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食品安全导刊 2024年第2期 35-38页

作者：刘春香枣庄市市中区疾病预防控制中心检验科山东枣庄277100

目的:了解2018—2022年枣庄市市中区城乡生活饮用水的水质卫生情况,为保障城乡居民饮用水安全提出合理化建议。方法:按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750系列标准)检验饮用水中菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群等微生物指标,... 详细信息

目的:了解2018—2022年枣庄市市中区城乡生活饮用水的水质卫生情况,为保障城乡居民饮用水安全提出合理化建议。方法:按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750系列标准)检验饮用水中菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群等微生物指标,依据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749—2006)对检验结果进行评价。结果:2018—2022年枣庄市市中区共检验生活饮用水样本332份,合格239份,合格率为72.0%,5年的微生物合格率差异有统计学意义(χ^(2)=30.035,p 市政集中式供水合格率为80.8%,农村小型集中式供水合格率为62.5%,差异有统计学意义(χ^(2)=13.787,p 市中区生活饮用水中的微生物不合格情况较为显著,政府有关部门还需要通过加强管网管理,运用物理、化学等方式有效去除水中杂质、有害物质和微生物等,提高居民生活饮用水质量,确保人们的饮水安全。

关键词：生活饮用水微生物检测结果分析

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老年人尿尼古丁代谢物与认知功能的关联及高同型半胱氨酸血症的中介作用

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分析试验室 2024年

作者：支赢任晓虎黄嘉吕媛梅鹏程周琪嵋王佳辉刘建军深圳市疾病预防控制中心深圳市现代毒理学重点实验室深圳市卫生毒理学医学重点学科湖南师范大学医学院“分子流行病学”湖南省重点实验室

本文探讨了尿尼古丁代谢物与认知功能的关联，以及高同型半胱氨酸血症（HHcy）在两者中的中介作用。利用整群抽样的方法，从深圳市某社区抽取2010名60岁及以上本地居民作为研究对象，并进行现场流行病学调查、健康体检和认知量表评估（M... 详细信息

本文探讨了尿尼古丁代谢物与认知功能的关联，以及高同型半胱氨酸血症（HHcy）在两者中的中介作用。利用整群抽样的方法，从深圳市某社区抽取2010名60岁及以上本地居民作为研究对象，并进行现场流行病学调查、健康体检和认知量表评估（Mini-cog）。采用高效液相色谱-质谱法（HPLC-MS/MS）检测尿中尼古丁10种代谢物的浓度。用条件逻辑回归（MLR）和弹性网络回归（ENR）模型研究了尿尼古丁代谢物与认知功能的关系，并进一步分析了HHcy的中介作用。结果显示，教育水平与认知障碍风险呈负相关（P<0.05），吸烟史与认知障碍呈正相关（P<0.05）。此外，羟基可替宁糖苷（OHCotGluc）与认知功能障碍呈正向关联，可替宁（Cot）和烟碱糖苷（NicGluc）与认知障碍风险呈负向关联。HHcy介导 OHCotGluc和NicGluc与认知功能障碍风险之间的关联有显著意义（P<0.05），中介效应分别占40.11%和37.67%。上述结果表明，高等教育水平以及较高浓度的Cot和NicGluc是认知障碍的保护因素，吸烟史和高浓度的OHCotGluc是认知障碍的独立危险因素，且HHcy在OHCotGluc和NicGluc与认知功能障碍关系中存在中介效应。

关键词：尿尼古丁及其代谢物认知功能障碍老年人体检高同型半胱氨酸血症

2021年太原市售禽畜肉中重金属的污染调查

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医学动物防制 2024年第7期40卷 719-723页

作者：赵冉李常青王莉刘旭辉赵会峰吕茜太原市疾病预防控制中心理化检验科山西太原030012 山西医科大学公共卫生学院

目的通过对太原市市售的4类禽畜肉(猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉)中的总砷、铬、镉、铅和汞含量进行检测,并对其污染状况做出评价,为太原市开展食品安全评估提供依据。方法2021年在太原市共采集禽畜肉130份。利用电感耦合等离子体质谱法测定... 详细信息

