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甘草多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响

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广东饲料 2024年第5期33卷 26-28页

作者：陶佩君浙江省丽水市缙云县畜牧兽医发展中心

为了探索甘草多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响。采用随机数字表法将60头身体健康、体重60±1 kg的“杜×长”二元杂交育肥猪均分成4组,每组15头,每组3个重复,每个重复5头,其中对照组、A组、B组和C组分别为在基... 详细信息

为了探索甘草多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响。采用随机数字表法将60头身体健康、体重60±1 kg的“杜×长”二元杂交育肥猪均分成4组,每组15头,每组3个重复,每个重复5头,其中对照组、A组、B组和C组分别为在基础日粮中添加0、0.5%、1.0%和1.5%的甘草多糖,并在正式试验的第56太对育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标进行检测。结果显示,与对照组相比,A组、B组和C组育肥猪的末重、平均日增重、平均日采食量、屠宰率、胴体斜长和pH24h值均显著升高(P<0.05);A组、B组和C组育肥猪的料重比、背膘厚、剪切力、蒸煮损失率和滴水损失均显著降低(P<0.05);A组、B组和C组的育肥猪血清中的IgG和IgM含量均显著升高(P<0.05)。以上结果表明,基础日粮中添加甘草多糖能够改善育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标,其中甘草多糖的最佳使用量为1.5%。

关键词：甘草多糖育肥猪生长性能屠宰性能肉品质免疫指标

复合微生态制剂对奶牛泌乳性能、乳品质和免疫功能的影响

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饲料工业 2024年第17期45卷 65-70页

作者：李莹亓爱杰王际龙聊城市畜牧兽医事业发展中心山东聊城252000 阳谷县畜牧兽医事业发展中心山东聊城252300 莘县畜牧兽医事业发展中心山东聊城252400

研究旨在探讨复合微生态制剂对奶牛泌乳性能、乳品质和免疫功能的影响,选择泌乳天数为240~280 d的2~3胎中国荷斯坦奶牛160头,随机分为对照组和试验A、B、C组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验A、B、C组奶牛分别饲喂在基础日粮中添加25、50、... 详细信息

研究旨在探讨复合微生态制剂对奶牛泌乳性能、乳品质和免疫功能的影响,选择泌乳天数为240~280 d的2~3胎中国荷斯坦奶牛160头,随机分为对照组和试验A、B、C组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验A、B、C组奶牛分别饲喂在基础日粮中添加25、50、75 g/(头·d)复合微生态制剂(酵母培养物+真菌酶+破壁酵母+益生菌)的日粮。试验期60 d,试验结束后采样,分别测定各组奶牛的产奶量、乳品质、乳中体细胞数、抗氧化指标及免疫功能指标,并比较分析差异显著性。结果表明:试验组奶牛的平均日产奶量、乳脂率和乳蛋白率均显著高于对照组(P0.05)。说明奶牛按50 g/(头·d)剂量饲喂复合微生态制剂,能够有效提高奶牛泌乳性能、改善乳品质、增强机体免疫功能。

关键词：复合微生态制剂奶牛泌乳性能乳品质免疫功能

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枸杞多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响

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畜牧产业 2024年第2期 57-61页

作者：陶佩君浙江省丽水市缙云县畜牧兽医发展中心浙江丽水

为了探索枸杞多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响。试验采用随机数字表法将40头身体健康、体重相近的杜×长二元杂交育肥猪平均分成4组,每组10头,其中对照组、A组、B组和C组为在基础日粮中分别添加0%、0.1%、0.2%... 详细信息

为了探索枸杞多糖对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响。试验采用随机数字表法将40头身体健康、体重相近的杜×长二元杂交育肥猪平均分成4组,每组10头,其中对照组、A组、B组和C组为在基础日粮中分别添加0%、0.1%、0.2%和0.3%的枸杞多糖,并在正式试验的第56 d对育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标进行检测。结果显示,与对照组相比,A组、B组和C组育肥猪的末重、平均日增重、平均日采食量、屠宰率、胴体斜长和pH24h显著升高(P<0.05);A组、B组和C组育肥猪的料重比、背膘厚、剪切力、蒸煮损失率和滴水损失均显著降低(P<0.05);A组、B组和C组育肥猪静脉血清中的IgG和IgA含量均显著升高(P<0.05)。以上结果表明,在育肥猪基础日粮中添加枸杞多糖能改善育肥猪的生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标,最佳使用量为0.3%。

