检索结果-南通市图书馆

中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员汪学杰我在南非看到当地防范外来生物入侵的坚决态度

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

海洋与渔业 2020年第10期 26-29页

作者：罗茵汪学杰《海洋与渔业》中国水产科学研究院珠江水产研究所

中国水产科学研究院珠江水产研究所(以下简称“珠江所”)研究员汪学杰,主要从事观赏渔业研究,研究涉及鱼类遗传育种、观赏鱼标准化研究等。2012年9月,汪学杰受商务部和原农业部联合派遣,作为“援南非高级水产专家组”鱼类育种岗位专家,... 详细信息

中国水产科学研究院珠江水产研究所(以下简称“珠江所”)研究员汪学杰,主要从事观赏渔业研究,研究涉及鱼类遗传育种、观赏鱼标准化研究等。2012年9月,汪学杰受商务部和原农业部联合派遣,作为“援南非高级水产专家组”鱼类育种岗位专家,开展为期一年的技术援非工作。期间,他对南非共和国(以下简称“南非”)外来生物的防范对策有一些感触,本次采访也由此展开。另外,汪学杰还介绍了一些常见观赏鱼类的外来生物入侵种类和的防范现状,他表示,观赏鱼贸易是防范外来生物入侵的一个漏洞,因为该品类是作为活体动物输入国境的,不需要经过引种审批程序,但是不能以此为由而禁止观赏鱼贸易,亟待得到更多的关注。

关键词：珠江水产研究所外来生物入侵观赏鱼类观赏渔业南非共和国活体动物鱼类育种援非

聚智聚力,草鱼产业升级慢步走——访中国水产科学研究院珠江水产研究所巩华副研究员

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

广东饲料 2022年第12期31卷 11-13页

作者：胡俊康巩华 |《广东饲料》杂志编辑部中国水产科学研究院珠江水产研究所

草鱼作为“四大家鱼”被大家所熟知,其养殖历史悠久,是我国最大的淡水水产养殖品种,近年来年产量维持在550万吨以上,除西藏、港、澳、台以外的30个省(自治区)均有养殖。纵然草鱼的养殖历史悠久、产量大、分布区域广,但疾病、种苗、养殖... 详细信息

草鱼作为“四大家鱼”被大家所熟知,其养殖历史悠久,是我国最大的淡水水产养殖品种,近年来年产量维持在550万吨以上,除西藏、港、澳、台以外的30个省(自治区)均有养殖。纵然草鱼的养殖历史悠久、产量大、分布区域广,但疾病、种苗、养殖模式等问题仍制约草鱼产业发展。着眼于草鱼产业的现实问题,助力草鱼产业的稳健发展。《广东饲料》杂志社记者邀请到了中国水产科学研究院珠江水产研究所水产病害与免疫研究室巩华副研究员做了此次专访,作为广东省农村科技特派员,他长期在养殖一线做科研服务,具有丰富的实践经验,对草鱼产业的发展有自己的独到见解。

关键词：珠江水产研究所产业升级稳健发展四大家鱼杂志社记者中国水产科学研究院水产病害养殖模式

提取方式对微拟球藻蛋白理化性质和功能特性的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2025年第1期46卷 87-96页

作者：黄素艳曹荣刘楠孙永周德庆王珊珊上海海洋大学食品学院上海201306 中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071

以微拟球藻粉为原料,分别采用冻融盐析法、酶提辅助法和碱提酸沉法制备冻融蛋白(Nannochloropsis freeze-thawed extraction protein,NFP)、酶提蛋白(Nannochloropsis enzyme-assisted extraction protein,NEP)和碱提蛋白(Nannochloropsis alkali extraction protein,NAP),并对其理化性质和功能特性进行对比分析。结果表明,碱提酸沉法的提取率为18.70%±0.50%,显著高于其他两种提取方式(P研究结果为微藻蛋白资源在食品领域的开发利用提供了一定的理论依据。

关键词：微拟球藻蛋白质碱提酸沉理化性质功能特性

维普期刊数据库博看期刊

同方期刊数据库

低分子质量岩藻聚糖硫酸酯的分离纯化、结构表征及体外抗氧化活性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2025年第2期46卷 50-56页

作者：于凡郭莹莹李娜代心悦朱文嘉姚琳江艳华王联珠大连工业大学食品学院辽宁大连116000 中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室山东青岛266071

以裙带菜岩藻聚糖硫酸酯为原料,采用自由基氧化降解法及强阴离子交换色谱技术,制备纯化得到低分子质量岩藻聚糖硫酸酯F-1和F-2。通过分子排阻色谱、高效液相色谱、红外光谱和核磁共振技术对F-1和F-2的化学组成和结构特征进行解析,探究... 详细信息

