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蜂蜜中转基因成分启动子和终止子的多重实时荧光PCR法检测

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食品与生物技术学报 2024年第1期43卷 69-77页

作者：林碧莲张雅薇高宇何孟杭邱秀玉韩涛张芳傅德江陈思琪宋帆柯振华福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验检测中心(福州)福建福州350002

为能高效率定位蜂蜜中的转基因可疑阳性样品,以10种转基因启动子和终止子(花椰菜花叶病毒35S启动子(pCaMV35S)、农杆菌的胭脂碱合成酶基因终止子(tNOS)、玄参花叶病毒的35S启动子(p FMV35S)、农杆菌的胭脂碱合成酶基因启动子(pNOS)、玉... 详细信息

为能高效率定位蜂蜜中的转基因可疑阳性样品,以10种转基因启动子和终止子(花椰菜花叶病毒35S启动子(pCaMV35S)、农杆菌的胭脂碱合成酶基因终止子(tNOS)、玄参花叶病毒的35S启动子(p FMV35S)、农杆菌的胭脂碱合成酶基因启动子(pNOS)、玉米泛素基因的启动子(pUbi)、烟草的花蕊特异性TA29的基因发育调节启动子(pTA29)、豌豆二磷酸核酮糖羧化酶基因的终止子(tE9)、章鱼碱合成酶终止子(t OCS)、谷氨酰胺转移酶7终止子(tg7)、花椰菜花叶病毒终止子(tCaMV35S))为研究靶标,进行10种启动子和终止子的引物和探针组合筛选、反应条件优化、灵敏度测定、质控品测试比对等实验,建立3组多重实时荧光PCR反应体系,并将其应用于市售蜂蜜的检测。结果表明:建立的3组多重实时荧光PCR反应体系能精准检出目的基因,其灵敏度分别为0.01、0.04、0.04 ng/μL;14种转基因质控品的测试显示多重实时荧光PCR和单重实时荧光PCR的检测结果一致;40份市售蜂蜜的筛查中,有两份蜂蜜检出pCaMV35S和tNOS,其余未检出,该方法大大提高了检测效率。该方法为蜂蜜中转基因成分的检测提供了快筛快检技术,同时也适用其它产品转基因成分的检测。

关键词：蜂蜜转基因启动子终止子多重实时荧光PCR

QuEChERS-UPLC-MS/MS快速测定茶叶中23种真菌毒素

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化学研究与应用 2024年第2期36卷 380-389页

作者：叶梦薇冯丽凤黄芊黄媛梁敏蔡小明国家加工食品质量监督检验中心福建省产品质量检验研究院福建福州350002

建立了QuEChERS(Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe)-超高效液相色谱-串联质谱法(Ultra-high-performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)快速测定茶叶中23种真菌毒素的分析方法。样品经过二次提取,十八烷基键合硅胶吸附剂(C_(18))净化,以ACQUITY UPLC^(TM)BEH C_(18)色谱柱分离,采用超高效液相色谱-质谱多反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量。在优化的条件下,23种真菌毒素在各自的线性响应范围内线性关系良好,相关系数(r^(2))均大于0.995,在五种茶叶基质的三个不同加标水平下平均回收率为70.2%~112%,相对偏差(RSD)为1.50%~11.6%(n=6),方法检出限为0.02~9.08μg·kg^(-1)。此方法具有分析速度快、稳定性好、灵敏度高的特点,能够满足5大类茶叶中23种真菌毒素的快速检测需求。

关键词：茶叶真菌毒素 QuEChERS UPLC-MS/MS

微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中9种元素

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中国乳品工业 2024年第2期52卷 59-64页

作者：许文琪赵华楠刘华王诗凝李邦进李光伟许锦华国家加工食品质量监督检验中心(福州)福建省产品质量检验研究院福州350002

文章建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量进行同时检测。采用水-硝酸-过氧化氢系统微波消解奶粉样品,加入10 mL 25%四甲基氢氧化铵(TMAH)提取,ICP-MS定量... 详细信息

文章建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量进行同时检测。采用水-硝酸-过氧化氢系统微波消解奶粉样品,加入10 mL 25%四甲基氢氧化铵(TMAH)提取,ICP-MS定量检测。结果表明奶粉中9种元素在线性范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,加标回收率为85.7%~107.0%,相对标准偏差为0.06%~4.69%。并利用此方法对市售7种婴配奶粉中9种元素进行同时检测,与国家标准方法进行比较,相对误差均小于10%,且对结果进行统计分析,分析得9种元素的P值均大于0.05,检测结果无统计学差异,表明本方法可适用于婴幼儿奶粉中多元素含量的同时测定。此方法简单快速,且准确度高、检出限低、灵敏度高、精密度高,适用于婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量的同时检测。