关键词：枸杞多糖育肥猪生长性能屠宰性能肉品质免疫指标

不同粒度高粱替代玉米对饲料加工特性和肥猪生长性能的影响

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中国饲料 2024年第8期 120-123页

作者：乔念民嘉祥县畜牧兽医事业发展中心山东嘉祥272400

文章旨在探究不同粒度高粱替代玉米对饲料加工特性和肥猪生长性能的影响。试验将120只体重相近、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪随机分为6组,即对照组(基础日粮)、试验组(高粱替代100%玉米,筛片孔径:1.5/2.0 mm、2.0/2.0 mm、2.0/2.5 m... 详细信息

文章旨在探究不同粒度高粱替代玉米对饲料加工特性和肥猪生长性能的影响。试验将120只体重相近、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪随机分为6组,即对照组(基础日粮)、试验组(高粱替代100%玉米,筛片孔径:1.5/2.0 mm、2.0/2.0 mm、2.0/2.5 mm、2.5/2.5 mm、2.5/3.0 mm)。每组5个重复,每个重复4头猪,公母各50%,采用公母混养圈养方式饲养90 d。结果表明,随着筛片孔径的增加,饲料的几何平均粒径、颗粒硬度随之增加,耐久性随之下降。除个别组间比较无显著性差异外(P> 0.05),其他组间比较均存在显著性差异(P 0.05),其他组间比较均存在显著差异(P <0.05);随着筛片孔径的增加,猪养分粗蛋白质表观消化率呈不规律变化。结论 :用高粱替代玉米,对饲料加工特性影响显著,而对肥猪生长性能无显著影响,且随着高粱粉碎粒度的增加,饲料加工特性及肥猪的生长性能均发生显著改变。

关键词：不同粒度高粱玉米饲料加工特性肥猪生长性能

日粮中不同水平刺五加多糖对育肥猪生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响

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中国饲料 2024年第10期 19-22页

作者：程玉峰张爱红张爱国王丽静胡丽云范红冰阳谷县畜牧兽医事业发展中心山东阳谷252300

为研究日粮中不同水平刺五加多糖(Acanthopanax Senticosus Polysaccharides,ASPS)对育肥猪生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响。试验将84头初始体重相近的育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复7头猪,各组育肥猪分别在基础日粮+0%... 详细信息

为研究日粮中不同水平刺五加多糖(Acanthopanax Senticosus Polysaccharides,ASPS)对育肥猪生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响。试验将84头初始体重相近的育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复7头猪,各组育肥猪分别在基础日粮+0%、0.1%、0.2%、0.3%的刺五加多糖,并记为ASPS0组、ASPS1组、ASPS2组、ASPS3组。试验为期40 d。结果表明:(1)与ASPS0组相比,ASPS1组、ASPS2组育肥猪的平均日增重显著提高8.09%、7.38%(P<0.05),料重比显著降低10.56%、9.24%(P<0.05);(2)与ASPS0组相比,ASPS1组、ASPS2组、ASPS3组育肥猪血清中免疫球蛋白A、白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05),且ASPS1组育肥猪血清中肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05),ASPS2组育肥猪血清中免疫球蛋白M含量显著提高(P<0.05);(3)与ASPS0组相比,ASPS1组、ASPS2组、ASPS3组育肥猪血清超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05),且ASPS2组、ASPS3组育肥猪血清总抗氧化能力显著提高(P<0.05)。由此可见,日粮添加适宜水平的刺五加多糖可提高育肥猪的生长性能和免疫功能,改善机体抗氧化能力。在本试验条件下,刺五加多糖的适宜添加水平为0.1%~0.2%。