目的通过对太原市市售的4类禽畜肉(猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉)中的总砷、铬、镉、铅和汞含量进行检测,并对其污染状况做出评价,为太原市开展食品安全评估提供依据。方法2021年在太原市共采集禽畜肉130份。利用电感耦合等离子体质谱法测定总砷、铬、镉和铅的含量,利用全自动测汞仪直接测量总汞含量,并对实验数据进行描述性统计分析,采用单因子污染指数法和综合污染指数法对4类禽畜肉中的总砷、总铬、铅和总汞进行评价。结果5类重金属中总铬检出率最高,为84.62%;总砷、铅、总汞的检出率分别为25.38%、31.54%和12.31%;镉均未检出;合格率为100.00%。4类禽畜肉中总砷平均含量最高的是羊肉,为0.0105mg/kg;总铬平均含量最高的是牛肉,为0.0667mg/kg;铅平均含量最高的是羊肉,为0.0247mg/kg;总汞平均含量最高的是猪肉和羊肉,均为0.0011mg/kg。各类禽畜肉中重金属的单因子污染指数和综合污染指数评价结果均为安全、清洁。结论太原市市售禽畜肉中总砷、总铬、镉、铅和总汞的污染程度较低。

关键词：太原禽畜肉重金属污染调查

血流感染来源鲍曼不动杆菌耐药和毒力基因的分析

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现代医学 2024年第4期52卷 523-529页

作者：王婧婧毛旭建赵莹杜强屠博文王凤鸣黎俊宏南京医科大学公共卫生学院江苏南京211166 常州市疾病预防控制中心理化检验科江苏常州213022

目的:采用全基因组测序(WGS)技术分析血流感染(BSI)来源鲍曼不动杆菌(Ab)的耐药和毒力基因及两者间的关系。方法:选取2021年12月到2023年6月常州市某三甲医院BSI来源Ab菌株25株进行WGS,使用基因组流行病学中心(CGE)的ResFinder4.0程序... 详细信息

目的:采用全基因组测序(WGS)技术分析血流感染(BSI)来源鲍曼不动杆菌(Ab)的耐药和毒力基因及两者间的关系。方法:选取2021年12月到2023年6月常州市某三甲医院BSI来源Ab菌株25株进行WGS,使用基因组流行病学中心(CGE)的ResFinder4.0程序解析其耐药基因,R软件制作热图;在PubMLST(https://***/)上进行多位点序列分型(MLST)和全基因组多位点序列分型(cgMLST),CSIPhylogeny1.4和FigTreev1.4.4软件绘制最大似然树(MLT),用ITOL(https://***)工具美化并分析其同源性,SPSS 26.0软件分析不同毒力基因耐药性差异。结果:25株Ab有20株属我国常见的ST2,其余为ST2266、ST25、ST106、ST1917、ST1641。25株Ab共检测出28种获得性耐药基因。25株菌株均携带blaADC-25,除编号为S1、S4、S10、S12、S24这5株菌株,其余均携带碳青霉烯酶耐药基因blaOXA-23和blaOXA-66,每个菌株的耐药基因分布不同,其中β-内酰胺酶耐药基因被携带的菌株数量最多。25株Ab均携带多种毒力因子,包括外膜孔蛋白、脂多糖、生物膜、外排泵、磷脂酶等毒力因子。毒力基因abaI、galE阳性菌株与阴性菌株在部分抗生素中的耐药性差异有统计学意义(P<0.05)。结论:该院Ab的耐药性、毒力特征复杂多样,携带不同毒力基因的菌株之间耐药性存在差异。

关键词：鲍曼不动杆菌血流感染耐药基因毒力基因

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生物胺快速精准检测方法的研究进展

理化检验（化学分册） 2024年第3期60卷 339-348页

作者：陈海新孔祥媛孔令灿南京医科大学公共卫生学院南京211166 山东省曲阜市中医院曲阜273100 南京医科大学附属无锡市疾病预防控制中心无锡214023

生物胺传统的定量分析方法存在着分析时间长、提取效率低、溶剂消耗量大等前处理问题,基于此综述了近十年来快速、精准、绿色的前处理技术(包括分散液液微萃取、固相微萃取、分散固相萃取等)和检测方法的研究进展,并对这些技术的应用前... 详细信息

生物胺传统的定量分析方法存在着分析时间长、提取效率低、溶剂消耗量大等前处理问题,基于此综述了近十年来快速、精准、绿色的前处理技术(包括分散液液微萃取、固相微萃取、分散固相萃取等)和检测方法的研究进展,并对这些技术的应用前景进行了展望(引用文献56篇)。

