检索结果-南通市图书馆

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

热激处理对鲜切百合鳞茎片贮藏品质的影响

食品科学 2024年第9期45卷 163-172页

作者：陈佳妮罗耀华孔慧丁可葛帅丁胜华湖南大学生物学院隆平分院湖南省农业科学院农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室洞庭实验室湖南长沙410125

为研究热激处理(heat shock treatment,HT)对鲜切百合鳞茎片贮藏品质的影响,采用热激法(55℃热水,2 min)处理兰州百合(Lilium davidii var. unicolor Cotton),测定并分析鲜切百合鳞茎片在贮藏期间的品质特性变化。结果表明,HT可有效保... 详细信息

为研究热激处理(heat shock treatment,HT)对鲜切百合鳞茎片贮藏品质的影响,采用热激法(55℃热水,2 min)处理兰州百合(Lilium davidii var. unicolor Cotton),测定并分析鲜切百合鳞茎片在贮藏期间的品质特性变化。结果表明,HT可有效保持鲜切百合鳞茎片贮藏期间的色泽,维持细胞壁的结构,抑制过氧化物酶(peroxidase,POD)、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia lyase,PAL)等酶的活性,减缓总酚(totalphenolics,TP)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)的积累和相对电导率(relative electric conductivity,REC)的升高,降低其质量损失率、腐烂率、褐变度。贮藏结束时,相比CK组,HT组的POD、PPO和PAL活性分别降低了95.26%、21.74%、41.65%;HT组的腐烂率、褐变度、MDA含量、REC和TP含量分别为10.56%、1.55、0.13μmol/g、19.71%、3.51 mg/g,显著低于CK组(P0.05)。此外,HT组在贮藏40 d后才出现质膜降解,比CK组晚30 d。综上,HT有效地延缓了鲜切百合鳞茎片的贮藏品质劣变,并延长了贮藏时间。

关键词：鲜切百合鳞茎片热激处理酶促褐变贮藏品质鲜切果蔬

蓝莓花色苷生理活性、提取纯化及稳态化研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品学报 2024年第2期24卷 407-417页

作者：李梓旋郭佳婧苏东林单杨湖南大学生物学院隆平分院长沙410125 湖南省农业科学院农产品加工研究所、果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室长沙410125

花色苷是蓝莓中的主要酚类活性成分,因其良好的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、护眼等活性而备受关注,然而花色苷容易受到光照、氧气、pH值、金属离子等因素的影响,且人体吸收利用率低,限制了其应用。本文综述了蓝莓花色苷的功能活性、提取纯化... 详细信息

花色苷是蓝莓中的主要酚类活性成分,因其良好的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、护眼等活性而备受关注,然而花色苷容易受到光照、氧气、pH值、金属离子等因素的影响,且人体吸收利用率低,限制了其应用。本文综述了蓝莓花色苷的功能活性、提取纯化方法及稳态化技术,为蓝莓花色苷在食品领域的应用提供参考。

关键词：蓝莓花色苷功能活性提取纯化稳态化

不同介质、温度对中华鳖胚胎发育与幼鳖形态特征及运动机能的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

云南农业大学学报（自然科学版） 2024年第4期39卷 38-44页

作者：左之良彭治桃田璐吴启藩李成高峰肖何威向劲湖南省水产原种场湖南长沙410153 湖南省水产科学研究所湖南长沙410153

【目的】探究介质和温度对中华鳖胚胎发育、初生幼鳖形态特征及运动机能的影响,优化孵化环境参数,为人工繁育和种质资源保护工作提供理论依据与技术参考。【方法】通过正交试验设置了3组温度(28、30、32℃)和3种介质(蛭石、沙子、无介... 详细信息

【目的】探究介质和温度对中华鳖胚胎发育、初生幼鳖形态特征及运动机能的影响,优化孵化环境参数,为人工繁育和种质资源保护工作提供理论依据与技术参考。【方法】通过正交试验设置了3组温度(28、30、32℃)和3种介质(蛭石、沙子、无介质),采用双因素方差分析温度和介质对中华鳖孵化率、孵化期、幼鳖质量、背甲长、背甲宽、背甲高和游泳速度的影响。【结果】随着温度的升高,孵化率显著升高(P<0.05),孵化期显著缩短(P<0.05);幼鳖质量、背甲长和游泳速度均显著提升(P<0.05)。孵化介质对孵化率、幼鳖质量、背甲长、背甲宽、背甲高和游泳速度均产生显著影响(P<0.05),且蛭石组的上述指标均显著高于其他组(P<0.05)。介质和温度的交互作用对幼鳖质量和游泳速度有显著影响(P<0.05)。【结论】温度为32℃、蛭石作为孵化介质时,中华鳖孵化率最高,孵化期最短,孵出的幼鳖个体相对较大,并表现出较强的运动机能。

