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基于β-胡萝卜素检测的牛羊乳混掺鉴别技术

现代食品科技 2014年第8期30卷 264-269页

作者：李宝宝葛武鹏耿炜张静杨静李艳莉西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100 陕西省咸阳市产品质量监督检验所陕西咸阳712000 杨凌质量技术检验检测所陕西杨凌712100

在羊乳中掺入牛乳也是乳品行业的一种掺假行为。由于牛乳中伊胡萝卜素含量远高于羊乳，本文建立了一种以伊胡萝卜素的含量作为特征指标用高效液相色谱法（HPLC）检测牛羊乳混掺的定量分析方法。乳样品皂化后，经石油醚提取、水洗浓缩后... 详细信息

在羊乳中掺入牛乳也是乳品行业的一种掺假行为。由于牛乳中伊胡萝卜素含量远高于羊乳，本文建立了一种以伊胡萝卜素的含量作为特征指标用高效液相色谱法（HPLC）检测牛羊乳混掺的定量分析方法。乳样品皂化后，经石油醚提取、水洗浓缩后，使用岛津Shim-packVP-ODSC18（4．6mm×150mm，5μm）色谱柱，以甲醇：乙腈：三氯甲烷（12：6：82，V／V／V）作为流动相洗脱，检测波长为450nm。利用被检样纯牛羊乳中伊胡萝卜素含量变化范围，构建混掺比例线性曲线，实现定量分析。结果表明该方法的样品加标回收率为89．46％～98．19％，相对标准偏差为1．50％～2．79％。在主产季4～9月之间，牛、羊乳中伊胡萝卜素含量范围分别为0．08～0．13μg/g和1．9×10^-3～2．2×10^-3μg／g，线性相关系数在0．9958～0．9988范围内；盲样验证的相对误差在2．20％～4．75％之间。因此，以β－胡萝卜素为特征变量评价牛羊乳混掺比例的方法具有可行性。

关键词：牛乳羊乳 β-胡萝卜素高效液相色谱

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建筑围护结构传热系数的现场检测方法研究

工程质量 2019年第5期37卷 49-52页

作者：江宏玲安徽省(水利部淮河水利委员会)水利科学研究院安徽省建筑工程质量监督检测站

建筑节能是我国能源改革的重要领域,但是若想使建筑物传导的能量得到科学合理的控制,关键在于精准把握其围护结构的传热系数。基于此,论文首先介绍了现实中普遍应用的几种传热系数的检测方式,然后对国内外关于建筑围护结构传热系数的研... 详细信息

建筑节能是我国能源改革的重要领域,但是若想使建筑物传导的能量得到科学合理的控制,关键在于精准把握其围护结构的传热系数。基于此,论文首先介绍了现实中普遍应用的几种传热系数的检测方式,然后对国内外关于建筑围护结构传热系数的研究进行了论述分析,最后指出只有从实际出发,选用准确度高、测试时间短且对测试环境要求不高的传热系数检测方法,才有助于我国建筑节能工作落到实处。

关键词：建筑节能合理控制围护结构传热系数测试方法

山楂叶类保健食品中总黄酮的提取及抗氧化活性研究

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食品安全质量检测学报 2024年第13期15卷 89-98页

作者：王雅楠黄姗尹玉云魏华琳陶健河南省食品和盐业检验技术研究院郑州450003 国家市场监管重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术) 郑州450003 河南省检验检测研究院集团有限公司郑州450000

目的建立有效测定山楂叶类保健食品中总黄酮含量的方法 ,同时研究山楂叶总黄酮的抗氧化功效。方法以胶囊剂为例,研究山楂叶总黄酮提取的料液比例、溶剂乙醇体积分数和水浴蒸发温度,并采用响应面分析法优化最佳提取条件。验证方法的... 详细信息

目的建立有效测定山楂叶类保健食品中总黄酮含量的方法 ,同时研究山楂叶总黄酮的抗氧化功效。方法以胶囊剂为例,研究山楂叶总黄酮提取的料液比例、溶剂乙醇体积分数和水浴蒸发温度,并采用响应面分析法优化最佳提取条件。验证方法的线性、重复性、精密度、稳定性、准确度。对抗氧化性进行研究,测定山楂叶总黄酮的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazine,DPPH)自由基清除率、羟基自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率。结果建立以料液比0.025 (g/m L)、溶剂乙醇体积分数65%、水浴温度65℃的山楂叶总黄酮提取处理方法。建立的方法总黄酮重复性良好,平均含量为1.3 g/100 g,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.6%,仪器精密度为0.02%(n=6)。实验方法总黄酮回收率在90.57%~94.18%之间,RSD为1.3%。山楂叶总黄酮DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基清除效率分别能达到88.92%、84.46%、70.95%。结论本研究建立的山楂叶总黄酮检测方法结果准确,得出山楂叶总黄酮具有较强的抗氧化功效,为高效快速测定以山楂叶为原料的保健食品中总黄酮的含量提供理论依据。

关键词：总黄酮山楂叶响应面抗氧化活性

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吉林省春小麦发展现状与建议

农业与技术 2024年第10期44卷 174-176页

作者：高军孙朋飞高杰刘英群金传军林波李维宇长春市农业科学院吉林长春130000 长春市农产品质量安全与检测中心吉林长春130000

吉林省处于东北春麦区南缘,属早熟春麦区。本文从多方面阐述了吉林省春小麦的生产现状,并针对目前面临的一些问题提出了几点建议,旨在为吉林省春小麦的研究和实践作出贡献。

