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菠萝AcKNOX1影响叶缘发育的功能研究

园艺学报 2025年

作者：荆永琳陈浪欣李俊国王加宾王小冰杨庆全孟春阳徐立中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业农村部华南作物基因资源与种质创制重点实验室海南省热带作物资源遗传改良与创新重点实验室国家热带作物中期库

以菠萝‘台农16’为材料，克隆得到基因AcKNOX1。AcKNOX1是同源异型盒基因，属于3个氨基酸环延伸蛋白超家族。AcKNOX1的开放阅读框为990 bp，编码329个氨基酸，编码蛋白定位于细胞核中。AcKNOX1启动子区域除核心启动子元件TATA-box和CAA... 详细信息

以菠萝‘台农16’为材料，克隆得到基因AcKNOX1。AcKNOX1是同源异型盒基因，属于3个氨基酸环延伸蛋白超家族。AcKNOX1的开放阅读框为990 bp，编码329个氨基酸，编码蛋白定位于细胞核中。AcKNOX1启动子区域除核心启动子元件TATA-box和CAAT-box外，还包含许多与光响应、激素响应和非生物胁迫响应相关的元件。AcKNOX1在不同组织中均有表达，但具有明显的组织表达特异性，在茎的表达量最高，其次是叶，且在有刺叶片显著高于无刺叶片。AcKNOX1响应GA3、ABA和6-BA信号诱导其表达上调。异源表达拟南芥，叶缘裂刻加深。利用酵母单双杂进行互作蛋白筛选，发现AcKNOX1可以与AcCUC1和AcCUC2启动子区域结合激活其表达；与AcBLH1、AcBLH4可形成异源二聚体，在细胞核中互作，且荧光素酶互补和双分子荧光互补实验验证了其互作的准确性。研究结果表明AcKNOX1在菠萝叶缘发育中起重要作用。

关键词：菠萝叶缘发育 AcKNOX1 蛋白互作

不同加载速度下巴厘菠萝果皮穿刺力学特性研究

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农机化研究 2025年第3期47卷 169-175页

作者：薛忠潘睿张秀梅中国热带农业科学院南亚热带作物研究所广东湛江524091 中国热带农业科学院农业机械研究所广东湛江524091 农业农村部热带果树生物学重点实验室广东湛江524091

对菠萝果皮穿刺力学特性进行研究,旨在为果实品质评价提供参考,为菠萝采收、加工设备优化改进提供参考,为减轻菠萝果损伤提供理论依据。以巴厘菠萝果皮为研究对象,根据菠萝生长规律将果皮划分为上、中、下3个部位,基于WSW-50E微机控制... 详细信息

对菠萝果皮穿刺力学特性进行研究,旨在为果实品质评价提供参考,为菠萝采收、加工设备优化改进提供参考,为减轻菠萝果损伤提供理论依据。以巴厘菠萝果皮为研究对象,根据菠萝生长规律将果皮划分为上、中、下3个部位,基于WSW-50E微机控制电子万能试验机,选取2、5、10、20、50 mm/min等5个加载速度对菠萝不同部位进行穿刺力学特性试验,分析不同加载速度、不同穿刺部位和不同穿刺压头截面对果皮穿刺强度的影响。试验结果表明:果皮中部穿刺强度最低,下部穿刺强度最高;压头截面与不同穿刺部位对果皮穿刺强度均呈现负相关极显著(p<0.01),不同穿刺部位对果皮穿刺强度均呈现正相关极显著(p<0.01),压头截面与穿刺部位对穿刺强度影响极显著(p<0.01)。由此得出结论:果皮穿刺强度与压头截面、穿刺部位呈极显著相关关系,加载速度与穿刺强度呈不相关关系。

关键词：菠萝果皮加载速度压头截面穿刺强度

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厌氧发酵对云南小粒咖啡香气特征的影响

食品工业科技 2025年第1期46卷 1-12,44页

作者：鲁翀于鑫欣胡发广付兴飞赵玉红董文江东北林业大学生命科学学院黑龙江哈尔滨150040 中国热带农业科学院香料饮料研究所海南万宁571533 海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室海南万宁571533 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所云南保山678600