关键词：生物胺快速精准前处理检测综述

拟除虫菊酯对人羧酸酯酶2的抑制作用及动力学研究

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毒理学杂志 2024年第05期 344-351页

作者：杜佐孙珂钰梁佳鸿龚家敏莫奉君张星璐矣肖镭川北医学院公共卫生学院川北医学院临床医学院重庆市綦江区疾病预防控制中心

目的研究拟除虫菊酯对人羧酸酯酶2（human carboxylesterase 2, hCE2）的抑制作用并测定相关抑制动力学参数。方法以荧光素二乙酸酯（fluorescein diacetate, FD）作为hCE2的特异性底物,构建人肝微粒体（HLMs）催化反应的体外孵育体系... 详细信息

目的研究拟除虫菊酯对人羧酸酯酶2（human carboxylesterase 2, hCE2）的抑制作用并测定相关抑制动力学参数。方法以荧光素二乙酸酯（fluorescein diacetate, FD）作为hCE2的特异性底物,构建人肝微粒体（HLMs）催化反应的体外孵育体系,运用超高效液相色谱（UPLC）检测12种拟除虫菊酯（联苯菊酯、氯烯炔菊酯、甲醚菊酯、氯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯和氟胺氰菊酯）对hCE2的抑制作用。通过抑制动力学实验测定拟除虫菊酯对hCE2的半数抑制浓度(IC50)、抑制动力学类型和抑制动力学常数（Ki）,并通过分子对接研究其分子间相互作用。结果 12种拟除虫菊酯（100μmol/L）均对hCE2产生明显的抑制作用,其中氰戊菊酯、氟氰戊菊酯和氟胺氰菊酯能够对hCE2产生强烈的抑制作用,抑制率大于80%（t值分别为15.87,17.65和12.96,P<0.05）。氰戊菊酯、氟氰戊菊酯和氟胺氰菊酯对hCE2的IC50分别为0.62,42.74和42.30μmol/L,抑制类型均为非竞争性抑制,Ki分别为24.30、6.36和24.70μmol/L。体外-体内外推（IVIVE）结果表明氟氰戊菊酯可能在体内抑制hCE2的催化代谢。分子对接结果表明拟除虫菊酯能够通过氢键和疏水作用与hCE2分子结合。结论拟除虫菊酯能够对hCE2产生抑制作用,可能通过影响hCE2的催化反应产生相应毒性作用。

关键词：拟除虫菊酯人羧酸酯酶2 酶抑制作用抑制动力学参数分子对接

重庆市孕妇与新生儿体内有机磷阻燃剂负荷水平、组成分布和相关性研究

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中华疾病控制杂志 2024年第5期28卷 503-509,529页

作者：宋玉周妮娅王晓刚杨惠芳曹佳宁夏医科大学公共卫生学院银川750004 陆军军医大学(第三军医大学)军事预防医学系毒理学研究所重庆400038 重庆市妇幼保健院重庆医科大学附属妇女儿童医院科教科临床研究中心重庆401147 重庆市妇幼疾病预防控制与公共卫生研究中心重庆401147

目的评价重庆市孕妇与新生儿体内有机磷阻燃剂负荷水平、组成分布及其相关性。方法基于重庆市孕前生殖健康与出生结局队列研究。纳入2020年11月―2021年11月在重庆市妇幼保健院分娩的健康孕妇-新生儿221对。采用液相色谱/质谱法测定... 详细信息

目的评价重庆市孕妇与新生儿体内有机磷阻燃剂负荷水平、组成分布及其相关性。方法基于重庆市孕前生殖健康与出生结局队列研究。纳入2020年11月―2021年11月在重庆市妇幼保健院分娩的健康孕妇-新生儿221对。采用液相色谱/质谱法测定血清中8种有机磷阻燃剂代谢产物(metabolites of organophosphate flame retardants, mOPFRs)的含量。Spearman秩相关分析孕妇外周静脉血与新生儿脐带血中8种mOPFRs的相关性。结果孕妇外周静脉血中总mOPFRs检出率为84.6%,各种mOPFRs单体检出率为12.7%~76.9%;新生儿脐带血中总mOPFRs检出率为93.2%,各mOPFRs单体检出率为1.8%~91.0%。孕妇外周静脉血中的磷酸二邻甲苯酯&磷酸二对甲苯酯、二(2-乙基己基)磷酸酯分别与新生儿脐带血中该单体呈正相关(r=0.29和0.22,均P重庆市孕妇外周静脉血及新生儿脐带血中可以检测出多种mOPFRs,并且孕妇与新生儿体内的mOPFRs水平存在相关关系。

