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西部地区高等农业院校特殊群体就业工作探究与实践--以西北农林科技大学食品科学与工程学院为例

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人力资源管理 2017年第12期 483-484页

作者：魏月媛汪勇攀西北农林科技大学食品科学与工程学院

毕业生生就业工作是高校发展的生命线。西部地区高等农业院校由于地理位置和学科特点的因素,毕业生中存在一部分特殊就业群体。笔者结合自身工作经验,对西部地区高等农业院校特殊群体就业工作提出建议,以期为这部分学生做好就业服务工... 详细信息

毕业生生就业工作是高校发展的生命线。西部地区高等农业院校由于地理位置和学科特点的因素,毕业生中存在一部分特殊就业群体。笔者结合自身工作经验,对西部地区高等农业院校特殊群体就业工作提出建议,以期为这部分学生做好就业服务工作起到一定借鉴作用。

关键词：西部地区农业院校特殊群体就业工作

大学生就业市场建设探析——以西北农林科技大学食品科学与工程学院为例

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科技创业月刊 2018年第10期31卷 28-30页

作者：田洪圆汪勇攀吕英超西北农林科技大学食品科学与工程学院西北农林科技大学理学院陕西咸阳712100

近年来,大学毕业生的就业形势日益严峻,就业工作直接关系到各高校未来的发展和生存。在高等教育"双向选择、自主择业"的就业体制下,就业市场的建设将搭建起用人单位与毕业生之间的桥梁,将有力地提高高校毕业生的就业率和就业质量。为进... 详细信息

近年来,大学毕业生的就业形势日益严峻,就业工作直接关系到各高校未来的发展和生存。在高等教育"双向选择、自主择业"的就业体制下,就业市场的建设将搭建起用人单位与毕业生之间的桥梁,将有力地提高高校毕业生的就业率和就业质量。为进一步建立健全毕业生就业指导服务体系,建设和完善大学毕业生就业市场至关重要,各高校的就业相关部门应该加强思考与实践。

关键词：市场建设高校毕业生就业指导服务体系

以特色活动开启研究生日常教育管理新模式的初探——以西北农林科技大学食品科学与工程学院“小食代”研究生沙龙为例

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亚太教育 2016年第31期 100-100页

作者：牛雅杰西北农林科技大学

研究生教育是高等学府教育的重中之重。随着研究生招生规模的不断扩大,相应地对研究生日常教育管理提出了更高的要求。如何在新形式下管理好高校研究生,是管理者亟待解决的问题。

关键词：研究生沙龙日常管理

专业思想教育暨学习经验交流模式探索——以西北农林科技大学食品科学与工程学院为例

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亚太教育 2015年第36期 103-103页

作者：冯来顺武天骄西北农林科技大学食品科学与工程学院

以西北农林科技大学食品科学与工程学院为例,对原有及现行的专业思想教育、学习经验交流会模式进行了分析、总结。

关键词：专业思想教育学习经验交流模式

长时间尺度草地物种多样性-群落稳定性关系及机制

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草地学报 2025年

作者：祁旭阳王欣雨尹子鸣马晓瑞杨梦茹王子临王亦波田慧慧拓行行张添佑李伟西北农林科技大学草业与草原学院西北农林科技大学水土保持科学与工程学院

从长时间尺度揭示草地物种多样性和群落稳定性的变化模式、关系及其潜在机制是生态学研究的核心目标之一。本研究基于宁夏云雾山典型草原40年的长期定位试验，利用Patrick物种丰富度指数、Shannon-Wiener多样性指数等作为物种多样性的... 详细信息

从长时间尺度揭示草地物种多样性和群落稳定性的变化模式、关系及其潜在机制是生态学研究的核心目标之一。本研究基于宁夏云雾山典型草原40年的长期定位试验，利用Patrick物种丰富度指数、Shannon-Wiener多样性指数等作为物种多样性的衡量指标，应用数学分解方法将群落稳定性分解为种群稳定性、异步性、补偿效应和统计平均效应，通过一般线性模型（GLM）、随机森林模型等方法，探究了物种多样性-群落稳定性的关系及其内在机制。结果表明：1982-2021年，草地物种多样性和群落稳定性均表现为“单峰状”变化模式；物种多样性与群落稳定性以正相关关系为主；不同机制与群落稳定性均成正相关关系，且对群落稳定性变异解释度排序为种群稳定性（94%）>异步性（86%）>统计平均效应（64%）>补偿效应（46%）。综上所述，四种机制均贡献了群落稳定性的维持，但统计平均效应比补偿效应更为关键。

