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检索条件"机构=熊本大学工学部物质生命化学科"
11358 条 记 录,以下是1-10 订阅
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蒙古栎壳提取物保鲜剂制备及其在鲜猪肉保鲜中的应用
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食品工业科技 2025年
作者: 王泽童 周才雪 殷丽 李德海 孙常雁 东北林业大学生命科学学院 哈尔滨理工大学材料科学与化学工程学院
为了探究蒙古栎壳提取物(Quercus mongolica shell extract, QMSE)的抑菌能力和在鲜猪肉保鲜中的应用效果,本文研究了不同浓度乙醇(20%、40%、60%)溶液制备的QMSE抑菌能力与活性成分的相关性,采用正交试验优化保鲜剂中各成分添... 详细信息
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头孢废水多元污染模型的电离辐照降解特性及干扰效应研究
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中国环境科学 2025年
作者: 赵震 李王蕊 杨淼 其布日 武汉理工大学化学化工与生命科学学院
为了阐明复杂组成废水的辐照处理过程中多种共存污染物同时存在对目标污染物降解产生的干扰作用,本研究根据典型抗生素废水的组成,构建了一种多元污染模型,并设计了不同条件下辐照降解实验。结果表明,电离辐照可以有效地改善头孢抗... 详细信息
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γ-MnOOH/CoMn2O4高效活化过一硫酸盐降解罗丹明B的研究
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环境科学学报 2025年
作者: 朱雨婷 赵丹 巫衡 陈勇号 孙天奇 董延茂 苏州科技大学环境科学与工程学院 苏州科技大学化学生命科学学院
采用溶胶-凝胶法合成CoMn2O4,再通过超声-水热法合成复合材料γ-MnOOH/CoMn2O4(MCMO),并通过SEM、XRD、XPS和FTIR等表征手段对催化剂进行了分析.结果表明,本研究成功制备出复合材料1-MCMO,且通过SEM表征观察到1-MCMO有效减少了CoM... 详细信息
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中国浓香型白酒窖池中原核微生物的特性及系统发育分析
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四川大学学报(工程科学版) 2005年 第1期37卷 39-42页
作者: 向文良 张文学 胡承 王忠彦 汤月琴 木田建次 重松亨 四川大学轻纺与食品学院 四川成都610065 四川大学生命科学学院 四川成都610065 熊本大学工学部应用化学
利用PBS缓冲液富集窖池酒醅中的微生物菌体,研究窖池中微生物区系分布及相互关系。在分子分类水平上,运用PCR扩增技术和16SrDNA序列同源性分析等方法测定窖池中原核微生物的16SrRNA基因全序列,根据与基因数据库中相似菌群16SrDNA序列的... 详细信息
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软材料大变形断裂的相场建模与应用
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高分子学报 2025年
作者: 田富成 冀家乐 陈树昱 李良彬 中国科学技术大学国家同步辐射实验室安徽省先进功能高分子薄膜工程实验室中国科学院软物质化学重点实验室
软材料具有承受大应变和高可恢复性的独特特性,使其在生命科学和软机器人等前沿领域具有不可替代的作用.了解此类材料的复杂断裂行为不仅具有迫切的应用需求,也是材料科学、物理学和连续介质力学等基础学科的研究重点.本文介绍了作者... 详细信息
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用于胺类物质检测的新型吡唑香豆素型荧光衍生试剂的合成及其应用
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合成化学 2025年
作者: 房秀强 周钰淏 杜传元 丛邺轮 胡晓松 武汉理工大学化学化工与生命科学学院
胺类小分子在人类健康和环境保护等方面具有重要影响,但现有的胺类检测方法普遍存在灵敏度低、检测流程复杂等局限性。本文以吡唑香豆素和N-羟基琥珀酰亚胺基氨基甲酸酯分别作为荧光基团和识别基团,首次设计并合成了一种可用于胺类检... 详细信息
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靶向醛类检测的羟胺和酰肼型稳定同位素标记试剂的合成与性质
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合成化学 2025年
作者: 杜传元 张雨欣 丛邺轮 周钰淏 房秀强 胡晓松 武汉理工大学化学化工与生命科学学院
本研究针对生物体内氧化应激失衡引发的醛类分子增多问题,开发了新型羟胺和酰肼型稳定同位素标记试剂,用于提高醛类代谢物的定性定量分析效率。由于生物体内醛类代谢物含量低且种类繁多,传统的分析方法难以满足研究需求。本研究合成... 详细信息
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从蒸馏废液中制造高香气米烧酒(2)
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酿酒 2002年 第2期29卷 39-44页
作者: 张文学 杨瑞 曾里 胡承 王忠彦 胡永松 森村茂 木田建次 四川大学轻工与食品工程学院食品系 中国成都610065 四川大学生命科学学院生物工程学系 中国成都610064 熊本大学工学部物质生命化学科
With the transformant TR12 containing multi copies of acid stable α-amylase and gflucoamylase genes in fermentation,it was possible to produce quality rice liquor from the post-distillation slurry used repeatedly not... 详细信息
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从蒸馏废液中制造高香气米烧酒
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酿酒 2001年 第1期28卷 66-70页
作者: 张文学 杨瑞 曾里 胡承 王忠彦 胡永松 森村茂 木田建次 四川大学轻工与食品工程学院食品系 成都610065 四川大学生命科学学院生物工程学系 成都610064 熊本大学工学部物质生命化学科
通过基因工程技术 ,使白曲酶菌 (AspergillusKawachii)的耐酸性α-淀粉酶和糖化酶基因多拷贝化 ,获得重组体生产菌株TR12。用此菌株进行制曲 ,进行了实验室规模的米烧酒发酵试验考察。发现发酵糟经减压蒸馏制取米烧酒后 ,在蒸馏废液中... 详细信息
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白酒丢糟糖化降解液的制备条件探讨
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酿酒科技 2007年 第10期 85-87页
作者: 莫凯 张丽莺 张文学 刘凯 木田建次 四川大学轻纺与食品学院食品系 四川成都610065 熊本大学物质生命化学
以降解白酒丢糟中的可降解多糖为目的,通过研究酶法和化学法对丢糟中的粗纤维及粗淀粉的降解发现,2%的HCl与丢糟粉按401∶混合后在120℃高温下处理混合物45 min,对丢糟粉的降解有较好的效果,丢糟粉的降解率可达到36.76%。降解后的糖酸... 详细信息
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