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葡萄枝条栽培毛头鬼伞的研究

福建农业学报 2024年第5期39卷 571-583页

作者：周书博李鸣雷齐伟黄凯郑长华袁春龙西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌712100 西北农林科技大学水土保持研究所陕西杨凌712100 西北农林科技大学食用菌中心陕西杨凌712100 贵州金州农耕庄园发展有限公司贵州安龙552400 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心陕西杨凌712100

【目的】实现贺兰山东麓地区废弃葡萄枝条资源化、无害化处理,解决食用菌原材料不足问题。【方法】引进7个毛头鬼伞菌株,利用贺兰山东麓葡萄枝条作为主要栽培原料代替传统栽培基质设计6个栽培配方,将菌株与配方排列组合设置42个处理,探... 详细信息

【目的】实现贺兰山东麓地区废弃葡萄枝条资源化、无害化处理,解决食用菌原材料不足问题。【方法】引进7个毛头鬼伞菌株,利用贺兰山东麓葡萄枝条作为主要栽培原料代替传统栽培基质设计6个栽培配方,将菌株与配方排列组合设置42个处理,探究毛头鬼伞在含有葡萄枝条栽培基质中的生物学效率、粗多糖等营养成分、氨基酸风味成分和重金属安全性,利用灰色关联度分析筛选出适宜的栽培配方。【结果】42个处理中,16个含有葡萄枝条栽培基质的处理生物学效率超过100%,其中CM6处理(菌株CC900,含有20%葡萄枝条的栽培基质)生物学效率最高,粗多糖含量显著高于对照(不含有葡萄枝条基质的处理);灰分含量与生物学效率联系密切,生物学效率较高则灰分较高。利用葡萄枝条栽培毛头鬼伞不会影响其产量、商品外观和风味,符合国家食品安全标准。CM6(菌株CC900,含有20%葡萄枝条、38%棉籽壳、20%麦麸、20%玉米芯、1%石灰、1%石膏的栽培基质)、DM4(菌株CC155,含有30%葡萄枝条、28%棉籽壳、20%麦麸、20%玉米芯、1%石灰、1%石膏的栽培基质)、CM3(菌株为白鸡腿,含有20%葡萄枝条、38%棉籽壳、20%麦麸、20%玉米芯、1%石灰、1%石膏的栽培基质)是综合表现较好的栽培方案。【结论】葡萄枝条不仅可代替部分传统原料栽培毛头鬼伞,且在一定程度上提高了毛头鬼伞产量和营养成分,降低了生产成本,是毛头鬼伞良好的栽培原料。

关键词：鸡腿菇葡萄枝条生物学效率营养成分

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松杉灵芝倍半萜合酶相关基因家族分析

菌物研究 2024年

作者：胡爽徐靖邹根李振皓付永平吉林省菌物表型组学重点实验室吉林农业大学浙江寿仙谷植物药研究院有限公司上海市农业科学院食用菌研究所

松杉灵芝Ganoderma tsugae是我国东北地区珍稀的灵芝物种，含有丰富的倍半萜等萜类化合物。倍半萜合酶是一类促进倍半萜生物合成的关键酶，通过环化和重排反应形成多种倍半萜化合物。本研究基于前期发表的高质量松杉灵芝全基因组数据，... 详细信息

松杉灵芝Ganoderma tsugae是我国东北地区珍稀的灵芝物种，含有丰富的倍半萜等萜类化合物。倍半萜合酶是一类促进倍半萜生物合成的关键酶，通过环化和重排反应形成多种倍半萜化合物。本研究基于前期发表的高质量松杉灵芝全基因组数据，对其倍半萜合酶基因家族进行鉴定和分析。通过真菌物种间同源基因建树、基因结构和序列信息分析，发现松杉灵芝全基因组共有10个倍半萜合酶编码基因，主要分布在5个contigs上，来自7个基因簇；分别编码germacrene A 合酶（Cop1和Cop2）、α-muurolene合酶（Cop3）、δ-cadinene合酶（Cop4）和trichodiene合酶（TRI5），其中Cop1-4含有典型Terpene＿syn＿C-2结构域，TRI5含有Isoprenoid＿Biosyn＿C1结构域。基因克隆结果表明，10个基因序列全长在1，178～1，478 bp之间，含有内含子数量为2～5个；SNP变异结果显示，其中9个基因在不同野生菌株的编码区发生了多个非同义突变，为后续松杉灵芝倍半萜生物合成关键功能基因研究提供了新的资源。

