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优秀肉牛品种——德国黄牛、皮埃蒙特牛、比利时兰牛

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黑龙江动物繁殖 1998年第2期6卷 14-15页

作者：郭世权辽宁省肉牛繁育中心

优秀肉牛品种——德国黄牛、皮埃蒙特牛、比利时兰牛郭世权（辽宁省肉牛繁育中心１１００３２）辽宁省肉牛繁育中心是全省引进、饲养优良品种种公牛，生产推广优质冷冻精液的基地。拥有一批世界著名的优良肉牛品种，为了丰富其肉牛品种... 详细信息

优秀肉牛品种——德国黄牛、皮埃蒙特牛、比利时兰牛郭世权（辽宁省肉牛繁育中心１１００３２）辽宁省肉牛繁育中心是全省引进、饲养优良品种种公牛，生产推广优质冷冻精液的基地。拥有一批世界著名的优良肉牛品种，为了丰富其肉牛品种的基因库，于１９９８年由国外引进了...

关键词：牛德国黄牛皮埃蒙特牛比利时兰牛优良品种

银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标和瘤胃微生物的影响

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陕西师范大学学报（自然科学版） 2024年第5期52卷 97-112页

作者：潘金海马建强孙小磊张涛平昝林森王洪宝西北农林科技大学动物科技学院陕西杨陵712100 国家肉牛改良中心陕西杨陵712100 陕西秦宝牧业股份有限公司陕西杨陵712100

为探究银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标、瘤胃微生物区系和瘤胃液代谢组的影响,选取25头12~16月龄平均体重453.8 kg的健康安格斯牛,随机分成5组,分别饲喂基础日粮(Con,n=5)及3%(G3,n=5)、6%(G6,n=5)、9%(G9,n=5)和12%(G12,n=5)的... 详细信息

为探究银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标、瘤胃微生物区系和瘤胃液代谢组的影响,选取25头12~16月龄平均体重453.8 kg的健康安格斯牛,随机分成5组,分别饲喂基础日粮(Con,n=5)及3%(G3,n=5)、6%(G6,n=5)、9%(G9,n=5)和12%(G12,n=5)的银杏叶粉日粮,预试期10 d,正试期75 d。结果显示:日粮中添加银杏叶粉对安格斯牛的平均日增重有一定提升,显著提高了安格斯牛的干物质采食量。与Con组相比,G9组的血清甘油三酯含量显著降低,而总抗氧化能力显著提高,G6和G9组的丙二醛含量显著降低、丙酸比例显著提高、乙酸比例显著降低。各组间瘤胃微生物群落多样性和丰富度无显著差异。在门水平上,与Con组相比,G6和G9组安格斯牛瘤胃中厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度显著提高,而螺旋菌门(Spirochaetota)的相对丰度显著降低;在属水平上,与Con组相比,G6组未分类的F082科和Paludibacter科的相对丰度显著降低,G9组未分类的F082科的相对丰度显著降低,瘤胃琥珀酸菌属(Succiniclasticum)的相对丰度显著升高。瘤胃代谢组结果显示,在正离子模式下,与Con组相比,G6、G9组的瘤胃中脂肪酸含量显著降低,其他代谢物含量显著升高;在负离子模式下,与Con组相比,G6、G9组的瘤胃中二嗪和有机氧化合物的含量显著降低,其他代谢物含量显著升高。综上所述,日粮中添加6%~9%的银杏叶粉对安格斯牛的生长性能和血液指标都有积极作用,改善了瘤胃发酵参数,并对瘤胃代谢物的组成也具有一定影响,建议银杏叶粉的最适添加量为基础日粮的6%~9%。

关键词：银杏叶粉安格斯牛生长性能血液指标瘤胃微生物瘤胃代谢组

日粮中添加不同硒源对松辽黑猪肉品质和呈味物质的影响

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江苏农业科学 2024年第10期52卷 186-191页

作者：刘笑笑钟昊王蕾刘丽宅赵云辉金香淑李娜吉林省农业科学院/农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(长春)/吉林省肉用草食家畜生产技术国际联合研究中心/农业农村部肉牛遗传育种重点实验室吉林长春130033

为研究不同硒源对松辽黑猪肉食用品质、营养品质和呈味物质的影响。选择体质健康、体况相近、体质量约60 kg、出生120~130 d(约4月龄)的松辽黑猪36头,随机分成3组,每组12头。其中,对照组饲喂基础日粮,有机硒组饲喂基础日粮+0.24 mg/kg... 详细信息