关键词：中华鳖温度介质胚胎发育交互作用

考虑电动汽车充电与常规负荷时空相关性的配电网可开放容量评估

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

全球能源互联网 2024年第3期7卷 283-291页

作者：赵子鋆胡湘伟邓亚芝李泳健卢新星彭清文阳小丹国网湖南省电力有限公司长沙供电分公司湖南省长沙市410015

传统配电网可开放容量评估未充分考虑电动汽车充电负荷与常规负荷的时空相关性,导致评估过于保守,难以指导配电网实际规划。为此,提出了一种考虑电动汽车(EV)充电负荷与常规负荷时空相关性的配电网可开放容量评估方法。首先通过考虑EV... 详细信息

传统配电网可开放容量评估未充分考虑电动汽车充电负荷与常规负荷的时空相关性,导致评估过于保守,难以指导配电网实际规划。为此,提出了一种考虑电动汽车(EV)充电负荷与常规负荷时空相关性的配电网可开放容量评估方法。首先通过考虑EV充电负荷与常规负荷的时空相关性选取负荷典型日;接着构建可开放容量评估鲁棒随机优化模型,并采用KKT条件将其转化成单层模型;最后,在改进IEEE33节点系统上仿真,验证了所提方法的优点。结果表明,相较于传统方法,所提方法基于对负荷相关性的量化,可获得更准确合理的配电网可开放容量。研究结果可为配电网规划提供科学依据。

关键词：可开放容量鲁棒随机优化时空相关性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

地方化文学分类标识概念的转型分析

中国文学批评 2024年第3期 12-19,189页

作者：卓今湖南省社会科学院文学研究所长沙410003

“文学的地方化命名”作为一个文学分类标识概念,不只是一个单纯的文学问题,它与中国现代化建设紧密相关。将这个议题放在社会发展的大背景中进行考察,便于理清文学参与现代化叙事分与合的过程,通过梳理当代文学新旧地方化命名方式的发... 详细信息

“文学的地方化命名”作为一个文学分类标识概念,不只是一个单纯的文学问题,它与中国现代化建设紧密相关。将这个议题放在社会发展的大背景中进行考察,便于理清文学参与现代化叙事分与合的过程,通过梳理当代文学新旧地方化命名方式的发展脉络,揭示其基本特征、审美价值和文化意义。“文学的地方化命名”现象和构成,真实地反映了文学与中国式现代化发展的高度融合。文学参与和表现着现代化建设,中国式现代化也推动着文学分类标识的转型。因此,新的“文学的地方化命名”在借鉴历史经验、深度参与社会发展的同时,还创新性地反映了时代精神,塑造人类文明新形态。

关键词：文学的地方化命名新南方写作新东北文学地方性写作文学分类标识

中国当代文学中的抒情传统:周立波与“茶子花”作家群

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

求索 2024年第4期 56-63页

作者：刘启民湖南省社会科学院(湖南省人民政府发展研究中心)文学研究所湖南长沙410003

近年来,海外学界兴起了中国现当代文学中的抒情传统论题,内地学者需要从新的视野出发,重新重视代表了当代人民文艺内部“抒情传统”的周立波与“茶子花”作家群。周立波和“茶子花”作家群的创作遵从现实主义并带有浓郁的抒情情调,对历... 详细信息

近年来,海外学界兴起了中国现当代文学中的抒情传统论题,内地学者需要从新的视野出发,重新重视代表了当代人民文艺内部“抒情传统”的周立波与“茶子花”作家群。周立波和“茶子花”作家群的创作遵从现实主义并带有浓郁的抒情情调,对历史的发展、生活的逻辑始终抱持着鲜明肯切的态度,坚持党的文件、政策与自己的经验积累相结合,热衷于书写重大现实题材,以表现时代脉搏与历史变迁为己任,并将对于历史的理解落实在对湖湘大地爱情故事的书写上面。“茶子花”作家群的“抒情”除了展现在其创作路径中,也落实为直接的表意形式,即抒情话语。事件情节、风物景致、人物性情等共同交织,一起呼应着小说的主旨。

关键词：抒情传统周立波 “茶子花”作家群中国当代文学

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

湖南东西部地区青贮玉米生产性能比较研究

草地学报 2024年第3期32卷 977-984页

作者：何鹏亮揭红东朱宁静罗子璇许妍谢志玉邢虎成揭雨成湖南农业大学苎麻研究所湖南长沙410128 湖南省草类作物种质创新与利用工程技术研究中心湖南长沙410128

为筛选出适合在湖南东西部地区推广应用的青贮玉米(Zea mays L.)品种,本试验利用灰色关联度法对湘东试验站和湘西试验站8个青贮玉米品种的6个农艺性状指标进行综合评价。结果表明:不同品种间‘先玉30T60’的株高、叶片数、穗位高、鲜草... 详细信息