关键词：吉林省春小麦现状建议

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试谈计量认证在节能材料检测中的应用

建材与装饰 2019年第25期 56-57页

作者：秦岭安徽省(水利部淮河水利委员会)水利科学研究院安徽省建筑工程质量监督检测站

本文将立足节能材料检测工作,探讨计量认证在节能材料检测中的应用,以期为有识之士提供参考,发挥计量认证的作用,提高节能材料检测工作的效率和质量。

关键词：计量认证节能材料材料检测

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橄榄油掺伪的气相色谱质谱鉴别方法研究

食品工业科技 2014年第18期35卷 54-58页

作者：黄飞奉夏平唐丽娜曾宪远赵智锋黄秀丽广东省惠州市质量计量监督检测所广东惠州516003

采用气相色谱质谱法测定了某品牌橄榄油、棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油的脂肪酸组成与含量,并采用聚类分析软件对其相似性进行了分析。实验模拟了掺假过程,向橄榄油中加入不同比例的低价值植物油包括棕榈油、菜籽... 详细信息

采用气相色谱质谱法测定了某品牌橄榄油、棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油的脂肪酸组成与含量,并采用聚类分析软件对其相似性进行了分析。实验模拟了掺假过程,向橄榄油中加入不同比例的低价值植物油包括棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油,初步建立了橄榄油掺伪鉴别的气相色谱质谱法。掺入低价值植物油后,肉豆蔻酸、α-亚麻酸、山嵛酸、反式亚油酸、花生酸、花生一烯酸等脂肪酸含量随着掺加比例的增加呈现线性上升趋势。根据上述脂肪酸指标含量进行判定,棕榈油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油最低掺假检出限分别为5.27%、5.61%、6.35%、4.53%、1.93%和9.21%。通过对不同植物油中其脂肪酸特征组分及含量的分析,可达到鉴别橄榄油掺假的目的。

关键词：气相色谱质谱法植物油脂肪酸聚类分析掺假鉴别

搓板温度对三乙酸甘油酯赋香滤棒卷烟感官质量的影响研究

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中国测试 2023年第3期49卷 72-78页

作者：李超刘劲芸李娥贤蔡洁云吴亿勤胡燕王庆华云南中烟工业有限责任公司技术中心云南昆明650024 云南中烟新材料科技有限公司云南昆明650106 云南省农业科学研究院生物技术与种质资源研究所云南昆明650201 云南省烟草质量监督检测站云南昆明650104

该文研究不同搓板温度对不同批次赋香卷烟感官评吸结果的影响。并采用静态顶空-GC/MS联用法,自动控制系统采集数据,氘代甲苯为内标物,通过NIST谱库检索进行定性、定量分析,对C、D两批次赋香卷烟样品中的致香成分进行分析。结果表明:在... 详细信息

该文研究不同搓板温度对不同批次赋香卷烟感官评吸结果的影响。并采用静态顶空-GC/MS联用法,自动控制系统采集数据,氘代甲苯为内标物,通过NIST谱库检索进行定性、定量分析,对C、D两批次赋香卷烟样品中的致香成分进行分析。结果表明:在不同搓板温度下,两批次赋香卷烟评吸结果存在一定差异;赋香卷烟中8个主要致香成分均有明显区别,170℃对赋香卷烟香味的保留以及杂气的降低最有利。当搓板温度为170℃时,C、D两个批次赋香卷烟共检测出了55种致香物质,其中C批次含45种,D批次含46种;D批次中的致香成分相对总含量高于C批次中的致香物质相对总量。该研究可为赋香卷烟生产工艺过程中搓板温度的控制提供一定依据。

关键词：搓板温度致香成分感官评吸

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电动自行车检测常见不合格项目的控制

电动自行车 2006年第9期 2-4页

作者：潘家平江苏省自行车检测站

随着人们环保意识的提高，以及石油价格不断上扬，与人们出行密切相关的交通工具电动自行车越来越受到社会的关注。由于对电动自行车需求量的急剧增长，加上电动自行车产品的质量良莠不齐，造成对电动自行车产品的褒贬不一。就当前产品... 详细信息

随着人们环保意识的提高，以及石油价格不断上扬，与人们出行密切相关的交通工具电动自行车越来越受到社会的关注。由于对电动自行车需求量的急剧增长，加上电动自行车产品的质量良莠不齐，造成对电动自行车产品的褒贬不一。就当前产品质量的缺陷，特提出几条建议，以促进企业提高产品质量。

关键词：电动自行车检测不合格项车速车重制动性能

水肥一体化技术在腾冲烟区烤烟生产中的应用研究

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农家科技 2024年第17期 119-121页

作者：杨霄陈熙周必贵段必挺李加朴杨娜云南省烟草公司保山市公司腾冲分公司云南省保山市腾冲市界头镇人民政府农业综合服务中心

水肥一体化技术管理与传统水肥管理相比,可实现对烟株的精准、定量、均衡供水和供肥。本文以腾冲市界头镇部分烟区进行水肥一体化技术研究,结果显示与传统水肥管理相比,在水肥一体化技术管理下烤烟的生育期缩短、烟叶质量得到提升以及... 详细信息

水肥一体化技术管理与传统水肥管理相比,可实现对烟株的精准、定量、均衡供水和供肥。本文以腾冲市界头镇部分烟区进行水肥一体化技术研究,结果显示与传统水肥管理相比,在水肥一体化技术管理下烤烟的生育期缩短、烟叶质量得到提升以及用工管理成本降低。旨在通过以点带面的示范作用,为大面积推广水肥一体化技术奠定基础,实现烟农减工降本、提质增效。

关键词：烤烟水肥一体化优质高效减工降本