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湖南黑毛茶优化拼配样的风味品质研究
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茶叶科学 2024年 第5期44卷 763-778页
作者: 蒋阿婷 刘巧芳 肖娟娟 贺军辉 高兵财 黄建安 王坤波 刘仲华 禹利君 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 湖南长沙410128 湖南华莱生物科技有限公司 湖南安化413500 国家植物功能成分利用工程技术研究中心 湖南长沙410128 植物功能成分利用省部共建协同创新中心 湖南长沙410128 农业农村部园艺作物基因资源评价利用重点实验室 湖南长沙410128
为获得具有湖南地域特色、滋味醇厚较鲜爽、香气浓郁持久的黑茶拼配原料,以槠叶齐、桃源大叶、黄金茶1号鲜叶为原料加工得到槠叶齐黑毛茶(Z)、桃源大叶黑毛茶(T)、黄金茶1号黑毛茶(H),并将3个黑毛茶Z∶T∶H按20∶20∶60、20∶60∶20、40... 详细信息
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湖南省南岳衡山国家级自然保护区鸟兽多样性
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生命科学研究 2024年 第3期28卷 241-246页
作者: 胡孔飞 夏昕 湖南景辉农林生态科技有限公司 中国湖南长沙410000
2022年8月—2023年9月对湖南南岳衡山国家级自然保护区的鸟类和兽类进行调查,基于国家鸟兽多样性调查指南,鸟类采用样带法,兽类采用红外相机调查法,共完成30条样带调查并布设红外相机15台。根据野外调查数据及相关参考文献,此次共记录鸟... 详细信息
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硫化矿磨矿体系的物理和化学作用及其对浮选工艺的影响
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金属矿山 2024年 第1期 251-260页
作者: 李青柯 巫焱明 顾帼华 王艳红 中南大学资源加工与生物工程学院 湖南长沙410083 紫金矿业集团股份有限公司 福建上杭364200
在硫化矿物的磨矿过程中,发生的一系列复杂的物理和化学作用对后续矿物选别至关重要。首先,对硫化矿磨矿体系中磨矿介质、矿石参与的物理和化学作用进行了总结。着重讨论了磨矿设备、介质性质、工艺参数、气体和溶液环境等对磨矿物理粉... 详细信息
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超声波-游离亚硝酸联合预处理污泥强化厌氧消化的机制解析
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中国造纸 2024年 第7期43卷 180-190页
作者: 雷谨旭 谢立 吴宛励 张健 谢春敏 朱琦 李超 汤琳 广西大学轻工与食品工程学院 广西南宁530004 湖南大学环境科学与工程学院 湖南长沙410082 湖南碧臣环境能源有限公司 湖南长沙410129 广西博世科环保科技股份有限公司 广西南宁530007
本研究对超声波(US)预处理、游离亚硝酸(FNA)预处理及超声波-游离亚硝酸(USFNA)联合预处理对于污泥有机质溶出、絮体分散、细胞内容物释放及产甲烷性能的作用进行评估。结果表明,US预处理的主要作用是使絮体分散与胞外聚合物溶出,FNA预... 详细信息
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黑蒜加工过程中风味物质变化研究进展
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食品与机械 2024年 第5期40卷 227-233页
作者: 毛涵涛 李慧 尹世鲜 荣智兴 王建辉 长沙理工大学食品与生物工程学院 湖南长沙410114 湖南省预制菜工程技术研究中心 湖南长沙410114 平江县劲仔食品有限公司 湖南岳阳414517
黑蒜是由新鲜大蒜在高温高湿条件下发酵制成,此过程发生的多种化学反应可使大蒜的刺激气味逐渐消失,并形成黑蒜的独特酸甜风味。文章围绕黑蒜加工过程中化学成分和风味物质的变化进行综述,探讨了影响黑蒜香气形成的关键因素,并解析了黑... 详细信息
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云南省食蟹猴与猕猴毕氏肠微孢子虫和环孢子虫的分子流行病学研究
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中国兽医科学 2024年 第2期54卷 233-239页
作者: 马平平 邹扬 牟文杰 张月玥 刘仲藜 张龙 陈利仙 王帅 刘国华 湖南农业大学动物医学院 湖南长沙410128 中国农业科学院 兰州兽医研究所兰州大学动物医学与生物安全学院动物疫病防控全国重点实验室甘肃兰州730046 昆明亚灵生物科技有限公司 云南昆明650500
旨在探究云南省笼养食蟹猴与猕猴毕氏肠微孢子虫和环孢子虫的感染及基因型分布情况。从云南省昆明市和玉溪市元江县采集到笼养食蟹猴461份和笼养猕猴72份的新鲜粪便样本,采用巢式PCR方法扩增粪便DNA样本,基于毕氏肠微孢子虫核糖体内转... 详细信息
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不同工艺对石螺肉酶解产物风味物质的影响
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中国调味品 2024年 第2期49卷 137-146页
作者: 周晓 刘倩倩 伍灵芝 蒋立文 黄海 刘洋 湖南农业大学食品科学技术学院 长沙410128 广西美申园食品科技集团有限公司 广西柳州545000 食品科学与生物技术湖南省重点实验室 长沙410128
螺蛳粉汤料包味道鲜美,但原料利用率低,螺肉固有的腥味严重影响其应用前景。文章以新鲜石螺肉为原料,通过氮回收率和水解度评价炒制对螺肉蛋白利用的影响,并结合顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)探究美拉德反应对炒制/未炒... 详细信息
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HPLC法测定人血清及脑脊液中头孢他啶、头孢噻肟和头孢曲松的浓度
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药品评价 2024年 第6期21卷 664-669页
作者: 贺巧巧 廖艳花 黄馨仪 陈露露 黄琪 中南大学湘雅医院 湖南长沙410000 大理大学云南省昆虫生物医药研发重点实验室 云南大理671000 右江民族医学院附属医院 广西百色533000 长沙都正生物科技股份有限公司 湖南长沙410000
目的 建立高效液相色谱法(HPLC)测定血清/脑脊液中头孢他啶、头孢曲松、头孢噻肟的浓度,并应用于治疗药物监测。方法 色谱柱Diamonsil C18(250 mm×4.6 mm,5.0 μm);甲醇-0.01 mol/L磷酸二氢钾溶液(用甲酸调节pH值至3.0)为流动相,梯度洗... 详细信息
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平江河流域水环境综合治理工程实施探析
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黑龙江环境通报 2024年 第9期37卷 142-144页
作者: 喻优 杨娟娟 周伟健 冯玥 中蓝长化工程科技有限公司 长沙410007
本文对平江河流域水环境现状进行了详细调查与分析,明确了流域水环境质量超标的主要因素为农田退水、渔业养殖废水造成的面源污染以及沿河居民生活污水无序排放形成的点源污染。在参考同类水体治理经验的基础上,结合平江河实际情况,综... 详细信息
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人NK细胞亚群的生物学变化与机体衰老的关系
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中国美容医学 2024年 第4期33卷 191-194页
作者: 秦红(综述) 邹霓霞 王启华(审校) 湖南爱备康健康科技有限公司 湖南长沙410205
自然杀伤(Natural kill,NK)细胞是一种固有免疫淋巴样细胞(Innate lymphoid cell,ILP),是除T细胞、B细胞之外的第三大类淋巴细胞,其特征是无需抗原预先致敏即可快速反应产生非特异性杀伤效果。NK细胞通过分泌穿孔素、颗粒酶、细胞因子... 详细信息
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