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韩国校外教育立法的经验与启示——基于《学院设立·运营和课外辅导的相关法》的分析

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基础教育参考 2024年第6期 50-64页

作者：刘星北京万方数据股份有限公司知识产品开发部北京100038

韩国关于校外教育的法规最早可追溯到上世纪初,从校外教育行业诞生之初,无论是伴随历次教育改革的契机,还是出于解决行业急速发展但缺少必要监管、引发社会问题的实际需求,韩国社会和政府始终重视和善于利用立法精神和内容,不断明确校... 详细信息

韩国关于校外教育的法规最早可追溯到上世纪初,从校外教育行业诞生之初,无论是伴随历次教育改革的契机,还是出于解决行业急速发展但缺少必要监管、引发社会问题的实际需求,韩国社会和政府始终重视和善于利用立法精神和内容,不断明确校外教育性质、各主体权责和治理边界等关键问题,并对立法本身作出合理性解释,现已发展出以《学院法》为主体的成熟体系和配套政策机制。基于《学院设立·运营和课外辅导的相关法》,对韩国校外教育立法的经验进行总结,可以为促进我国校外教育立法,科学发展校外教育培训提供借鉴和参考。

关键词：韩国校外教育学院法教育公平教育立法

考虑流固耦合影响的柴油机油底壳模态及振动响应数值分析

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应用科技 2024年第3期51卷 60-64页

作者：倪龑翟黎明韩旭东梁福祥李志强一汽解放动力总成事业部动力总成产品开发部江苏无锡214026

油底壳是发动机的典型薄壁件,工作时不断承受动态载荷激励,其模态振型和振动响应对整机的可靠性和噪声、振动与声振粗糙度(noise vibration harshness,NVH)有着重要影响。本文以某柴油机拼接焊油底壳为对象,对其湿模态及振动响应进行了... 详细信息

油底壳是发动机的典型薄壁件,工作时不断承受动态载荷激励,其模态振型和振动响应对整机的可靠性和噪声、振动与声振粗糙度(noise vibration harshness,NVH)有着重要影响。本文以某柴油机拼接焊油底壳为对象,对其湿模态及振动响应进行了数值分析。首先,采用有限元法进行了自由状态下的干模态分析,并实测验证了数值模型的精度。然后,采用流固耦合的方法计算了湿状态油底壳模态,分析了实际工作时润滑油对结构特性的影响。最后,基于实测的螺栓振动进行了油底壳强迫振动响应分析计算,并通过振动测试验证了计算的准确性。测试结果表明,上述数值分析方法可以预测油底壳的工作状态下的振动特性,指导发动机的可靠性和NVH优化设计。

关键词：柴油机油底壳流固耦合模态分析强迫振动有限元干模态湿模态

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不同菌种对芫根发酵液风味物质及抗氧化性能的影响

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食品与发酵工业 2024年第16期50卷 211-220,I0003-I0005页

作者：陈天荣张玉红西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所西藏拉萨850000

芫根具有显著的抗氧化、抗缺氧、降糖降脂等功效,市场前景广阔,但其发酵产品研究较少。基于电子鼻、电子舌及顶空-固相微萃取-气质联用(headspace-solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry, HS-SPME-GC-MS)比较了4种不同菌种(LL-6-1:植物乳杆菌,CD5:副干酪乳杆菌,J1M5:发酵乳杆菌,J4-1:马克斯克鲁维酵母菌)发酵对芫根发酵液风味物质的影响,采用酶比色法测定DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基清除率及总抗氧化能力。电子鼻、电子舌和HS-SPME-GC-MS结果均表明4种不同菌种芫根发酵液风味物质之间存在差异。HS-SPME-GC-MS在4种芫根发酵液中共检测出92种挥发性物质,包括醇类、酚类、醚类、醛类、酸类、酮类、酯类及其他类。通过电子鼻与HS-SPME-GC-MS结果的Pearson相关分析筛选出11种差异挥发性物质,其中3-甲基-1-丁醇、乙醇、乙酸戊酯、1-丁烯-4-异硫氰酸酯、苯乙醇、4-乙基-苯酚等为发酵液形成不同风味的主要物质基础。抗氧化结果表明J4-1菌种芫根发酵液具有较好的DPPH自由基、羟自由基清除能力,且总抗氧化能力较强。

