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食用植物油中维生素E在加工中的损耗变化

食品科学 1999年第9期20卷 53-54页

作者：黄宏南金乐君福建省卫生防疫站 350001

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福建省沙溪河水的致突变性

卫生毒理学杂志 2003年第3期17卷 173-175页

作者：林仲林春芳吕华东于凌志陈秀锦董建忠福建省卫生防疫站福建福州350001 沙县卫生防疫站

沙溪位于福建省第一大江闽江的上游，沿岸分布着大量工矿企业，1997年和1998年分别有66．7％和50％的断面水质未能达到地面水环境质量标准的Ⅲ类标准，我们尝试以Ames试验、抗诱变和诱变同步快速试验以及蚕豆根尖细胞微核试验组成致突... 详细信息

沙溪位于福建省第一大江闽江的上游，沿岸分布着大量工矿企业，1997年和1998年分别有66．7％和50％的断面水质未能达到地面水环境质量标准的Ⅲ类标准，我们尝试以Ames试验、抗诱变和诱变同步快速试验以及蚕豆根尖细胞微核试验组成致突变测试系统，从不同角度开展致突变性研究。

关键词：福建沙溪河水致突变性 Ames试验水环境

火焰原子吸收光谱法测定XF-210膦羧酸缓蚀阻垢剂中的钴

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光谱学与光谱分析 1999年第2期19卷 206-207页

作者：董银根沈惠君常州市卫生防疫站

本文研究了ＸＦ－２１０膦羧酸缓蚀阻垢剂中微量金属元素钴的火焰原子吸收分光光度法的测定，方法简便，省时，具有良好的精密度和准确度。平均相对标准偏差为１．４２％，平均回收率为９５．７％。

关键词： XF-210 膦羧酸缓蚀剂垢剂钴水处理剂缓蚀剂

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特殊植物油中维生素E的HPLC分析

食品科学 2000年第8期21卷 36-37页

作者：黄宏南陈宏靖福建省卫生防疫站食品科福州350001

摘要：近年来对维生素Ｅ的生物化学与营养研究日趋深入，进一步证实了维生素Ｅ对人体营养的重要性、它在抗癌、抗氧化、防衰老等领域的突出作用，已越来越受到各国专家、学者的注重，植物油中含有丰富的维生素Ｅ，我们选择几种目前上... 详细信息

摘要：近年来对维生素Ｅ的生物化学与营养研究日趋深入，进一步证实了维生素Ｅ对人体营养的重要性、它在抗癌、抗氧化、防衰老等领域的突出作用，已越来越受到各国专家、学者的注重，植物油中含有丰富的维生素Ｅ，我们选择几种目前上市的特殊植物油就维生素Ｅ含量作了高效液相色谱法含量分析研究，以便就其与品质的关系作初步的探讨，为进一步研究开发提供科学依据。１实验部分１．１仪器与试剂岛津ＬＣ－４Ａ型高效液相色谱仪；ＣＴＯ－２ＡＳ型恒温柱箱：ＲＦ－５１０ＬＣ型荧光检测器；Ｃ－ＲＩＢ型数据处理机；维生素Ｅ标准品（德国ＭＥＲＣＫ，ＡＴＲ１５４９６）；甲醇（色谱纯，上海陆都化学试剂厂）：无水乙醇（杭州长征化工厂）１．２色谱条件

关键词：植物油维生素E HPLC 高效液相色谱法

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福建省莆田地区小家鼠种群繁殖的研究

兽类学报 1992年第2期12卷 153-158页

作者：洪朝长陈小彬陈学榕陈金贤福建省卫生防疫站福州350001 莆田市卫生防疫站莆田县卫生防疫站莆田县黄石医院

1987—1989年,作者在福建省蒲田地区采集小家鼠标本1616号(雌865,雄751),解剖、观察雌雄生殖器官的特征和变化,对种群中的性比、睾丸下降率、繁殖雌鼠率、怀孕率、胎仔数、繁殖指数的季节变化和年度差异作了分析。结果表明,该地区小家... 详细信息

1987—1989年,作者在福建省蒲田地区采集小家鼠标本1616号(雌865,雄751),解剖、观察雌雄生殖器官的特征和变化,对种群中的性比、睾丸下降率、繁殖雌鼠率、怀孕率、胎仔数、繁殖指数的季节变化和年度差异作了分析。结果表明,该地区小家鼠全年均可繁殖。雄性小家鼠体重≥10克,雌性体重≥11克时,已有75％以上达性成熟,故体重可作为划分成体的标准。种群密度对种群繁殖有明显的反馈调节作用。