以裙带菜岩藻聚糖硫酸酯为原料,采用自由基氧化降解法及强阴离子交换色谱技术,制备纯化得到低分子质量岩藻聚糖硫酸酯F-1和F-2。通过分子排阻色谱、高效液相色谱、红外光谱和核磁共振技术对F-1和F-2的化学组成和结构特征进行解析,探究低分子质量岩藻聚糖硫酸酯的抗氧化构效关系。结果表明:F-1和F-2主要由岩藻糖和半乳糖组成,分子质量分别为2790 Da和23510 Da,硫酸基质量分数分别为(27.05±0.95)%和(34.73±0.08)%,糖醛酸质量分数分别为(15.39±0.33)%和(6.76±0.38)%。F-1和F-2的糖苷键构型均为α型,且具有一定程度的乙酰化和硫酸化。综合比较不同质量浓度F-1和F-2的体外抗氧化活性,发现二者均可清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和2,2’-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)阳离子自由基,对铁氰化钾具有一定的还原能力,并呈现剂量依赖性。分子质量较小的F-1糖链上的糖醛酸、半乳糖含量相对较高,在相同剂量条件下其抗氧化活性优于F-2。该研究结果可为将低分子质量岩藻聚糖硫酸酯作为一种优良的天然抗氧化物质应用于保健食品和化妆品等领域提供理论依据。

关键词：低分子质量岩藻聚糖硫酸酯化学组成结构特征抗氧化活性

线纹尖塘鳢性别相关的2个dmrt基因结构特征及表达规律

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

渔业科学进展 2025年第1期46卷 93-104页

作者：樊佳佳马冬梅朱华平林明辉钟再选田园园中国水产科学研究院珠江水产研究所农业农村部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室广东省水产动物免疫与绿色养殖重点实验室广东广州510380

线纹尖塘鳢(Oxyeleotris lineolata)具有典型性别生长二态性,雄鱼生长优势显著,doublesex and mab-3 related transcription factor(DMRT)家族是一个与性别决定相关的转录因子家族。基于线纹尖塘鳢性腺转录组数据,共获得2个dmrt基因的c... 详细信息

线纹尖塘鳢(Oxyeleotris lineolata)具有典型性别生长二态性,雄鱼生长优势显著,doublesex and mab-3 related transcription factor(DMRT)家族是一个与性别决定相关的转录因子家族。基于线纹尖塘鳢性腺转录组数据,共获得2个dmrt基因的cDNA序列,分别命名为Oxldmrt1和Oxldmrt3,并采用PCR技术扩增验证2个基因的cDNA序列。运用生物信息学方法分析2个基因序列结构特征,结果显示,Oxldmrt1和Oxldmrt3开放阅读框分别为903 bp和1363 bp,分别编码300个氨基酸和453个氨基酸;OxlDMRT1属于碱性蛋白,而OxlDMRT3属于酸性蛋白;2个基因均含有高度保守的DM结构域,OxlDMRT3还存在DMA结构域。氨基酸聚类分析显示,脊椎动物不同DMRT家族都是独立聚类,OxlDMRT1属于DMRT1家族,OxlDMRT3属于DMRT3家族,DMRT1家族最先聚类,再和DMRT3家族聚类。利用实时荧光定量PCR技术(real-time quantitative PCR,RT-qPCR)分析2个dmrt基因在雌鱼和雄鱼8个组织的表达水平,结果显示,2个基因在精巢中的表达量均显著高于其他组织(P所述,Oxldmrt1和Oxldmrt3均在线纹尖塘鳢性腺胚胎发育阶段和精巢发育过程中起调节作用,而Oxldmrt1还可能参与胚胎后期性别决定和性别分化调控过程,Oxldmrt3还可能参与神经系统发育。本研究为线纹尖塘鳢性别决定与性别分化相关的分子机制研究提供了参考。

关键词：线纹尖塘鳢 Oxldmrt1 Oxldmrt3 基因结构基因表达荧光原位杂交

液相色谱-串联质谱法在双壳贝类麻痹性贝毒检测中的应用及影响因素研究进展

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2025年第1期46卷 218-226页

作者：邓宇翔吴海燕徐希震赵辉辉谭志军郑关超中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室山东青岛266071 上海海洋大学食品学院上海201306 中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室山东青岛266071

麻痹性贝毒(paralytic shellfish poison,PSP)是危害最大、分布最广的海洋生物毒素,给人类健康、渔业经济及海洋环境带来巨大威胁。双壳贝类是消费者摄入PSP的主要来源,随着PSP中毒事件频发,全球对双壳贝类中PSP检测技术的要求越来越高... 详细信息

麻痹性贝毒(paralytic shellfish poison,PSP)是危害最大、分布最广的海洋生物毒素,给人类健康、渔业经济及海洋环境带来巨大威胁。双壳贝类是消费者摄入PSP的主要来源,随着PSP中毒事件频发,全球对双壳贝类中PSP检测技术的要求越来越高。本文首先介绍PSP理化性质,其次从前处理提取净化、仪器条件、基质效应、方法验证方面对液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)法在双壳贝类中PSP检测中的优劣势进行总结,经对比分析发现,目前1%乙酸已成为LC-MS/MS检测技术中最常用的PSP提取试剂,石墨化炭黑填料和亲水相互作用液相色谱分别更适用于净化、分离双壳贝类中PSP提取物,影响基质效应的因素主要为内源性干扰如磷脂、蛋白质等,外源性干扰如检测方法中有机物和聚合物残留等杂质。本文重点分析LC-MS/MS研究发展趋势,以期为双壳贝类中PSP的检测提供参考,也为贝类养殖产业绿色发展及政府监管提供技术支持。