为筛选出适合在湖南东西部地区推广应用的青贮玉米(Zea mays L.)品种,本试验利用灰色关联度法对湘东试验站和湘西试验站8个青贮玉米品种的6个农艺性状指标进行综合评价。结果表明:不同品种间‘先玉30T60’的株高、叶片数、穗位高、鲜草和干草产量(217.49 cm、10.49片·株-1、113.71 cm、56.10和18.59 t·hm^(-2))均最高,而倒伏率(0.37%)最低,‘屯玉7969’的茎粗(20.12 mm)最高,‘屯玉899’的空杆率(0.67%)最低;试点×品种互作间湘西试验站的‘先玉30T60’株高、叶片数、穗位高、鲜草和干草产量均最高,而倒伏率最低,湘西试验站的‘屯玉7969’茎粗最高,湘东试验站的‘屯玉899’空杆率最低;不同试验点间湘西试验站的株高、茎粗、叶片数、穗位高、鲜草和干草产量均较高,而倒伏率和空杆率均较低。综合评价结果显示,‘先玉30T60’表现最优,生产性能最好,‘屯玉168’表现较优,生产性能较好,适宜在湖南东西部地区推广应用。

关键词：青贮玉米灰色关联度法农艺性状生产性能

习近平关于历史学研究重要论述的演进、内容及贡献

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

河南师范大学学报（哲学社会科学版） 2024年第5期51卷 97-102页

作者：马延炜湖南省社会科学院历史文化研究所湖南长沙410003

新时代以来,以习近平同志为主要代表的中国共产党人在推进“两个结合”,以中国式现代化推进中华民族伟大复兴、建设中华民族现代文明的伟大实践中,高度重视历史学研究工作。习近平总书记关于历史学研究的重要论述,着眼于新时代党坚持推... 详细信息

新时代以来,以习近平同志为主要代表的中国共产党人在推进“两个结合”,以中国式现代化推进中华民族伟大复兴、建设中华民族现代文明的伟大实践中,高度重视历史学研究工作。习近平总书记关于历史学研究的重要论述,着眼于新时代党坚持推进马克思主义中国化时代化的理论创新和新时代坚定文化自信、巩固中华文化主体性等重大问题,贯穿于党中央治国理政的具体实践之中,具有深刻的现实关怀,并在新时代不断坚持和发展中国特色社会主义的伟大实践中日益丰富和深化。习近平总书记关于历史学研究的重要论述,涵盖历史学研究的价值意义,坚持马克思主义在史学研究中的指导地位,加快构建中国特色历史学学科体系、学术体系和话语体系等内容,注重从中国自身出发寻找解释中国历史的答案,实现了马克思主义历史科学与中国传统史学遗产的有机结合,注目于史学研究又超越史学研究本身。

关键词：习近平历史学研究 “两个结合” 建设中华民族现代文明

聚吡咯微胶囊γ-Fe_(2)O_(3)的合成及在膨胀阻燃环氧树脂中的应用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高分子材料科学与工程 2024年第5期40卷 47-55页

作者：张泽瑞龙邈天颜龙徐志胜中南大学防灾科学与安全技术研究所湖南长沙410075

以聚吡咯(PPy)微胶囊γ-Fe_(2)O_(3)得到的PPy-Fe_(2)O_(3)为协效剂、二氨基二苯甲烷改性聚磷酸铵(DDP)为阻燃剂制备了膨胀阻燃环氧树脂(EP)复合材料。结合极限氧指数(LOI)、UL94、热重分析、锥形量热仪及扫描电镜探究PPy-Fe_(2)O_(3)对... 详细信息

以聚吡咯(PPy)微胶囊γ-Fe_(2)O_(3)得到的PPy-Fe_(2)O_(3)为协效剂、二氨基二苯甲烷改性聚磷酸铵(DDP)为阻燃剂制备了膨胀阻燃环氧树脂(EP)复合材料。结合极限氧指数(LOI)、UL94、热重分析、锥形量热仪及扫描电镜探究PPy-Fe_(2)O_(3)对EP/DDP体系的阻燃性、热稳定性及成炭性能的影响。结果表明,PPy-Fe_(2)O_(3)的加入可增强EP/DDP体系的阻燃性能、抑烟性能及热稳定性。利用PPy-Fe_(2)O_(3)与DDP复配有助于形成更加致密和稳定的炭层结构以减少热释放和生烟量,其中添加0.2%PPy-Fe_(2)O_(3)与9.8%DDP可使EP复合材料的峰值热释放速率(PHRR)与峰值生烟速率(PSPR)分别下降12.3%与11.0%,并成功通过UL94 V-0级且具有35.5%的LOI值。热重分析表明,PPy-Fe_(2)O_(3)的加入显著提高了EP/DDP体系的热稳定性与成炭性能,其中含0.2%PPy-Fe_(2)O_(3)的EP复合材料在700℃时的残炭量达到32.0%。

关键词： γ-Fe_(2)O_(3) 聚吡咯环氧树脂阻燃性能微胶囊