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L-抗坏血酸联合超声处理对鲜切芋艿贮藏品质的影响
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食品科学 2024年 第11期45卷 267-277页
作者: 陈琳 胡兴成 罗紫玮 王冕 涂晓媛 陈炳智 江玉姬 福建农林大学食品科学学院 福建福州350002 福建农林大学菌物研究中心 福建福州350002
为探究L-抗坏血酸(L-ascorbic acid,AA)联合超声(ultrasound,US)(AS)处理对鲜切芋艿片贮藏品质的影响,本实验以永定六月红芋为材料,采用质量分数为2%的AA溶液浸泡15 min后,进行US(53 kHz、400 W、10 min)处理,测定贮藏期间鲜切芋艿感官... 详细信息
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我国农业现代化研究热点与趋势分析
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中国生态农业学报(中英文) 2024年 第5期32卷 877-895页
作者: 陈贵 范巧红 苏凯 林文雄 福建农林大学 福州350002
本研究利用CiteSpace-6.2.R3软件对1998—2022年CSSCI数据库中1424篇农业现代化研究论文进行共被引文献分析。此外,中国科学院亚热带农业生态研究所、中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心和中国科学院东北地理与农业生态... 详细信息
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印度梨形孢与杜鹃共生体系建立及提高抗旱性效应
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林业科学 2024年 第1期60卷 93-102页
作者: 樊玥 罗培润 王威 谢倩 陈清西 福建农林大学园艺学院 福州350002
【目的】从印度梨形孢入手,建立印度梨形孢与杜鹃共生体系,为提高现有园林绿化杜鹃的抗旱性提供新思路。【方法】采用国内园林绿地常用锦绣杜鹃品种‘紫蝴蝶’,持续浇灌印度梨形孢菌液6次,共计30天,建立印度梨形孢与杜鹃共生体系,探究... 详细信息
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密度和含水率对重组竹顺纹抗拉强度的影响
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林业科学 2024年 第10期60卷 116-121页
作者: 盛叶 黄庚浪 叶小凡 廖飞宇 杨文斌 福建农林大学交通与土木工程学院 福州350002 福建农林大学材料工程学院 福州350002
【目的】探究不同密度和含水率下重组竹顺纹抗拉强度的变化规律,提出重组竹顺纹抗拉强度与密度、含水率的相关模型,为推进重组竹在工程中的应用提供依据。【方法】参考ASTM D143—14《木材无疵小试样的标准试验方法》,选取不同密度(1.1... 详细信息
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中亚热带不同林龄木荷养分限制及重吸收特征
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生态学杂志 2024年 第2期43卷 407-414页
作者: 程刘涛 郭文 王玉哲 吴晓生 严强 胡亚林 刘先 福建农林大学林学院 福州350002 福建农林大学西芹教学林场 福建南平353001
氮磷重吸收是林木应对养分限制和提高养分利用效率而采取的重要养分利用策略。林木氮磷重吸收特征随其生长发育的变化规律和机制研究尚不充分。本文以中亚热带不同林龄(6、18、26和34年生)的木荷(Schima superba)人工林为研究对象,测定... 详细信息
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各向异性纤维素纳米纤维/芳纶纳米纤维复合泡沫的制备与性能
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复合材料学报 2024年 第6期41卷 3011-3020页
作者: 林旭 麦学妍 王钧 余雁 张雪霞 福建农林大学材料工程学院 福州350002
纤维素纳米纤维(CNF)泡沫材料因其轻质、可生物降解、可再生性以及优良的隔热性能等特点,在保温隔热领域备受关注。但是CNF泡沫存在力学性能差、热稳定性差、易燃等缺点,在一定程度限制了其实际应用。本文通过将CNF与芳纶纳米纤维(ANF)... 详细信息
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黑木相思家系适地适树品种综合评价
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林业科学研究 2024年 第1期37卷 159-170页
作者: 赵玥桥 黄晓霞 张露月 高文晶 程诺 丁国昌 赖日文 福建农林大学林学院 福建福州350002 福建农林大学艺术园林学院 福建福州350002
[目的]为选出适宜南方山地的黑木相思家系,揭示黑木相思长势土壤养分的空间分异规律与地形变化的关系。[方法]本文以杉木采伐迹地上营造的15年生7个黑木相思家系(M1~M7)为研究对象,采用经典统计学、描述性统计、地统计学方法和GIS技术,... 详细信息
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基于感官评价的橄榄鲜食品质差异代谢组分析
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中国农业科学 2024年 第2期57卷 363-378页
作者: 谢倩 江来 丁明月 刘玲玲 陈清西 福建农林大学园艺学院
【目的】筛选影响橄榄鲜食品质的关键代谢物,探究橄榄鲜食品质差异的可能代谢机制。【方法】以4个高接换种橄榄品种(系)果实为试验材料,高接砧木为‘惠圆’,采用感官评价进行鲜食品质评价,通过超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/M... 详细信息
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空间转录组学技术及其在植物研究中的应用
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生物工程学报 2024年 第4期40卷 971-987页
作者: 张成 周承哲 田采云 郭玉琼 福建农林大学园艺学院 福建福州350002 福建农林大学安溪茶学院(数字经济学院) 福建泉州362400 福建农林大学茶产业研究院 福建福州350002
植物细胞基因表达的异质性是造成组织功能差异的关键因素。近年来,利用空间转录组测序技术研究植物特定生物学问题已取得较大突破,现已成功应用于细胞发育、细胞鉴定和抗逆应激等方面。为探究空间转录组测序技术在植物中的应用,本文对... 详细信息
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三文鱼燃气烤制过程单增李斯特菌失活数值模拟
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中国食品学报 2024年 第4期24卷 211-222页
作者: 王伶 唐宇宏 赵清 刘斌雄 田美玲 方婷 李长城 福建农林大学食品科学学院 福州350002
旨在构建三文鱼扒燃气烤制过程的热量传递模型,并结合微生物热失活动力学评估不同烤制条件下单增李斯特菌的失活行为。通过构建一维非稳态传热模型,基于有限差分法和最小二乘优化算法求解模型参数,获得三文鱼扒烤制过程中的温度分布;再... 详细信息
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