关键词：麻痹性贝毒双壳贝类液相色谱-串联质谱法影响因素

开创海水苗种新革命推动我国海水养殖新浪潮——记中国水产科学研究院黄海水产研究所雷霁霖院士

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国水产 2006年第5期 18-19页

作者：佘远安中国水产科学研究院办公室

一个优良的品种,可以带动一个产业的迅速发展。在水产优良苗种不足的今天,根据我国养殖的基本情况引进优良品种,培育出适合我国水产养殖业发展的新品种,是当前亟待解决的问题。一条来自英国的大菱鲆,带动一个年总产值近20亿元的大产业,... 详细信息

一个优良的品种,可以带动一个产业的迅速发展。在水产优良苗种不足的今天,根据我国养殖的基本情况引进优良品种,培育出适合我国水产养殖业发展的新品种,是当前亟待解决的问题。一条来自英国的大菱鲆,带动一个年总产值近20亿元的大产业,充分说明优良品种在水产养殖中发挥的巨大作用。中国水产科学研究院黄海水产研究所雷霁霖研究员为大菱鲆的引进及其产业化发展作出了卓越贡献。2005年12月雷霁霖研究员当选为中国工程院院士。

关键词：中国水产科学研究院黄海水产研究所中国工程院院士海水养殖苗种浪潮优良品种养殖业发展产业化发展水产养殖

中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室主任周德庆:提高水产品质量安全水平为人民幸福生活做出贡献

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

科学养鱼 2013年第8期35卷 2-4页

作者：周德庆中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室

一、食品安全的概念食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（《食品安全法》）。农产品质量安全，指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求（《农产品质量安全法》）。

关键词：安全水平水产品质量《农产品质量安全法》《食品安全法》生活人体健康营养要求亚急性

温度和光强对海带新品系“黄官2号”幼孢子体的生长和生理生化特性的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

渔业科学进展 2025年第1期46卷 136-148页

作者：宋桂漾梁洲瑞鲁晓萍袁艳敏汪文俊浙江海洋大学水产学院浙江舟山316000 海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071

为探明“黄官2号”海带(Saccharinajaponica)幼孢子体(3~4cm)生长适宜的光、温条件及其生理生化机制,本研究开展“黄官2号”海带幼孢子体在不同光强和温度下相对生长速率(RGR)、叶绿素荧光参数、色素/蛋白含量、活性氧含量、抗氧化剂含... 详细信息

为探明“黄官2号”海带(Saccharinajaponica)幼孢子体(3~4cm)生长适宜的光、温条件及其生理生化机制,本研究开展“黄官2号”海带幼孢子体在不同光强和温度下相对生长速率(RGR)、叶绿素荧光参数、色素/蛋白含量、活性氧含量、抗氧化剂含量和抗氧化酶活性等生长和生理生化特性的相关研究。结果显示,RGR受光强、温度及二者交互作用影响显著,影响程度由大到小依次为温度、光强、二者交互作用。在10~13℃、60~90μmol photons/(m^(2)·s)条件下,“黄官2号”海带幼孢子体RGR较高,高温(16℃和19℃)组的RGR则在30μmol photons/(m^(2)·s)下较高。在同一温度下,随光强升高,海带幼孢子体的叶绿素a和类胡萝卜素含量逐渐下降,超氧化物歧化酶(SOD)活性和抗坏血酸(AsA)含量呈上升趋势;在同一光强下,相对于10~13℃,高温组可溶性蛋白含量减少,丙二醛和过氧化氢含量显著升高,抗氧化酶(SOD、谷胱甘肽过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物)活性和抗氧化物质(AsA和类胡萝卜素)含量均较高。高温和高光[120μmol photons/(m^(2)·s)]组的光系统Ⅱ最大量子产量(Fv/Fm)均显著降低,表明藻体在高温高光胁迫下光能转换效率降低。而高光组的调节性能量耗散的量子产量显著增大,且快速光曲线初始斜率(α)显著降低,表明“黄官2号”幼孢子体的光保护系统对高光胁迫产生了积极响应,并通过降低光能利用效率降低了对光能的吸收,从而减少光损伤。高光、高温组的关键抗氧化酶活性和抗氧化物质含量均显著升高,表明“黄官2号”海带幼孢子体的抗氧化系统均对高光、高温逆境产生了积极响应以降低活性氧损害。低光[10μmol photons/(m^(2)·s)]组的Fv/Fm、α、光系统Ⅱ实际量子产量和叶绿素a含量均显著升高,表明“黄官2号”海带幼孢子体在弱光环境下的光能转换效率和光能利用效率均显著提升,从而增加对光能的吸收。上述对“黄官2号”海带幼孢子体在温度和光强条件下的生理、生态适应性研究为其海上栽培技术的优化提供了理论依据。

关键词：海带温度光照强度生长生化组分叶绿素荧光参数