关键词：有机磷阻燃剂孕妇新生儿

基于组合型吸附管的工作场所空气中氯乙烯检测方法的优化

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工业卫生与职业病 2024年第3期50卷 275-278页

作者：叶专王淑敏关清刘超陈丽孝海口市疾病预防控制中心理化科海南572000 上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心海南医院

研制用于捕集空气中氯乙烯的吸附管,优化国家标准方法。用13 mm Carbopack C+25 mm Carbopack B+19 mm Carboxen-1000方式装填的组合型吸附管,采集工作场所空气中的氯乙烯,热解吸进样,DB-FFAP柱分离,FID检测。结果显示,氯乙烯在质量范围... 详细信息

研制用于捕集空气中氯乙烯的吸附管,优化国家标准方法。用13 mm Carbopack C+25 mm Carbopack B+19 mm Carboxen-1000方式装填的组合型吸附管,采集工作场所空气中的氯乙烯,热解吸进样,DB-FFAP柱分离,FID检测。结果显示,氯乙烯在质量范围0.12~120μg线性关系良好,相关系数为0.999 7,检出限为6 ng,定量下限为20 ng,最低检出浓度为0.004 mg/m^(3),最低定量浓度为0.013 mg/m^(3)(以采集1.5 L空气计算),平均解吸效率为93.3%~99.3%,平均采样效率为93.8%~99.5%,批内、批间相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)分别为1.3%~2.0%、1.7%~2.5%。优化后的方法精密度好,准确度高,且解吸效率和采样效率高,检出限低,适用于工作场所空气中氯乙烯的测定。

关键词：氯乙烯组合型吸附管热解吸气相色谱工作场所

双酚A和高脂饮食对小鼠视网膜微血管/毛细血管的影响及机制研究

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毒理学杂志 2024年第4期38卷 270-276页

作者：徐兰兰姚瑞娟陆泽琪齐从政张姣香黄冰张岩李文学杨光宇朱伟广州医科大学公共卫生研究院广州市疾病预防控制中心广东广州510440

目的探讨双酚A(bisphenol A,BPA)和高脂饮食对小鼠视网膜微血管/毛细血管血管新生及细胞凋亡的影响及机制。方法选用60只6~8周龄雌性C57BL/6J小鼠,随机分为6组:溶剂对照组(C_(0))、高脂组(C_(1))、标准饲料且0.05 mg/kg·bw/d BPA组(C_(... 详细信息

目的探讨双酚A(bisphenol A,BPA)和高脂饮食对小鼠视网膜微血管/毛细血管血管新生及细胞凋亡的影响及机制。方法选用60只6~8周龄雌性C57BL/6J小鼠,随机分为6组:溶剂对照组(C_(0))、高脂组(C_(1))、标准饲料且0.05 mg/kg·bw/d BPA组(C_(2))、高脂饲料且0.005 mg/kg·bw/d BPA组(T_(L))、0.05 mg/kg·bw/d BPA组(T_(M))、0.5 mg/kg·bw/d BPA组(T_(H))。90 d后,麻醉处死小鼠并留取样品进行检测。采用全自动化学发光免疫分析仪检测血清中TG、TC、HDL、LDL和GLU含量;采用视网膜组织铺片观察视网膜毛细血管的形态变化;采用HE染色观察视网膜组织病理变化;采用免疫组化检测视网膜组织VEGF、VEGFR2、P-AKT、eNOS、Bax、Bcl-2和Caspase-3蛋白水平;采用TUNEL法检测视网膜组织细胞凋亡情况。结果BPA和高脂饮食共同干预可影响视网膜毛细血管形态及结构,各干预组(C_(2)组除外)出现视网膜、视神经纤维层、内从状层厚度变薄和血清中TC、HDL、GLU水平上升(F_(TC)=17.874,F_(HDL)=19.568,F_(GLU)=20.983;P<0.05);各干预组(TL组除外)VEGF、VEGFR-2、eNOS、Bax和Caspase-3蛋白表达水平明显上调,各干预组Bcl-2蛋白水平均明显下调,各干预组小鼠视网膜组织细胞凋亡与对照组相比明显增高(F=2.995,P<0.05)。结论BPA和高脂饮食可诱导小鼠视网膜微血管/毛细血管血管凋亡及存在诱导血管新生的趋势,VEGF/VEGFR2/eNOS通路可能是其机制之一。

关键词：双酚A 高脂饮食微血管毛细血管血管新生