关键词：芫根发酵液顶空-气相色谱-质谱风味物质抗氧化

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物理协同酶法处理对青稞淀粉结构的影响

食品工业科技 2024年第3期45卷 40-46页

作者：白婷李琳朱明霞靳玉龙王姗姗张玉红西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所西藏拉萨850000 西藏农牧学院西藏林芝860000

为研究物理协同酶法处理对青稞淀粉结构特性的影响,采用超声、压热协同普鲁兰酶对青稞淀粉进行处理,测定了处理后样品的颗粒形貌、晶体结构、官能团结构、粒径大小。试验结果表明,处理可以提高抗性淀粉和直链淀粉含量,降低支链淀粉的含... 详细信息

为研究物理协同酶法处理对青稞淀粉结构特性的影响,采用超声、压热协同普鲁兰酶对青稞淀粉进行处理,测定了处理后样品的颗粒形貌、晶体结构、官能团结构、粒径大小。试验结果表明,处理可以提高抗性淀粉和直链淀粉含量,降低支链淀粉的含量。改性处理使青稞淀粉颗粒的原始结构遭到了严重破坏,呈现出团状结构,表面粗糙,布满褶皱、裂纹和孔洞;淀粉的偏光十字消失。改性后的青稞淀粉表面积平均粒径增大,大颗粒数目增加。物理协同酶法处理增加了青稞淀粉的结晶度,晶型由A型晶体向B型转变。改性处理没有产生新的化学基团和化学键,只是改变了青稞淀粉内部结构的重新排列。此外与青稞原淀粉相比,改性青稞淀粉的有序度(DO)值增大,其中普鲁兰酶处理后的青稞淀粉的DO比值最大。改性处理使青稞原淀粉颗粒中的淀粉分子分解成小分子又重新结晶,形成的改性青稞淀粉含有更加致密的大淀粉晶体。

关键词：物理协同普鲁兰酶青稞淀粉结构特性

GI值的测定方法和影响因素及低GI食品生理学功能的研究进展

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现代食品科技 2024年第3期40卷 350-360页

作者：靳玉龙西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所西藏拉萨850000

食物血糖生成指数(Glycemic Index,GI)是反应食物消化吸收速率及餐后血糖应答的重要指标,能够确切地反映食物摄入一段时间后人体血糖的波动状态。根据GI的数值,一般将食物分为:高GI食物(GI>70)、中GI食物(55 详细信息

食物血糖生成指数(Glycemic Index,GI)是反应食物消化吸收速率及餐后血糖应答的重要指标,能够确切地反映食物摄入一段时间后人体血糖的波动状态。根据GI的数值,一般将食物分为:高GI食物(GI>70)、中GI食物(55

关键词：血糖生成指数影响因素生理学检测方法研究进展

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车内VOCs及气味的管控措施研究

汽车零部件 2024年第3期 90-93+102页

作者：吴峰广汽丰田汽车有限公司产品开发部

车内空气质量近年来日益受到汽车行业和消费者的关注。概述了挥发性有机物（VOCs）和气味的区别和联系，以及其他国家关于VOCs的法规；分析讨论了VOCs在车辆、零部件、材料维度的管理方法，VOCs整车检测的数据一致性处理方法，整车VOCs... 详细信息

车内空气质量近年来日益受到汽车行业和消费者的关注。概述了挥发性有机物（VOCs）和气味的区别和联系，以及其他国家关于VOCs的法规；分析讨论了VOCs在车辆、零部件、材料维度的管理方法，VOCs整车检测的数据一致性处理方法，整车VOCs限值目标向零部件的分解。最后，提出了在生产环境、工艺等方面对VOCs和气味的管控措施。