关键词：刺五加多糖育肥猪生长性能免疫功能抗氧化能力

日粮中不同水平苜蓿多糖对肉羊生长性能、抗氧化指标及肉品质的影响

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中国饲料 2024年第16期 21-24页

作者：程玉峰张爱红张爱国王丽静胡丽云范红冰阳谷县畜牧兽医事业发展中心山东阳谷252300

文章旨在研究日粮中不同水平苜蓿多糖(AlfalfaPolysaccharides,APS)对肉羊生长性能、抗氧化指标及肉品质的影响。试验将60只日龄相近(120d左右),初始体重为(25.60±1.62)kg的健康湖羊随机分为4组,各组肉羊分别饲喂基础日粮+0、200、400... 详细信息

文章旨在研究日粮中不同水平苜蓿多糖(AlfalfaPolysaccharides,APS)对肉羊生长性能、抗氧化指标及肉品质的影响。试验将60只日龄相近(120d左右),初始体重为(25.60±1.62)kg的健康湖羊随机分为4组,各组肉羊分别饲喂基础日粮+0、200、400、600mg/kg的苜蓿多糖,并分别记为APS0组、APS1组、APS2组、APS3组,每组3个重复,每个重复5只肉羊。试验为期60d。结果表明:(1)与APS0组相比,APS2组肉羊的末重显著提高11.52%(P<0.05),平均日增重显著提高22.66%(P<0.05),APS1组、APS2组、APS3组肉羊的料重比显著降低6.13%、14.55%、9.04%(P<0.05);(2)与APS0组相比,APS2组、APS3组肉羊血清总抗氧化能力显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05),APS1组、APS2组、APS3组肉羊血清超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05);(3)与APS0组相比,APS2组、APS3组的滴水损失显著降低(P<0.05),熟肉率显著提高(P<0.05)。由此可见,日粮中添加适宜水平的苜蓿多糖可以提高肉羊的生长性能,改善肉羊的抗氧化指标和肉品质,且肉羊日粮中苜蓿多糖的适宜添加水平为400mg/kg。

关键词：苜蓿多糖肉羊生长性能抗氧化指标肉品质

发酵豆粕对育肥猪生长性能、养分消化率及屠宰性能的影响

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中国饲料 2024年第12期 81-84页

作者：贾国富曹学香任忆秋许文婷郭广玲聊城市东昌府区畜牧兽医事业发展中心山东聊城252000

文章旨在研究发酵豆粕(Fermented Soybean Meal,FSM)对育肥猪生长性能、养分消化率及屠宰性能的影响。试验选取初始体重(92.18±1.65)kg的杜长大育肥公猪48头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头。参考育肥猪营养需要配制豆粕(Soybean... 详细信息

文章旨在研究发酵豆粕(Fermented Soybean Meal,FSM)对育肥猪生长性能、养分消化率及屠宰性能的影响。试验选取初始体重(92.18±1.65)kg的杜长大育肥公猪48头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头。参考育肥猪营养需要配制豆粕(Soybean Meal,SM)型基础日粮,SM组育肥猪饲喂基础日粮,FSM组育肥猪饲喂试验日粮(以10%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕)。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:(1)与SM组相比,FSM组育肥猪平均日增重显著提高12.86%(P<0.05),料重比显著降低7.78%(P<0.05),结测体重有上升趋势(P<0.10)。(2)与SM组相比,FSM组育肥猪干物质、粗蛋白质消化率显著提高(P<0.05)。(3)与SM组相比,FSM组育肥猪胴体重、屠宰率显著提高(P<0.05),宰前活重有上升趋势(P<0.10)。由此可见,以10%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕能提高育肥猪的生长性能、养分消化率及屠宰性能。