本研究以云南小粒咖啡(Coffea arabica L.)为原料,以气相色谱-质谱和电子鼻为主要研究手段,考察厌氧发酵过程中挥发性风味物质的转变,进一步通过多元统计学方法得到香气特征的变化规律。研究发现,发酵过程中呋喃类相对含量从46.88%降至3... 详细信息

本研究以云南小粒咖啡(Coffea arabica L.)为原料,以气相色谱-质谱和电子鼻为主要研究手段,考察厌氧发酵过程中挥发性风味物质的转变,进一步通过多元统计学方法得到香气特征的变化规律。研究发现,发酵过程中呋喃类相对含量从46.88%降至32.5%,酸类相对含量从8.36%增至10.36%、酯类相对含量由6.34%上升至15.38%。通过香气活度值(OAV)筛选出42种芳香活性化合物,其中棕榈酸乙酯、2-糠醛、乙酸是主要芳香化合物。厌氧发酵明显增强了榛子、杏仁、花香的风味特征,发酵3 d时具有最明显的酸味,而发酵5 d时花果香气更为突出。苯甲醇与2-吡咯烷酮是发酵样品中特有香气化合物,2-乙酰基吡啶、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)吡啶、反式-2-癸烯醛和丙酸是未发酵样品的特有成分。厌氧发酵时间可用于调控云南小粒咖啡香气特征,特征性香气化合物可以作为监测厌氧发酵进程的标志物。不同发酵时间对咖啡6种香气强度产生了可区分的差异。

关键词：小粒咖啡厌氧发酵挥发性成分气相色谱-质谱法(GC-MS) 电子鼻

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花生种子不同发育阶段的转录因子调控网络鉴定

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中国油料作物学报 2025年

作者：孙志辉鲁清李海芬黄璐李少雄陈小平王润风余倩霞徐杨玉洪彦彬王键宽汪文毅刘浩广东省农业科学院作物研究所广东省农作物遗传改良重点实验室广东省农垦南亚热带作物科技中心广东兆华航天育种创新研究院华南农业大学农学院

为了对花生种子发育过程中的转录因子调控网络进行全面解析，本研究首先对花生果针入土后3个不同发育时期（5 d、25 d、45 d）的种子与荚果进行表型数据测定。随后利用转录组测序进行基因表达量分析，共检测到71 044个基因，其中5198个... 详细信息

为了对花生种子发育过程中的转录因子调控网络进行全面解析，本研究首先对花生果针入土后3个不同发育时期（5 d、25 d、45 d）的种子与荚果进行表型数据测定。随后利用转录组测序进行基因表达量分析，共检测到71 044个基因，其中5198个为新鉴定的转录本。本研究分别于3个不同发育时期鉴定到5159(25vs5)、7714(45vs5)、1712(45vs25)个差异表达基因。差异基因参与的生物学代谢通路富集分析表明，果针入土后25 d的花生种子涉及的代谢通路最多，而果针入土后45 d的花生种子中代谢通路减少，油脂合成占主导地位。此外，基于差异基因谱共筛选出544个转录因子，并以此构建了转录调控网络，结果表明这些转录调控网络主要涉及植物激素信号转导、昼夜节律调控、MAPK信号途径等种子发育相关的重要途径。进一步的研究表明，18个转录因子在种子内特异高表达，且与种子油脂积累相关的转录因子家族ABI、NFYB与WRI的基因表达趋势与种子发育速率呈正相关性，并用qPCR进行验证。本研究基于3个不同发育时期的转录组测序数据构建了花生种子基因表达谱与转录因子互作网络，为探究花生种子发育的分子调控机制提供了参考。