为研究不同硒源对松辽黑猪肉食用品质、营养品质和呈味物质的影响。选择体质健康、体况相近、体质量约60 kg、出生120~130 d(约4月龄)的松辽黑猪36头,随机分成3组,每组12头。其中,对照组饲喂基础日粮,有机硒组饲喂基础日粮+0.24 mg/kg酵母硒,无机硒组饲喂基础日粮+0.24 mg/kg亚硒酸钠,统一饲养管理饲喂至100 kg/头,对其食用品质、营养品质和呈味物质进行分析。结果表明,在食用品质方面,有机硒组和无机硒组的亮度值(L^(*))、红度值(a^(*))和黄度值(b^(*))显著高于对照组(P0.05);必需氨基酸和脂肪酸组成营养价值较高,且蛋白组成接近标准蛋白,脂肪酸组成达FAO/WHO推荐值,以有机硒组最优,无机硒组次之;有机硒组和无机硒组的胆固醇含量高于对照组;在呈味物质方面,3组间肌苷酸含量显著差异(P<0.05),以有机硒组最高,高达2 228.38 mg/kg;3组间鲜味氨基酸含量存在显著差异(P<0.05),组别上以有机硒组最高,组成上以谷氨酸含量最高。综上,日粮中添加硒,改善松辽黑猪肉的食用品质,增加了肉的营养价值,提高了肉的风味与滋味。

关键词：硒松辽黑猪肉品质呈味物质

大豆分离蛋白对红曲菌产莫纳可林K及菌丝形态的影响

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食品与发酵工业 2024年

作者：张羽帆覃学领谢斌韩浩兰宗绚丽余翔胡远亮冯艳丽食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室湖北师范大学特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心劲牌有限公司

为探究大豆分离蛋白（soybean protein isolation，SPI）对红曲菌产莫纳可林K（monacolin K，MK）及菌丝形态的影响，以丛毛红曲菌（Monascus pilosus）MS-1为实验菌株，在合成培养基中优化SPI影响红曲菌产MK的浓度及pH，并观察其菌丝... 详细信息

为探究大豆分离蛋白（soybean protein isolation，SPI）对红曲菌产莫纳可林K（monacolin K，MK）及菌丝形态的影响，以丛毛红曲菌（Monascus pilosus）MS-1为实验菌株，在合成培养基中优化SPI影响红曲菌产MK的浓度及pH，并观察其菌丝形态。结果表明，当SPI添加量为1%且初始pH值为4.0或SPI添加量为3%且初始pH值为2.0时，红曲菌产MK的量可分别达到106.48和105.93 mg/L。另外，SPI能促进红曲菌菌丝生长、菌落直径增加和分生孢子的产生。在SPI作用下，红曲菌发酵前期菌丝体较为饱满但表面不光滑。发酵后期菌丝体变为干瘪、弯曲折叠和断裂，分生孢子凹陷程度更加明显。推测SPI能够促进细胞膜的通透性。该研究结果可为利用SPI偏向性产生MK提供理论依据。

关键词：红曲菌大豆分离蛋白红曲色素莫纳可林K

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牛蒡繁育系统与花部特征研究

安徽农业科学 2024年第5期52卷 185-188页

作者：邢艳萍赵容许亮杨燕云康廷国辽宁中医药大学药学院辽宁大连116600 辽宁省中药原料质量监测技术服务中心辽宁大连116600

[目的]了解牛蒡生殖特性,为其栽培育种提供理论基础。[方法]通过野外观察,运用异交指数(OCI)、花粉胚珠比(P/O)及套袋试验等研究方法对大连地区辽宁中医药大学内牛蒡的花部特征及繁育系统进行研究。[结果]牛蒡群体花期一般为34~35 d,花... 详细信息

[目的]了解牛蒡生殖特性,为其栽培育种提供理论基础。[方法]通过野外观察,运用异交指数(OCI)、花粉胚珠比(P/O)及套袋试验等研究方法对大连地区辽宁中医药大学内牛蒡的花部特征及繁育系统进行研究。[结果]牛蒡群体花期一般为34~35 d,花期重叠,每年6月下旬开始到7月末结束,其花粉和柱头具有活力且柱头在全天都具有活力;OCI为4,P/O为5 666,异花授粉需要传粉者,风对其传粉作用不明显;套袋试验中自然套袋与自然对照均可结实,结实率分别为99.0%和69.5%,去雄去柱头后套袋结实率为0,不具有无融合生殖特性。[结论]牛蒡具有异交特性且自花授粉可结实,风媒传粉可能性小。