关键词：小家鼠种群繁殖睾丸下降率

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福建鼠类组成变动及季节消长研究

中国媒介生物学及控制杂志 1991年第4期2卷 252-256页

作者：詹绍琛王伟成福建省卫生防疫站福州市350001 南安县卫生防疫站

本文对福建家鼠组成比进行了调查研究,并与50年代进行了比较,证明已有明显的变化,褐家鼠已成为优势种。对福建南部和北部家鼠组成上也进行了比较,闽北褐家鼠比闽南多52.50%,闽南臭鼩鼱比闽北多2.62倍。福建家鼠和田园鼠一年有两个季节高... 详细信息

本文对福建家鼠组成比进行了调查研究,并与50年代进行了比较,证明已有明显的变化,褐家鼠已成为优势种。对福建南部和北部家鼠组成上也进行了比较,闽北褐家鼠比闽南多52.50%,闽南臭鼩鼱比闽北多2.62倍。福建家鼠和田园鼠一年有两个季节高峰,前者在4月和10月,后者在4月和9月。

关键词：鼠类组成季节消长

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福建地区河弧菌噬菌体分型研究

中国公共卫生 1999年第9期15卷 809-810页

作者：林业杰欧剑呜陈亢川福建省卫生防疫站福州350001

采用７株噬菌体按Ｇｅｒｓｈｍａｎ的分型法，对从福建地区的人和外环境标本检出的２７１株河弧菌作了分型试验。结果有２２３株菌能被分型，分型率为８２２９％，共检出３８个不同噬菌体型，其中以６００、４００、７４０... 详细信息

采用７株噬菌体按Ｇｅｒｓｈｍａｎ的分型法，对从福建地区的人和外环境标本检出的２７１株河弧菌作了分型试验。结果有２２３株菌能被分型，分型率为８２２９％，共检出３８个不同噬菌体型，其中以６００、４００、７４０、５００、６４０、７６０、０２０和６２０等８个型较常见，占总分型菌的４９０８％；发现人源菌的常见型别与海产品源菌、水源菌和食品源菌的型别关系密切。

关键词：河弧菌噬菌体分型试验福建

近十年福建省钩端螺旋体病流行特点及防治策略探讨

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中国公共卫生 2000年第8期16卷 709-710页

作者：潘敏楠徐国英潘浩李世清福建省卫生防疫站福州350001

福建是我国钩端螺旋体(简称钩体)病重点流行地区,病例分布广,疫源地类型和传染源构成复杂.50年代中期至70年代曾发生多起流行,80年代疫情有所下降,80年代后期至90年代初期呈逐年回升趋势,1992年至今疫情较为平稳,但个别县仍有局部流行.... 详细信息

福建是我国钩端螺旋体(简称钩体)病重点流行地区,病例分布广,疫源地类型和传染源构成复杂.50年代中期至70年代曾发生多起流行,80年代疫情有所下降,80年代后期至90年代初期呈逐年回升趋势,1992年至今疫情较为平稳,但个别县仍有局部流行.据调查发现近年来钩体病流行形式发生地区性迁移,某些疫区主要流行菌群发生更迭.为更有效地防治钩体病,控制其流行,我们对近十年来钩体病流行特点进行总结分析,并提出防治意见.报告如下.

关键词：钩端螺旋体病流行特点防治策略福建

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黄毛鼠的种群动态研究及数量预测的意见

兽类学报 1989年第2期9卷 137-145页

作者：洪朝长袁高林郑本栋福建省卫生防疫站福建省宁德地区卫生防疫站福建省古田县卫生防疫站

本文研究了福建省古田县农田区黄毛鼠种群数量、种群特征的季节变化及其相互间的关系,运用回归分析和逐步回归分析的方法,得出利用雌成体性比、成体性比,怀孕率、胎仔数等种群特征,提前4或5个月预测种群数量的4个一元回归方程,并对预测... 详细信息

本文研究了福建省古田县农田区黄毛鼠种群数量、种群特征的季节变化及其相互间的关系,运用回归分析和逐步回归分析的方法,得出利用雌成体性比、成体性比,怀孕率、胎仔数等种群特征,提前4或5个月预测种群数量的4个一元回归方程,并对预测的机制进行初步的探讨。

关键词：黄毛鼠种群回归分析数量