显延缓MTX的释放.

关键词： N-乳糖酰基壳聚糖甲氨喋呤去唾液酸糖蛋白受体肝靶向高分子前体药

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注射用阿昔洛韦细菌内毒素检查方法的探讨

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