关键词：灵芝倍半萜合酶基因家族分析 SNP变异

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食用菌制种不定殖原因及解决办法

中国食用菌 1987年第4期 33-34页

作者：陈源陕西省汉小地区土产公司食用菌研究所

在生产食用菌种中,由于常常发生不定殖现象,给菌种生产厂家造成了不少损失,我所菌种厂在一九八五年春生产黑木耳枝条菌种时,发生了上万瓶菌丝不定殖现象,遭受了很大的经济损失。为了弄清原因和找出比较经济的解决办法,曾作了多次探讨,... 详细信息

在生产食用菌种中,由于常常发生不定殖现象,给菌种生产厂家造成了不少损失,我所菌种厂在一九八五年春生产黑木耳枝条菌种时,发生了上万瓶菌丝不定殖现象,遭受了很大的经济损失。为了弄清原因和找出比较经济的解决办法,曾作了多次探讨,现简述如下。不定殖原因在菌种生产中不定殖的原因较多,主要有以下几种: 一、培养料水分不足。水分是食用菌赖以吸收营养物的溶剂,如果水分不足,培养料过干,接种后菌种不易吸收到含有营养的水分,因而被干死。我所在生产黑木耳菌种中,一次用的陈枝条(按理能用陈枝条,因杂菌感染多,但为了减少浪

关键词：定殖菌种生产枝条菌种

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15种杀菌剂对异色瓢虫的影响

植物保护 2024年第3期50卷 327-332,349页

作者：吕佳赵战马徐晞晟蒲占湑朱莉鹿连明刘顺民陈国庆黄振东浙江省柑橘研究所台州318000 浙江省台州市农资股份有限公司台州318000

异色瓢虫Harmonia axyridis(Pallas)是一种重要的天敌昆虫,在田间应用时常会受到施用药剂的影响。为了解浙江地区常用杀菌剂对异色瓢虫的影响,本文选用该地区田间15种常用杀菌剂,采用喷雾法,在实验室条件下测定了其对异色瓢虫2龄和4龄... 详细信息

异色瓢虫Harmonia axyridis(Pallas)是一种重要的天敌昆虫,在田间应用时常会受到施用药剂的影响。为了解浙江地区常用杀菌剂对异色瓢虫的影响,本文选用该地区田间15种常用杀菌剂,采用喷雾法,在实验室条件下测定了其对异色瓢虫2龄和4龄幼虫、蛹以及成虫的影响。结果显示:不同杀菌剂对异色瓢虫不同虫态有不同程度的影响,但大多数杀菌剂对异色瓢虫相对安全。60%唑醚·代森联WG、50%异菌脲SC、99%矿物油EC、43%氟菌·肟菌酯SC、42.4%唑醚·氟酰胺SC对异色瓢虫2龄幼虫影响较大,其中42.4%唑醚·氟酰胺SC对异色瓢虫2龄幼虫影响最大,平均校正死亡率最高达到93.22%。30%氧氯化铜SC、1亿cfu/g枯草芽孢杆菌CG、0.5%几丁聚糖AS、42.4%唑醚·氟酰胺SC、40%噻唑锌SC对异色瓢虫蛹有一定程度的影响,其中40%噻唑锌SC对异色瓢虫蛹的影响最大,平均校正死亡率达到31.04%。试验的15种杀菌剂对异色瓢虫4龄幼虫和成虫相对安全,平均校正死亡率皆小于21%。从安全性考虑,当异色瓢虫处于2龄幼虫阶段时,不建议使用60%唑醚·代森联WG、50%异菌脲SC、99%矿物油EC、43%氟菌·肟菌酯SC、42.4%唑醚·氟酰胺SC。当异色瓢虫处于4龄幼虫、蛹和成虫时,15种供试杀菌剂都比较安全,使用时可选用对其影响较小的杀菌剂。

关键词：杀菌剂异色瓢虫安全性

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不同年限烤烟连作对土壤养分和微生物变化的影响

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华中农业大学学报 2024年第4期43卷 182-191页

作者：郑梅迎刘福童郑邦玺黄治宏徐画晴张雅楠何文勤姚峰任天宝陕西省烟草公司汉中市公司汉中723000 河南农业大学烟草学院/河南省生物炭研究工程技术中心郑州450002 陕西中烟工业有限责任公司汉中723000