关键词：微波消解ICP-MS 婴幼儿配方奶粉元素

无验潮测深中的GNSS定位影响因素分析及对策探讨

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测绘地理信息 2024年第1期49卷 76-81页

作者：冉崇宪黄剑飞夏林元李军霞蔡岳臻广东省测绘产品质量监督检验中心广东广州510075 中山大学地理科学与规划学院广东广州510006

通过实测GNSS(global navigation satellite system)数据的动态差分后处理(post processed kinematic,PPK),对无验潮测深中的GNSS定位影响因素进行了分析,结果表明:(1)海面环境的多路径效应大于陆地环境,基准站多路径效应集中在0.15~0.3... 详细信息

通过实测GNSS(global navigation satellite system)数据的动态差分后处理(post processed kinematic,PPK),对无验潮测深中的GNSS定位影响因素进行了分析,结果表明:(1)海面环境的多路径效应大于陆地环境,基准站多路径效应集中在0.15~0.3 m,而流动站则主要集中在0.3~0.5 m,对于多路径效应这类难以模型化的误差,可以通过观测环境的优化选择、GNSS接收机的软硬件升级和改良来削弱其影响。(2)粤港澳大湾区电离层较为活跃,尤其是在下午时段,当基准站距离船载移动站较远时,电离层影响的空间相关性明显降低,GNSSPPK定位方式无法很好地消减电离层延迟,测深结果受到影响较大,可以采取加设距离较近的基准站、合理安排作业时间等措施来缓解电离层延迟对GNSS定位的影响。

关键词： GNSS-PPK 无验潮测深多路径效应电离层延迟

重量法测定闽粤藏地区的香品燃烧产生颗粒物的粒径分布特征

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福建分析测试 2024年第1期33卷 33-37页

作者：刘胜蓝国家燃香类产品质量监督检验中心(福建) 福建泉州362600

燃烧产生粒径小于10μm的颗粒物对人体健康存在威胁,因此对不同地区香品燃烧产生颗粒物的粒径分布研究具有重要性。通过对滤膜、样品质量和采样时间的优化选择,采用重量法建立了香品燃烧后产生颗粒物9个粒径段的采集方法。方法检出限为0... 详细信息

燃烧产生粒径小于10μm的颗粒物对人体健康存在威胁,因此对不同地区香品燃烧产生颗粒物的粒径分布研究具有重要性。通过对滤膜、样品质量和采样时间的优化选择,采用重量法建立了香品燃烧后产生颗粒物9个粒径段的采集方法。方法检出限为0.0276mg/m^(3),测定下限为0.1105mg/m^(3),相对标准偏差在2.46%~12.26%之间。通过对闽粤藏三个地区9种香品燃烧产生的颗粒物分析,结果表明:(1)9种香品燃烧产生的颗粒物粒径分布特征较为一致,均呈单峰分布,主要集中在0.65~1.1μm和0.43~0.65μm的范围内;(2)PM_(1.1)/PM_(2.1)>70%,PM_(2.1)/PM_(10)>90%;(3)PM_(1.1)、PM_(2.1)、PM_(10)的排放因子分别为10.597~29.251mg/g、11.741~39.568mg/g、12.439~43.467mg/g。

关键词：重量法粒径分布燃香颗粒物

基于气味指纹图谱技术的木材识别研究现状与展望

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世界林业研究 2024年

作者：张毛毛袁绯玭张鸿超西安建筑科技大学北京市产品质量监督检验研究院陕西省林产品质检与产业服务保障中心

木材识别对规范木材贸易市场、合理有效利用木材资源具有重要的实际意义。鉴于传统木材识别方法所面临的难题，探索新的木材识别方法已迫在眉睫。木材气味主要来源于植物的次生代谢产物。作为一种非常直观的化学信息，气味同样具有重要... 详细信息

木材识别对规范木材贸易市场、合理有效利用木材资源具有重要的实际意义。鉴于传统木材识别方法所面临的难题，探索新的木材识别方法已迫在眉睫。木材气味主要来源于植物的次生代谢产物。作为一种非常直观的化学信息，气味同样具有重要的分类学意义。气味指纹图谱技术是对样品挥发性成分进行检测，分析样品中具有特征性气味物质相关信息的检测方法，能够为木材树种识别提供快速、无损、精确的检测。文中重点对常见气味指纹图谱技术的基本原理以及在木材识别研究中的应用现状进行综述，旨在突破传统方法的局限性，为木材识别技术研究的进一步发展，提供新的思路。虽然气味指纹图谱技术已经在木材及树种识别领域有所应用，但是行业里对木材气味特征的认识仍有不足，对木材气味的描述大多仍停留在嗅觉层面。同时由于气味形成机理较为复杂，木材气味的物质化学组成尚未明确。因此，迫切需要加强木材气味理论研究，利用科学的气味指纹图谱技术实现木材气味的整体分析，明确木材气味的物质化学组成，进一步挖掘气味特征在木材树种识别方面的应用价值。