关键词：花生种子发育时期转录组测序转录因子

小粒咖啡CaFAB2基因家族的鉴定及其在种子脂肪酸合成中的潜在作用

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农业生物技术学报 2025年第1期33卷 79-91页

作者：张振伟董相书杨婧杞美军王步天施学东黄文龙李学俊葛宇云南农业大学热带作物学院云南大学资源植物研究院

小粒咖啡豆的品质是选育优质小粒咖啡(Coffea arabica)新品种的首要目标，其中，咖啡豆香气是评价小粒咖啡豆品质优劣的关键要素，而脂肪酸是形成小粒咖啡豆挥发性香气成分的前体之一。硬脂酰基-ACP去饱和酶(stearoyl-ACP desaturase, F... 详细信息

小粒咖啡豆的品质是选育优质小粒咖啡(Coffea arabica)新品种的首要目标，其中，咖啡豆香气是评价小粒咖啡豆品质优劣的关键要素，而脂肪酸是形成小粒咖啡豆挥发性香气成分的前体之一。硬脂酰基-ACP去饱和酶(stearoyl-ACP desaturase, FAB)是植物不饱和脂肪酸合成的关键酶，植物体内脂肪酸各组分的比例及不饱和度与FAB的去饱和作用息息相关。本研究通过BLASTP比对，在小粒咖啡基因组中鉴定出4个CaFAB2基因家族成员。进一步分析表明，这4个CaFAB2基因的蛋白质氨基酸数目为381～415 aa；分子量为43 936.6～47 693.4 D；等电点均大于7；不稳定系数为29.55～42.67，脂肪系数均小于100，比较亲水；总平均亲水系数均为负值，为亲水蛋白；CaFAB2家族蛋白成员均定位于叶绿体上。在进行基因家族分析时发现，小粒咖啡的CaFAB2基因家族成员与拟南芥(Arabidopsis thaliana)的AtFAB2基因家族的保守基序完全相同且分布的排列位置高度相似，结构域均为PLN00179。小粒咖啡的CaFAB2基因与香樱桃咖啡(C. eugenoedes)和中粒咖啡(C. canephora)之间出现子代2个基因对应亲本1个基因的现象。此外，对小粒咖啡种子4个发育阶段脂肪酸含量测定发现，其所含脂肪酸主要以亚油酸、棕榈酸、油酸以及硬脂酸为主，并且在其发育阶段中变化趋势一致，含量先减少后逐渐升高。对小粒咖啡种子4个发育阶段的转录组测序及实时荧光定量PCR分析结果表明，CaFAB2.3基因与油酸合成具有正相关性，CaFAB2.1基因和CaFAB2.3基因主要参与前期棕榈油酸的合成。本研究结果为深入研究小粒咖啡种子的脂肪酸变化趋势及脂肪酸生物合成提供理论依据，对小粒咖啡CaFAB2基因的鉴定以及调控机理提供新的见解。

关键词：小粒咖啡硬脂酰基-ACP去饱和酶2(FAB2)基因表达模式

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贵州木薯引种区域试验研究

中国农业科技导报 2012年第1期14卷 136-141页

作者：欧珍贵黎青罗亚红田大清周正邦贵州省亚热带作物-生物质能源研究所贵州兴义562400

木薯是世界三大薯类作物之一,用途广泛,综合效益高,对保障国家粮食安全、促进农民收入提高等具有十分重要的意义。为了选出适应贵州栽培的木薯品种,2010年引进的8个木薯品种进行区域试验,以SC201为对照,结果表明:木薯产量以SC5(48 474 k... 详细信息

木薯是世界三大薯类作物之一,用途广泛,综合效益高,对保障国家粮食安全、促进农民收入提高等具有十分重要的意义。为了选出适应贵州栽培的木薯品种,2010年引进的8个木薯品种进行区域试验,以SC201为对照,结果表明:木薯产量以SC5(48 474 kg/hm2)、GR911(44 187 kg/hm2)、GR3(44 148 kg/hm2)最好,鲜薯淀粉含量以GR3(32.17%)、GR891(31.84%)最好,从淀粉产量来综合评价GR3、SC5、GR911最好,可以作为贵州主要品种推广。