为探究烤烟连作障碍的关键影响因素及规律,对汉中地区种植5种不同年份处理:连作0 a(CK)、连作2 a(T1)、连作4 a(T2)、连作6 a(T3)和连作8 a(T4)的烤烟土壤进行了土壤理化性质、微生物多样性及群落结构变化的分析。结果显示:烤烟土壤有... 详细信息

为探究烤烟连作障碍的关键影响因素及规律,对汉中地区种植5种不同年份处理:连作0 a(CK)、连作2 a(T1)、连作4 a(T2)、连作6 a(T3)和连作8 a(T4)的烤烟土壤进行了土壤理化性质、微生物多样性及群落结构变化的分析。结果显示:烤烟土壤有机质、土壤pH和总碳含量随着种植年限的增加而降低;T4处理相比于CK处理,土壤有机质、土壤pH和总碳含量分别减少8.34%、25.39%和25.20%;土壤中细菌和真菌多样性及丰富度均呈现先增加后减少的趋势,其中细菌优势菌门为放线菌门、变形菌门、酸杆菌门、绿弯菌门和厚壁菌门;真菌优势菌门为子囊菌门、担子菌门和毛霉菌门,相比于CK处理,T3处理下微生物相对丰度变化较大,其中放线菌门、厚壁菌门和担子菌门变化幅度分别为4.04%、6.24%和28.86%。结果表明,连作降低了土壤有机质含量、土壤pH和全碳含量,影响土壤微生物群落组成。

关键词：烤烟连作障碍土壤养分土壤微生物微生物群落

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太岳山不同林龄人工油松林土壤微生物特征

环境科学 2024年第4期45卷 2406-2416页

作者：马义淑曹亚鑫牛敏张明罡程曼文永莉山西大学黄土高原研究所太原030031 欣生环保科技山西有限公司太原030045

油松(Pinus tabuliformis Carr.)具有保土保肥和改善水土流失的作用,是黄土高原地区植被恢复中广泛使用的树种.为了探究土壤微生物多样性和群落结构对人工油松林演替的响应及其环境因子驱动机制,以太岳山脉潘家山10、20和30 a人工油松... 详细信息

油松(Pinus tabuliformis Carr.)具有保土保肥和改善水土流失的作用,是黄土高原地区植被恢复中广泛使用的树种.为了探究土壤微生物多样性和群落结构对人工油松林演替的响应及其环境因子驱动机制,以太岳山脉潘家山10、20和30 a人工油松林土壤为研究对象,基于野外采样、室内理化分析和高通量测序等手段,分析不同林龄表层和亚表层土壤微生物群落结构、多样性及其与土壤理化性质之间的关系.结果表明:(1)30 a的人工油松林演替显著改变了土壤养分状况. SOM、TN、NH_(4)^(+)-N、NO_(3)^(-)-N、AP和AK均随演替的进行显著升高;TP和TK含量随演替年限逐渐降低.(2)不同林龄油松林土壤真菌的优势门为子囊菌门、担子菌门和被孢菌门,细菌的优势门为放线菌门、变形菌门、酸杆菌门、绿弯菌门和芽单胞菌门.(3)油松林土壤微生物中细菌占绝对优势,真菌和细菌拷贝数随林龄增加均显著增加,30 a油松林土壤真菌拷贝数和细菌拷贝数分别是10 a油松林的6.61倍和2.55倍.(4)随着林龄增加,土壤真菌多样性显著下降.属水平上,子囊菌门中青霉菌属相对丰度大幅下降,达21.07%,担子菌门中红菇属相对丰度增加了14.2%;细菌多样性和群落结构总体变化较小,属水平上变形菌门中慢生根瘤菌属在演替过程仅增加3.03%.(5)油松林演替过程中,土壤细菌和真菌生物量、红菇属相对丰度与SOM和TN显著正相关,真菌多样性、青霉菌属相对丰度与土壤TP含量显著正相关.综上,油松演替过程中,土壤微生物量、多样性及群落结构的变化受土壤养分的共同驱动.研究结果可为区域植被恢复的生态效益评价提供基础数据和理论参考.