关键词：牛蒡花部特征繁育系统杂交指数花粉胚珠比

DNA甲基化修饰对金钱鱼卵巢Cyp17a1表达水平的影响

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广东海洋大学学报 2024年第2期44卷 46-53页

作者：周一帆江政霆李雨焦开智潘书慧许芮李广丽江东能广东海洋大学水产学院广东省名特优鱼类生殖调控与繁育工程技术研究中心广东湛江524088

【目的】分析DNA甲基化修饰对金钱鱼(Scatophagus argus)卵巢Cyp17a1表达的影响,进一步认识卵巢发育成熟相关基因表达的调控机制。【方法】分别取卵巢发育III、IV期的金钱鱼,以及投喂添加0(对照)、50、100μg/g雌二醇饲料30 d的2龄雌鱼,... 详细信息

【目的】分析DNA甲基化修饰对金钱鱼(Scatophagus argus)卵巢Cyp17a1表达的影响,进一步认识卵巢发育成熟相关基因表达的调控机制。【方法】分别取卵巢发育III、IV期的金钱鱼,以及投喂添加0(对照)、50、100μg/g雌二醇饲料30 d的2龄雌鱼,用MethPrimer软件分析其Cyp17a1基因CpG二核苷酸位点分布特征,并预测CpG岛;采用亚硫酸氢盐测序法检测不同发育时期卵巢以及投喂雌二醇个体卵巢中的Cyp17a1的DNA甲基化修饰水平,并用实时荧光定量PCR分析Cyp17a1基因表达水平。【结果】金钱鱼Cyp17a1翻译起始位点2000 bp后无CpG岛,取第1外显子含有5个CpG位点(翻译起始位点后106、116、129、148和203 bp处)的区域用于DNA甲基化水平检测。金钱鱼III期卵巢Cyp17a1外显子1的DNA甲基化修饰水平显著高于IV期卵巢(P0.05)。投喂雌二醇后,金钱鱼卵巢Cyp17a1 mRNA表达水平和第1外显子CpG富集区域整体DNA甲基化修饰水平无显著变化(P>0.05),但雌激素处理雌鱼翻译起始位点后148、203 bp处甲基化水平明显上升(P<0.05)。【结论】金钱鱼卵巢Cyp17a1第一个外显子CpG富集区的整体甲基化水平与基因表达呈负相关,饲料E2可上调Cyp17a1第一个外显子148、205 bp处甲基化水平,表明甲基化修饰参与金钱鱼Cyp17a1的表达调控。

关键词：金钱鱼 Cyp17a1 基因表达亚硫酸氢盐测序法 DNA甲基化

葡萄VvCCD1b基因克隆及与其启动子互作的转录因子筛选

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南方农业学报 2024年第8期55卷 2215-2224页

作者：陈一恒李少楠董天宇唐美玲唐雯卢素文房经贵南京农业大学园艺学院/江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心江苏南京210095 山东省烟台市农业科学研究院山东烟台265500

【目的】筛选葡萄类胡萝卜素裂解双加氧酶(CCD)基因VvCCD1b启动子互作的转录因子,挖掘参与调控葡萄类胡萝卜素代谢的潜在因子,为深入探究葡萄类胡萝卜素的代谢调控网络提供理论参考。【方法】克隆VvCCD1b基因的cDNA及其启动子序列,利用... 详细信息

【目的】筛选葡萄类胡萝卜素裂解双加氧酶(CCD)基因VvCCD1b启动子互作的转录因子,挖掘参与调控葡萄类胡萝卜素代谢的潜在因子,为深入探究葡萄类胡萝卜素的代谢调控网络提供理论参考。【方法】克隆VvCCD1b基因的cDNA及其启动子序列,利用生物信息学软件对VvCCD1b基因的染色体位置、启动子顺式作用元件及其编码蛋白的理化性质、保守结构域等进行预测分析。基于转录组数据分析不同葡萄品种及不同处理下葡萄CCD家族成员表达模式。通过酵母单杂交技术筛选与VvCCD1b基因启动子互作的转录因子,并进行点对点验证。【结果】通过PCR克隆获得VvCCD1b基因序列全长1641 bp,位于13号染色体上,编码546个氨基酸残基,为亲水性蛋白,二级结构由α-螺旋(16.67%)、β-折叠(5.49%)、延伸链(24.54%)和无规则卷曲(53.30%)构成,具有RPE65保守结构域。VvCCD1b基因启动子含有光响应元件(G-box、3-AF1 binding site、GATA-motif、TCT-motif)、水杨酸(SA)响应元件(SARE)、脱落酸(ABA)响应元件(ABRE)及AP2/ERF、WRKY、MADS-box转录因子结合元件。VvCCD1b基因表达水平随果实发育逐渐升高且受光照与逆境胁迫的影响。以VvCCD1b基因启动子为诱饵,初步筛选出VvRAP2-4、VvWRKY4、VvBHLH137转录因子及葡萄液泡加工酶、葡萄糖苷酶等18个功能蛋白,其中VvRAP2-4、VvWRKY4转录因子与VvCCD1b基因启动子间存在互作。【结论】VvCCD1b为亲水性蛋白,基因表达水平随果实发育逐渐升高,且受到干旱、高温、水涝胁迫和光照的影响。通过酵母单杂交技术筛选出与VvCCD1b启动子互作的候选转录因子。