关键词：时间尺度物种多样性群落稳定性异步性种群稳定性统计平均效应

不同贮存温度对清香型白酒滋味品质及挥发性风味成分的影响

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食品与发酵工业 2025年

作者：曾烁瑶张瑛毓甄诺贾宁祁祥玮孟镇郭新光中国食品发酵工业研究院有限公司西北农林科技大学食品科学与工程学院西北农林科技大学葡萄酒学院

该研究采用电子舌、顶空固相微萃取-气相色谱质谱法（headspace-solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry，HS-SPME-GC-MS）、气相色谱-氢火焰离子化法（gas chromatography with hydrogen flame ionization detection，GC-FID），探究了温度对清香型白酒滋味和香气的影响。结果表明，清香型白酒在25 ℃和35 ℃贮存49 d内能够保持相对稳定的滋味品质，与25 ℃相比，在35 ℃贮存的酒样具有略高的咸味、略低的鲜味和鲜的回味、极低的苦味和涩味，50 ℃条件下贮存21 d内的滋味与在35 ℃条件下贮存7～49 d较相似，在50 ℃条件下贮存28～49 d的样品滋味与在25 ℃条件下贮存7～49 d较相似。通过多元统计分析与OAV值，筛选出8个关键香气化合物，聚类结果表明，清香型白酒在25 ℃后期和35 ℃贮存49 d内能够保持相对稳定的状态，过高的贮存温度会使清香型白酒的香气稳定性发生较大的变化，由与滋味的相关性分析可推测，对滋味的影响存在醛类与酚类相似，且与醇类与酯类相反的情况，值得进一步研究。由上述可得，白酒感官标准样品的长期稳定性研究可以在常温25～35℃的中高温范围内开展，35～50℃可以作为加速温度条件，该研究可为白酒感官标准样品稳定性研究及评价过程中的参数设置及辅助指标的筛选提供数据支撑，为白酒感官标准样品加速稳定性实验的开展提供思路。

关键词：白酒感官标准样品温度稳定性滋味品质挥发性化合物

磷石膏协同聚丙烯纤维改良黄土的强度特性及其微观机理

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土木与环境工程学报(中英文) 2025年

作者：孟敏强王铭泽刘亚丽章煜阳刘光宇茹含西北农林科技大学水利与建筑工程学院

工业固废磷石膏可以很好地提升土体强度，但会增加土体脆性，而纤维加筋技术可以改良土体塑性，两种材料协同可起到互补作用。以陕西杨凌黄土为研究对象，通过无侧限抗压强度试验探究磷石膏改良黄土的最优掺量；基于该掺量开展直剪试验... 详细信息

工业固废磷石膏可以很好地提升土体强度，但会增加土体脆性，而纤维加筋技术可以改良土体塑性，两种材料协同可起到互补作用。以陕西杨凌黄土为研究对象，通过无侧限抗压强度试验探究磷石膏改良黄土的最优掺量；基于该掺量开展直剪试验探究纤维加固黄土的最优掺比；最后通过扫描电镜试验（SEM）探究磷石膏协同聚丙烯纤维改良黄土的微观机理。结果表明：当磷石膏单掺黄土进行改良加固时，随磷石膏质量占比增大，改良后黄土的无侧限抗压强度先增大后减小，磷石膏掺入黄土的最优掺量为12%。基于磷石膏改良黄土的最优掺量，掺入聚丙烯纤维，发现随着聚丙烯纤维掺比增大，试样的峰值强度、黏聚力和残余强度先增大后减小，内摩擦角持续增大；微观试验表明，磷石膏改良黄土和磷石膏协同聚丙烯纤维改良黄土均能增大土粒间的胶结作用，填充土粒间孔隙；聚丙烯纤维在黄土中会形成纤维团将土颗粒包裹，从而为土粒提供拉应力，提升土样塑性。