关键词：木薯引种区域试验贵州

重庆南川面包树(木菠萝)种子育苗和定植技术研究

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种子 2012年第12期31卷 122-123页

作者：周正邦欧珍贵龚德勇罗晓青李松峰贵州省亚热带作物-生物质能源研究所贵州兴义562400

重庆南川面包树(木菠萝)是列入国家红皮书中极危物种,2008年引种到贵州南亚热带地区栽培获得成功。为了扩大应用种源,2009年采用种子浸种杀菌、催芽、营养土袋装保湿育苗和定植技术研究,结果表明:种子育苗成苗率与时间推迟而降低,平均... 详细信息

重庆南川面包树(木菠萝)是列入国家红皮书中极危物种,2008年引种到贵州南亚热带地区栽培获得成功。为了扩大应用种源,2009年采用种子浸种杀菌、催芽、营养土袋装保湿育苗和定植技术研究,结果表明:种子育苗成苗率与时间推迟而降低,平均成苗率为65.42%,成苗效果较差;特级至1级苗占苗木总数49.71%,2～3级苗占50.29%,育成苗木生长正常;袋装苗定植成活率较高,为93.82%,裸根苗定植成活率较差,仅为10.0%。该研究结果对南川面包树育苗和定植具有参考作用。

关键词：面包树种子育苗技术

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面包树北移引种贵州的适应性

贵州农业科学 2012年第9期40卷 37-38,44页

作者：周正邦欧珍贵龚德勇罗晓青李松峰贵州省亚热带作物生物质能源研究所贵州兴义562400

为探讨面包树在贵州热区的适应性表现,创新种质资源,增加特色优新物种,对2008年从广西南宁引种的太平洋面包树和重庆南川面包树一年生种苗分别在望谟和兴义进行了野外栽培试验。结果表明:太平洋面包树不能安全越冬,南川面包树在两地的... 详细信息

为探讨面包树在贵州热区的适应性表现,创新种质资源,增加特色优新物种,对2008年从广西南宁引种的太平洋面包树和重庆南川面包树一年生种苗分别在望谟和兴义进行了野外栽培试验。结果表明:太平洋面包树不能安全越冬,南川面包树在两地的苗木定植成活率为96.8%～97.5%,能安全越冬,生长良好,树高、茎粗、冠幅、1级分枝、2级分枝等生长量比引种苗分别增加4.3倍、6.4倍、11.3倍×7.0倍、7.8倍和39倍。南川面包树引种成功,对贵州热区生态建设、特色农业开发等具有重要的科学和实践意义。

关键词：面包树引种适应性贵州

宽厢宽带套作模式对脱毒果蔗产量及效益的影响

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贵州农业科学 2011年第8期39卷 77-79页

作者：周正邦朱文华李向勇李松峰贵州省亚热带作物-生物质能源研究所贵州兴义562400

为了探讨宽厢宽带套作增效模式在脱毒果蔗上的应用效果,以脱毒果蔗广东蜡蔗和黔糖3号为材料,进行了5种宽厢宽带套作一季辣椒的栽培试验。结果表明：5种宽厢宽带套作栽培均能提高脱毒果蔗的产量及产值,以250 cm×70 cm处理效果最好,广东... 详细信息

为了探讨宽厢宽带套作增效模式在脱毒果蔗上的应用效果,以脱毒果蔗广东蜡蔗和黔糖3号为材料,进行了5种宽厢宽带套作一季辣椒的栽培试验。结果表明：5种宽厢宽带套作栽培均能提高脱毒果蔗的产量及产值,以250 cm×70 cm处理效果最好,广东蜡蔗和黔糖3号的产量分别比CK增加5%~25.1%、7.6%~17.2%,且230 cm×70 cm、270 cm×80 cm处理的增产增收效果较好。这3种宽厢宽带套作模式可在生产上推广试用。

关键词：脱毒果蔗宽厢宽带栽培套作产量经济效益