关键词：葡萄 VvCCD1b基因启动子酵母单杂交转录因子

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柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段扦插研究

南昌工程学院学报 2024年第3期43卷 46-51页

作者：顾祎昕丁颖魏希李凤肖祖飞南昌工程学院江西省樟树繁育与开发利用工程研究中心江西南昌330099

以柠檬醛猴樟组培苗枝条为材料,研究其茎段、IBA、扦插基质和扦插时间对生根的影响。结果表明,柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根率达89.58%,其生根率、根数和根长均显著高于扦插苗茎段;IBA能够显著促进柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根,... 详细信息

以柠檬醛猴樟组培苗枝条为材料,研究其茎段、IBA、扦插基质和扦插时间对生根的影响。结果表明,柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根率达89.58%,其生根率、根数和根长均显著高于扦插苗茎段;IBA能够显著促进柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根,组培苗幼态茎段生根最适IBA浓度为3000 mg/L,生根率达94.79%;清水处理组培苗幼态茎段的生根率为67.71%,高于扦插苗茎段的生根率(54.17%),这是由于柠檬醛猴樟组培苗被诱导恢复了生根能力;蛭石和松树皮混合基质对柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根有显著影响,蛭石和松树皮按2∶1或1∶1配比混合茎段的生根率较高,分别为94.79%和91.67%;扦插时间对柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段的生根也有显著影响,5月底和7月底扦插,茎段的生根率达到85%以上,9月底扦插茎段的生根率稍低,为72.92%。

关键词：柠檬醛猴樟组培苗幼态茎段茎段扦插生根率

红花檵木异常叶色现象与叶片内生细菌的相关性

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广西植物 2024年

作者：霍雯雯侯嘉怡高敏夏伟李炎林于晓英许璐湖南省中亚热带优质花木繁育与利用工程技术中心湖南农业大学园艺学院

为探讨红花檵木叶片内生细菌与其季节性异常叶色现象的相关性，该文采用平板分离培养法和16S rDNA序列特征分析法从红花檵木五类异常叶色和正常红色叶片*中分离鉴定内生细菌，分析不同叶色叶片的细菌多样性、群落结构和功能菌水平差异... 详细信息

为探讨红花檵木叶片内生细菌与其季节性异常叶色现象的相关性，该文采用平板分离培养法和16S rDNA序列特征分析法从红花檵木五类异常叶色和正常红色叶片*中分离鉴定内生细菌，分析不同叶色叶片的细菌多样性、群落结构和功能菌水平差异。结果表明：（1）五类异常叶色叶片内生细菌生物量更高，分离的906株细菌经鉴定分类为26属40种。（2）小叶类型叶片内生细菌种类最多且群落结构均匀，而红黄类型的结果与其相反。（3）异常叶色叶片与正常红色叶片的菌群比较发现，不仅其优势属、种差异明显，且在异常叶色叶片中富集大量甲基杆菌属和假单胞杆菌属细菌，尤其是栖稻假单胞菌明显增多。（4）异常叶色叶片（小叶、红斑和红黄类型）中富集了具有溶磷、固氮、产IAA、耐盐功能的细菌，其中有四株兼具以上四种功能，这种富集功能菌的行为极有可能与异常叶色现象有关。该文揭示了红花檵木异常叶色现象与特定内生细菌菌群富集密切相关，为红花檵木异常叶色的形成机理研究提供线索，对红花檵木优质高效栽培有重要应用价值。

关键词：红花檵木异常叶色内生细菌细菌多样性群落结构