关键词：木材树种鉴定气味指纹图谱技术电子鼻气相色谱质谱联用技术

富硒纳豆芽孢杆菌发酵鹰嘴豆风味物质和活性成分研究

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中国粮油学报 2024年第5期39卷 62-68页

作者：徐颖王洋徐瑶魏丽娜蒋国振陕西科技大学食品科学与工程学院西安710021 陕西省产品质量监督检验研究院西安710048 陕西省粮食质量安全中心西安710016

为了评价富硒纳豆芽孢杆菌发酵鹰嘴豆风味和活性成分,研究了富硒纳豆芽孢杆菌固态和液态发酵鹰嘴豆所产生的挥发性物质、游离氨基酸及其他活性物质组成和含量。结果表明,纳豆芽孢杆菌液态发酵鹰嘴豆(L-SD1)的主要挥发性成分是2-甲基丁酸... 详细信息

为了评价富硒纳豆芽孢杆菌发酵鹰嘴豆风味和活性成分,研究了富硒纳豆芽孢杆菌固态和液态发酵鹰嘴豆所产生的挥发性物质、游离氨基酸及其他活性物质组成和含量。结果表明,纳豆芽孢杆菌液态发酵鹰嘴豆(L-SD1)的主要挥发性成分是2-甲基丁酸和3-甲基丁酸,纳豆芽孢杆菌固态发酵鹰嘴豆(G-SD1)、富硒纳豆芽孢杆菌液态发酵(L-Se-SD1)及固态发酵鹰嘴豆(G-Se-SD1)的最主要挥发性成分均为2,5-二甲基吡嗪。液态发酵比固态发酵所产生的挥发性物质种类较多,富硒对主要挥发性物质的种类和相对含量影响较大(P质量分数为(2.41±0.03)%,相比于未富硒组,分别提高了80.2%、81.6%、10.6%。

关键词：纳豆芽孢杆菌富硒鹰嘴豆风味物质活性物质

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家具用抽屉导轨的国内外标准比对

家具 2024年第1期45卷 112-116,126页

作者：肖俊华赵斌赖德明王红强关鹏飞广东产品质量监督检验研究院广州510670 国家家具产品质量检验检测中心顺德528300

为探究国内外家具用抽屉导轨的技术和标准水平差异,对国内标准与欧美标准的技术指标进行比对分析,结果表明:国内现行行业标准除强度要求稍低外,耐久性、拉出安全性和耐腐蚀性能均严于欧洲标准;团体标准在特色项目和绿色低碳生产上更具优... 详细信息

为探究国内外家具用抽屉导轨的技术和标准水平差异,对国内标准与欧美标准的技术指标进行比对分析,结果表明:国内现行行业标准除强度要求稍低外,耐久性、拉出安全性和耐腐蚀性能均严于欧洲标准;团体标准在特色项目和绿色低碳生产上更具优势;美国标准技术要求整体上低于中国标准和欧洲标准。研究结果可为我国家具用抽屉导轨的标准制修订、相关企业生产贸易等提供参考。

关键词：抽屉导轨标准比对标准制修订

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探究高白玉瓷抗热震性技术指标

中国标准化 2024年第10期 194-199页

作者：郑智奥德化县质量计量检测所福建省日用陶瓷产品质量监督检验中心

通过对高白玉瓷不同温度段的抗热震性测试,得出高白玉瓷抗热震性情况,从而确定其合理的技术指标,为该瓷种标准制定和企业提高产品质量提供依据。测试结果表明,在20~180℃测试条件下,平均破损率为53.6%;在20~160℃测试条件下,平均破损率... 详细信息

通过对高白玉瓷不同温度段的抗热震性测试,得出高白玉瓷抗热震性情况,从而确定其合理的技术指标,为该瓷种标准制定和企业提高产品质量提供依据。测试结果表明,在20~180℃测试条件下,平均破损率为53.6%;在20~160℃测试条件下,平均破损率为24.3%;在20~140℃测试条件下,平均破损率为7.3%;在20~120℃测试条件下,平均破损率为1.8%。以GB/T 3532—2022《日用瓷器》判定,在上述四种测试条件下,平均合格率分别为18.2%、59.1%、90.9%、95.4%,可见,按国标检测判定(在20~180℃测试条件下),大部分产品无法满足要求。最终,从平均破损率和平均合格率的综合分析中,得出该品种小、中型产品抗热震性技术指标应定为“20~140℃热交换一次应不裂”最为合适。

关键词：高白玉瓷抗热震性国家标准标准制定产品质量技术指标

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