关键词：黄土磷石膏聚丙烯纤维强度特性微观机理

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不同状态鲜核桃冷藏期间品质变化的差异

食品与发酵工业 2025年第1期51卷 244-249页

作者：李媛媛吴方智王斯可马艳萍刘朝斌西北农林科技大学林学院陕西杨凌712100

为探讨不同状态鲜核桃贮藏期间种仁的品质变化差异,以‘清香’鲜核桃为材料,测定3种状态鲜核桃(带壳坚果、整仁和碎仁)在(0±0.5)℃冷藏期间的品质指标动态变化。结果表明,贮藏期间各状态鲜核桃的发霉指数随着贮藏时间的延长而升高,整... 详细信息

为探讨不同状态鲜核桃贮藏期间种仁的品质变化差异,以‘清香’鲜核桃为材料,测定3种状态鲜核桃(带壳坚果、整仁和碎仁)在(0±0.5)℃冷藏期间的品质指标动态变化。结果表明,贮藏期间各状态鲜核桃的发霉指数随着贮藏时间的延长而升高,整仁和碎仁的发霉指数显著降低;脂肪酸组分无显著变化,不饱和脂肪酸含量下降,饱和脂肪酸含量上升;3种状态的粗脂肪含量总体下降,以碎仁的粗脂肪平均含量最高,其在贮藏30 d期间多酚氧化酶活性较低,过氧化物酶活性显著升高,之后其可溶性糖和可溶性蛋白质含量却低于坚果和整仁;酸价和过氧化值均符合林业标准。总体上看,贮藏过程中整仁保持了较好的品质,碎仁油脂品质相对稳定,但因其破碎程度高,营养成分含量损失较多较早失去商品价值,而坚果在保持较高的营养方面具有更大潜力。

关键词：鲜核桃不同状态品质发霉冷藏

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生物炭调节土壤物理性质影响春玉米灌浆速率

节水灌溉 2025年

作者：刘榕钟佳旺胡逸芸詹祥生董勤各冯浩西北农林科技大学水利与建筑工程学院西北农林科技大学黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室西北农林科技大学水土保持科学与工程学院

为揭示施加生物炭对土壤含水率、土壤结构和玉米籽粒灌浆过程的影响规律，我们以春玉米为供试作物进行田间定位试验。共设置BC0(0 t/hm2)、BC7.5(7.5 t/hm2)、BC15(15 t/hm2)和BC22.5(22.5 t/hm2)4个生物炭施加量处理。结果表明：在一... 详细信息

为揭示施加生物炭对土壤含水率、土壤结构和玉米籽粒灌浆过程的影响规律，我们以春玉米为供试作物进行田间定位试验。共设置BC0(0 t/hm2)、BC7.5(7.5 t/hm2)、BC15(15 t/hm2)和BC22.5(22.5 t/hm2)4个生物炭施加量处理。结果表明：在一定范围内施加生物炭能够提高0-120 cm剖面土层的土壤含水率，但过量施加生物炭反而会减低土壤含水率；随生物炭施加量的增加，土壤容重呈下降趋势，孔隙度呈上升趋势；施加生物炭能够降低土壤固相体积分数，提高气相和液相体积分数，广义土壤结构指数（GSSI）随施炭量的增加而增大，土壤三相结构距离指数（STPSD）随施炭量的增加先减小后增大，均在BC7.5处理达到最优（94.94、7.92），同时土壤三相比偏离值R最小（11.21），三相比最接近理想状态；与BC0处理相比，各施炭处理延长到达灌浆速率最大的时间1.341-1.783 d，最大灌浆速率降低1.416-2.168 g/d，平均灌浆速率提高0.081-0.124 g/d，灌浆活跃期提高5.703-7.347 d，灌浆有效期提高1.704-2.266 d；施加生物炭主要是通过提高春玉米各阶段的灌浆速率，延长各阶段的持续时间、灌浆活跃期和灌浆有效期，实现灌浆质量的提高。从经济效益和农业可持续发展的角度考虑，15 t/hm2是更为合理、有效的生物炭施加量。

关键词：生物炭春玉米土壤结构 Logistic模型籽粒灌浆土壤物理性质