关键词：太岳山人工油松林次生演替土壤微生物群落微生物多样性

稻-虾共作模式下水体和土壤细菌群落特征研究

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2024年第2期45卷 29-41页

作者：覃宝利韩光明吴雷明张家宏王守红朱凌宇毕建花寇祥明葛恒来陈选青唐金玉江苏里下河地区农业科学研究所江苏扬州225007 江苏省生态农业工程技术研究中心江苏扬州225008 扬州银谷农业生态发展有限公司江苏扬州225119 浙江省农业科学院水生生物研究所杭州310021

为探究稻-虾共作模式对稻田水体、土壤细菌群落结构和多样性的影响,采用16S rDNA基因高通量测序技术对夏季稻-虾共作和水稻单作模式下稻田水体、土壤细菌群落组成及多样性进行比较。结果表明:与水稻单作相比,稻-虾共作模式水体细菌群落... 详细信息

为探究稻-虾共作模式对稻田水体、土壤细菌群落结构和多样性的影响,采用16S rDNA基因高通量测序技术对夏季稻-虾共作和水稻单作模式下稻田水体、土壤细菌群落组成及多样性进行比较。结果表明:与水稻单作相比,稻-虾共作模式水体细菌群落丰富度和多样性均呈上升趋势,土壤细菌群落丰富度变化不明显,但多样性有所下降,尤其9月显著下降。在细菌群落组成方面,稻-虾共作模式增加水体放线菌门(Actinobacteria)和蓝细菌门(Cyanobacteria)相对丰度,降低变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、酸杆菌门(Acidobacteria)和芽孢杆菌目(Bacillus)相对丰度,增加致病菌不动杆菌属(Acinetobacter)的相对丰度;降低土壤放线菌门(Actinorny cetes)、酸杆菌门(Acidobacteria)和根瘤菌目(Rhizobiales)相对丰度,增加变形菌门、硝化螺旋菌门(Nitrospirae)和Steroidobacterales目的相对丰度。功能预测分析发现,稻-虾共作模式下细菌碳水化合物代谢通路相对丰度在水体中呈上升趋势,在土壤中呈下降趋势。综上,稻-虾共作模式可改变水体、土壤细菌群落与功能,提高水体细菌群落的丰富度和多样性,降低土壤细菌群落的多样性。

关键词：稻-虾共作细菌群落多样性功能预测

西北地区大棚吊袋栽培黑木耳品种筛选及营养物质分析

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中国食用菌 2024年第3期43卷 28-39页

作者：李通王晓巍杨建杰耿新军伏晓辉甘肃省农业科学院蔬菜研究所甘肃兰州730070 天水红崖河菌业种植有限公司甘肃天水741000

为筛选西北地区大棚吊袋栽培适宜品种,以国内黑木耳育种单位的6个黑木耳品种为试验对象,比较不同品种在菌丝生长速度、污染率、产量、商品率、转化率之间的差异,筛选出黑威15号和黑丰2号为适宜大棚吊袋栽培的优良品种。同时对2个品种进... 详细信息

为筛选西北地区大棚吊袋栽培适宜品种,以国内黑木耳育种单位的6个黑木耳品种为试验对象,比较不同品种在菌丝生长速度、污染率、产量、商品率、转化率之间的差异,筛选出黑威15号和黑丰2号为适宜大棚吊袋栽培的优良品种。同时对2个品种进行了常规营养物质、矿物质、氨基酸等含量的比较,并分析了其所含营养的丰富程度。结果表明,黑威15号菌丝生长速度最快,满棒时间、耳芽形成时间、第1潮采耳时间均最短,且产量、转化率最高。在黑威15号和黑丰2号子实体营养物质中粗蛋白含量最高,粗纤维含量次之;矿物质中钙的含量最高,镁含量次之;氨基酸组成中谷氨酸含量最高,天冬氨酸次之。2个黑木耳品种中的营养物质丰富,黑丰2号子实体中的营养较黑威15号更加全面。

关键词：黑木耳品种筛选农艺性状营养物质氨基酸

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高压灭菌棉塞湿的原因及防止办法

中国食用菌 1985年第5期 36-37页

作者：陈源陕西汉中地区土产公司食用菌研究所

我们经过大量的试验,认为棉塞湿的原因是: 1、锅内尘埃、杂质作怪。由于水不干净,含杂质多,锅壁、铁耙锈等,遇到蒸汽,形成以杂质、铁锈、尘埃等为核而凝结,在无规则运动中滴湿棉塞。 2、用0.5气压排冷空气,不易排完,因

关键词：棉塞铁锈铁耙冷空气牛皮纸