关键词：发酵豆粕豆粕育肥猪生长性能养分消化率屠宰性能

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新疆褐牛肉用品系群体选育成效评价

畜牧与兽医 2024年第4期56卷 1-6页

作者：闫向民马桢袁理星付会英张金山周建忠李红波新疆畜牧科学院畜牧研究所新疆乌鲁木齐830000 尼勒克县畜牧兽医发展中心新疆尼勒克835799

为评价伊犁地区新疆褐牛肉用品系群体选育效果,选取健康状况良好、符合品种特征的新疆褐牛以及新疆褐牛肉用品系一世代、二世代进行了体尺、活体超声波等指标测定。结果:选育后的12、24、36月龄新疆褐牛肉用品系一世代、二世代体高、十... 详细信息

为评价伊犁地区新疆褐牛肉用品系群体选育效果,选取健康状况良好、符合品种特征的新疆褐牛以及新疆褐牛肉用品系一世代、二世代进行了体尺、活体超声波等指标测定。结果:选育后的12、24、36月龄新疆褐牛肉用品系一世代、二世代体高、十字部高、体斜长、胸围、胸深、胸宽、尻长、腰角宽和髋宽均极显著高于同月龄新疆褐牛(P<0.01),12、24月龄新疆褐牛肉用品系二世代胸围、体斜长均显著高于同月龄一世代(P<0.05),36月龄新疆褐牛肉用品系二世代体高、十字部高、体斜长均极显著高于同月龄一世代(P<0.01);10、12、24、36月龄新疆褐牛肉用品系母牛二世代肌间脂肪含量极显著高于同月龄一世代(P<0.01);6、12、18月龄新疆褐牛肉用品系公牛二世代肌间脂肪含量极显著高于同月龄一世代(P<0.01),且12、18月龄背膘厚度显著低于同月龄一世代(P<0.05)。综上,新疆褐牛肉用品系二世代体尺指标均优于新疆褐牛及一世代,且肌间脂肪沉积能力强于一世代。

关键词：新疆褐牛肉用品系活体超声波指标体尺选育

发酵豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响

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中国饲料 2024年第2期 85-88页

作者：曹学香王丽赵登福李乐军许文婷东昌府区畜牧兽医事业发展中心山东聊城252000 阳谷县畜牧兽医事业发展中心山东阳谷252300 聊城职业技术学院山东聊城252000

文章旨在研究发酵豆粕(Fermented?Soybean?Meal,FSM)对肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响。试验将320羽1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础日粮,记为FSM0组,其余3组分别饲喂用10%、20%、30%发酵豆粕替... 详细信息

文章旨在研究发酵豆粕(Fermented?Soybean?Meal,FSM)对肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响。试验将320羽1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础日粮,记为FSM0组,其余3组分别饲喂用10%、20%、30%发酵豆粕替代豆粕的试验日粮,记为FSM10组、FSM20组、FSM30组。试验为期21d,期间各组肉鸡自由采食,并采用相同的饲养管理进行处理。结果表明,(1)与FSM0组相比,FSM20组、FSM30组肉鸡末重显著提高7.11%、6.70%(P <0.05);与FSM0组相比,FSM20组、FSM30组肉鸡平均日增重显著提高7.65%、7.21%(P <0.05);与FSM0组相比,FSM20组、FSM30组肉鸡料重比显著降低10.43%、9.20%(P <0.05);(2)FSM20组、FSM30组肉鸡血清中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶显著高于FSM0组(P <0.05),FSM30组肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶显著高于FSM0组、FSM10组(P <0.05),FSM0组、FSM10组肉鸡血清中丙二醛显著高于FSM20组、FSM30组(P <0.05);(3)FSM20组、FSM30组肉鸡血清中免疫球蛋白A显著高于FSM0组(P <0.05),FSM10组、FSM20组、FSM30组肉鸡血清中免疫球蛋白M显著高于FSM0组(P <0.05),FSM20组、FSM30组肉鸡血清中补体C4显著高于FSM0组、FSM10组(P <0.05)。结论:20%、30%发酵豆粕替代豆粕均能提高肉鸡生长性能,改善抗氧化及免疫功能。考虑到饲料成本,基础日粮中发酵豆粕的最佳替代比例为20%。

关键词：发酵豆粕肉鸡生长性能抗氧化免疫功能