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检索条件"机构=湖北省武汉轻工大学"
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不同聚合度菊粉对乳清蛋白基乳液结构和氧化稳定性的影响
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食品与发酵工业 2024年 第7期50卷 157-165页
作者: 陈嘉豪 周文昊 刘刚 张海枝 秦新光 武汉轻工大学食品科学与工程学院 湖北武汉430000
该文探究了不同聚合度下不同浓度菊粉对乳清分离蛋白(whey isolate protein,WPI)乳化体系的结构稳定性和氧化稳定性机制。通过连续相Zeta电位、内源荧光光谱;Mastersizer 3000型激光粒度仪、激光共聚焦等设备对WPI乳液的平均粒径、乳化... 详细信息
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薄壁H65黄铜管高频感应焊接接头组织和力学性能
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材料导报 2024年 第14期38卷 182-187页
作者: 蔡琰 周雷 叶枫 张炎雨 谢志雄 董仕节 谈芬芳 解剑英 湖北工业大学绿色轻工材料湖北省重点实验室 武汉430068 湖北隆中实验室 湖北襄阳441000 武汉轻工大学机械工程学院 武汉430023 武汉市博钛新材料科技有限公司 武汉430058
对薄壁H65黄铜高频感应焊接后的焊接接头微观组织和力学性能进行了研究。结果表明,利用高频感应焊接技术焊接H65黄铜管,获得了表面成型良好的焊接接头,实现了高质量焊接。焊接接头熔合区和热影响区均呈上下宽,中间窄的腰鼓状,焊接接头... 详细信息
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基于机器视觉的谷糙分界线检测方法
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食品与机械 2024年 第1期40卷 108-114页
作者: 刘浩 范吉军 余南辉 刘晓鹏 周劲 牟怿 武汉轻工大学电气与电子工程学院 湖北武汉430023 武汉轻工大学机械工程学院 湖北武汉430023
目的:精准识别谷糙分界线。方法:提出一种基于直线边缘检测的谷糙分界线识别方法。该方法对不同颜色特征的谷糙分离图像进行模型匹配,将不同匹配结果的图像采用对应的灰度化处理方式;并利用直线边缘检测算法对该边缘进行灰度波动变换、... 详细信息
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葛根素对PEDV感染仔猪肝脏和腓肠肌以及3D4/21巨噬细胞基因表达的影响
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中国畜牧杂志 2024年
作者: 王宇杰 王倩 徐欢欢 张宇 王蕾 赵迪 张倩 侯永清 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点试验室 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心
本试验以7日龄仔猪作为体内试验研究对象,以猪肺泡巨噬细胞3D4/21作为体外试验研究对象,通过体内外结合的研究方法来探究葛根素(Puerarin,PR)对猪流行性腹泻病毒(Porcine Epidemic Diarrhea Virus,PEDV)感染仔猪肝脏和腓肠肌以... 详细信息
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葛根素对PEDV感染幼龄仔猪肺脏、脾脏和肠系膜淋巴结抗氧化功能和免疫功能的影响
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中国畜牧杂志 2024年 第2期60卷 383-390页
作者: 胡玉妍 王倩 谌梦 王蕾 赵迪 张倩 侯永清 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点试验室 湖北武汉430023 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心 湖北武汉430023
本试验采用体内和体外相结合的研究方法,分别利用7日龄仔猪和猪肺泡巨噬细胞3D4/21为研究对象,研究葛根素(Puerarin,PR)对猪流行性腹泻病毒(Porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)感染仔猪肺脏、脾脏和肠系膜淋巴结的抗氧化能力和免疫... 详细信息
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单月桂酸甘油酯对PEDV感染3D4/21巨噬细胞基因表达的影响
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饲料工业 2024年 第15期45卷 120-127页
作者: 徐欢欢 王倩 王宇杰 刘佳乐 王蕾 赵迪 张倩 侯永清 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室 湖北武汉430023 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心 湖北武汉430023
试验旨在研究单月桂酸甘油酯(ML)对猪流行性腹泻病毒(PEDV)感染3D4/21巨噬细胞基因表达的影响。通过ML对3D4/21细胞活力试验和PEDV在3D4/21细胞中的生长曲线确定最适浓度和最佳时间后,将3D4/21细胞随机分为3组(control组、PEDV组、PEDV... 详细信息
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原儿茶酸对肠毒素大肠杆菌K88诱导的猪小肠上皮细胞程序性坏死和Toll样受体4信号通路的影响
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动物营养学报 2024年 第7期36卷 4665-4676页
作者: 龚晗秋 徐晓叶 张敏芳 贺鹏伟 陈少魁 刘玉兰 肖勘 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院 动物营养与饲料科学湖北省重点实验室武汉430023
本试验旨在研究原儿茶酸(PCA)对肠毒素大肠杆菌K88(ETEC K88)诱导的猪小肠上皮细胞(IPEC-1细胞)程序性坏死和Toll样受体4(TLR4)信号通路的影响。试验采用2×2因子设计,分为4个组:对照组、PCA组(40μmol/L PCA作用24 h)、ETEC K88组(50... 详细信息
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葛根素与茯苓多糖复合物对PEDV感染幼龄仔猪结肠的保护作用
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饲料工业 2024年 第16期45卷 47-54页
作者: 谌梦 胡锦超 田晓榕 赵迪 王蕾 吴涛 张焱焱 侯永清 武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点试验室 湖北武汉430023 武汉轻工大学动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心 湖北武汉430023
试验旨在探究由葛根素(Puerarin,PR)和茯苓多糖(Poria cocos polysaccharide,PCP)组成的复合物(PR+PCP,PP)对猪流行性腹泻病毒(Porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)感染仔猪结肠的保护作用。采用单因素试验设计,通过使用PEDV感染仔... 详细信息
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基于改进 YOLOv5 的枸杞虫害检测
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浙江大学学报(工学版) 2024年 第10期58卷 1992-2000页
作者: 杜丁健 高遵海 陈倬 武汉轻工大学数学与计算机学院 湖北武汉430048 武汉轻工大学管理学院 湖北武汉430048
为了检测复杂环境下枸杞的虫害情况,提出基于改进YOLOv5m的模型.以下一代视觉转换器(Next-ViT)作为骨干网络,提高模型的特征提取能力,使模型更加关注关键目标特征.在模型颈部增加自适应融合的上下文增强模块,增强模型对上下文信息的理... 详细信息
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淀粉基纤维膜的研究进展:静电纺丝与食品包装视角
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食品科学 2024年 第7期45卷 272-280页
作者: 蔡杰 冯晓芳 张碟 马思远 谢芳 武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院 国家富硒农产品加工技术研发专业中心湖北武汉430023 武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室 农产品加工与转化湖北省重点实验室湖北武汉430023
食品包装膜能够有效隔绝外界不利因素(如氧气、水蒸气、微生物、光照等)的影响,从而确保食品品质和安全以及延长货架期。淀粉作为一种天然植物来源的可降解生物质聚合物,由于其价格低廉、来源广泛、可再生性及较好的成膜性等优势,在环... 详细信息
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