关键词：车内空气质量 VOCs 新车异味检测一致性管控措施

饲粮粗蛋白质水平对太行种鸡生产性能、蛋品质和营养物质表观利用率的影响

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中国家禽 2024年

作者：焦奕豪孙海霞唐如雪牛星月高启楠臧素敏周帆安胜英刘观忠河北农业大学动物科技学院赞皇县天然农产品开发有限公司

试验旨在探究饲粮不同粗蛋白质（Crude protein,CP）水平对产蛋期太行种鸡生产性能、蛋品质和营养物质表观利用率的影响。试验选取健康且产蛋率相近的37周龄太行种鸡288只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组饲粮CP水平... 详细信息

试验旨在探究饲粮不同粗蛋白质（Crude protein,CP）水平对产蛋期太行种鸡生产性能、蛋品质和营养物质表观利用率的影响。试验选取健康且产蛋率相近的37周龄太行种鸡288只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组饲粮CP水平分别为15.50%、16.00%、16.50%和17.00%。正式试验期为42 d。结果显示：(1)16.50%CP组产蛋率显著高于16.00%、17.00%CP组（P<0.05）;16.50%CP组料蛋比极显著低于15.50%、16.00%和17.00%CP组（P<0.01），且饲粮粗蛋白质水平与料蛋比呈二次曲线关系（P=0.015）。(2)随着饲粮粗蛋白质水平的提高，蛋壳厚度线性升高（P<0.05），其中17.00%CP组蛋壳厚度显著高于15.50%CP组（P<0.05）。(3)不同粗蛋白质水平显著影响粗蛋白质和有机物表观利用率（P<0.05）,16.50%CP组太行鸡粗蛋白质表观利用率显著高于其他组（P<0.05）;16.50%CP组有机物表观利用率最高（P<0.01），其次依次为16.00%CP组、15.50%CP组和17.00%CP组（P<0.01），且随着饲粮粗蛋白质水平的提高，粗蛋白质和有机物表观利用率呈二次曲线关系（P<0.05）。综合料蛋比、粗蛋白质和有机物表观利用率指标，产蛋期太行鸡饲粮适宜粗蛋白质水平为16.20%～16.40%。

关键词：太行种鸡粗蛋白质水平生产性能蛋品质营养物质表观利用率

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旱种水稻生育特性与产量形成的研究

新农民 2024年第5期 86-88页

作者：于文东于新华天津市优质农产品开发示范中心

我国是一个以粮食为主的国家，水稻种植在整个农业系统中占有很大的比例。水稻的种植与生产直接关系到农民的生产与生活。所以，专家们也不断地研究稻米的栽培。旱育秧是一种打破地理局限、全面扩展稻田面积的新兴栽培技术，对农业生产... 详细信息

我国是一个以粮食为主的国家，水稻种植在整个农业系统中占有很大的比例。水稻的种植与生产直接关系到农民的生产与生活。所以，专家们也不断地研究稻米的栽培。旱育秧是一种打破地理局限、全面扩展稻田面积的新兴栽培技术，对农业生产起到了很大的促进作用。因此，本文就旱种水稻的生育特点及产量构成作一简要分析与探讨。

关键词：旱种水稻产量种植栽培技术

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水稻两迁害虫防控实践和持续治理

新农民 2024年第6期 109-111页

作者：于新华于文东天津市优质农产品开发示范中心

水稻是我国重要的粮食作物,也是我国第一大粮食,水稻生产事关国计民生。随着我国经济社会的发展,水稻产量逐年增加,但由于两迁害虫(稻飞虱和稻纵卷叶螟)对水稻生产的危害呈加重趋势。两迁害虫主要危害水稻的叶片、茎秆和籽粒,其中稻飞... 详细信息

水稻是我国重要的粮食作物,也是我国第一大粮食,水稻生产事关国计民生。随着我国经济社会的发展,水稻产量逐年增加,但由于两迁害虫(稻飞虱和稻纵卷叶螟)对水稻生产的危害呈加重趋势。两迁害虫主要危害水稻的叶片、茎秆和籽粒,其中稻飞虱主要危害叶片,稻纵卷叶螟主要危害穗部,对产量和品质影响很大。两迁害虫的发生危害对我国粮食安全生产和粮食安全供给造成了严重威胁。因此,防治两迁害虫成为当前水稻生产中的关键措施之一。

关键词：水稻 “两迁”害虫防控