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海水与淡水养殖浙东白鹅肉质营养和风味的比较

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食品工业科技 2024年第12期45卷 248-253页

作者：诸琼妞浙江省宁波市象山县食品检验检测中心浙江宁波315700

为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水... 详细信息

为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水组的水分较低,蛋白质含量较高,脂肪含量较低。海水组鹅肉中游离氨基酸含量(4576.03 mg/kg)显著高于淡水组(P<0.05),且必需氨基酸占比更高(必需氨基酸占游离氨基酸总量的46%)。谷氨酸和天冬氨酸作为主要的鲜味氨基酸,两者含量在海水组鹅肉中显著高于淡水组(P<0.05),且海水组具有更高的呈味氨基酸含量(1921.99 mg/kg)和肌苷酸含量(4745.54 mg/kg)。同时,海水组鹅肉中P/S值(0.59)显著高于淡水组(P<0.05),具有更高比例的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸。综上,海水养殖浙东白鹅是高蛋白、低脂肪的一种优质蛋白源,其肉质营养品质和风味特性更具优势。

关键词：海水养殖浙东白鹅营养品质风味特性

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深度解析2023年1月浙江省高考中的阻尼振动问题

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物理教师 2024年第7期45卷 88-90页

作者：黄金锁何海卫浙江省象山中学浙江象山315700 浙江省象山县大目湾高级中学浙江象山315700

阻尼振动是实际振动的常见形式,其定量分析能力要求较高,高考对其考查一般以概念辨析和定性分析为主,现结合实例进行定量剖析.

关键词：阻尼振动深度解析高考

英语学习活动观引领下的小学英语绘本故事教学实践

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中小学外语教学 2024年第18期47卷 39-44页

作者：周静浙江省象山县教育局教科研中心

英语绘本作为小学英语教材的补充和延伸资源,能有效促进学生英语素养的养成。本文结合外研社《丽声拼读故事会》第五级的绘本Usman's Books的教学案例,探讨了英语学习活动观引领下小学英语绘本故事教学的方法。教师在教学中先基于主题... 详细信息

英语绘本作为小学英语教材的补充和延伸资源,能有效促进学生英语素养的养成。本文结合外研社《丽声拼读故事会》第五级的绘本Usman's Books的教学案例,探讨了英语学习活动观引领下小学英语绘本故事教学的方法。教师在教学中先基于主题意义的探究分析语篇,制定目标,再通过设计学习理解、应用实践和迁移创新等相互关联、循环递进的学习活动教学绘本故事,发展学生的核心素养。

关键词：英语学习活动观绘本教学小学英语

问题式教学在小学体育课堂中的探索与实践——以《小足球:脚背正面运球的练习方法1——运球过点》为例

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体育教学 2024年第5期44卷 34-37页

作者：章玲红蒋新成钱明明浙江省象山县延昌小学 315712 浙江省宁波市象山县实验小学 315700 浙江省象山县教育局教科研中心 315700

当前教育背景下,发展学生核心素养是体育课程改革的着力点,体育课堂转型则是核心素养顺利落地的关键。2021年9月浙江省提出中小学体育课堂转型的四个要求:教学内容结构化、教学组织小组化、教法学法问题化、教学评价精准化,其中教法学... 详细信息

当前教育背景下,发展学生核心素养是体育课程改革的着力点,体育课堂转型则是核心素养顺利落地的关键。2021年9月浙江省提出中小学体育课堂转型的四个要求:教学内容结构化、教学组织小组化、教法学法问题化、教学评价精准化,其中教法学法问题化是关键,本文以发现问题、探究问题、解决问题为引线,探究《小足球:脚背正面运球的练习方法1》一课中问题实践,通过多次实践对比的方法,得出较为有效的问题设计策略。

关键词：课堂转型问题式教学足球脚背正面运球

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文明、文化、旅游融合提升的象山新实践

精神文明导刊 2024年第6期 36-37页

作者：沙罕洪浙江省象山县委浙江省象山县宣传部

中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化。随着我国经济社会发展和人民生活水平不断提高,在新的起点上如何打造文化高地、提升城市文明程度、推动文旅融合发展已成为新时代的重大课题。浙江省象山县抢抓重大历史契机,紧抓文化... 详细信息

中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化。随着我国经济社会发展和人民生活水平不断提高,在新的起点上如何打造文化高地、提升城市文明程度、推动文旅融合发展已成为新时代的重大课题。浙江省象山县抢抓重大历史契机,紧抓文化、文明、旅游融合发展一体提升,正确把握文化、文明、旅游融合提升的规律和特征,通过系统化植入文化、文明、旅游要素,深入开展“文化发展10件大事”、加快推进“文明创建10大行动”、构建“旅游发展10大标志”,实现文明、文化和旅游在更广范围、更深层次、更高水平上实现融合提升。

关键词：文旅融合旅游要素中国式现代化浙江省象山县文明创建历史契机规律和特征加快推进

“学、练、评”一致性:体育大单元教学的意蕴、现实困境及转化对策

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新课程评论 2024年第2期 109-117页

作者：蒋新成浙江省象山县实验小学南校区

《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》提出了大单元教学的理念,对深化体育课程改革实现课堂“学、练、评”一致性具有重要的指导意义。目前体育与健康课程教学存在结构化教学意识不强;问题化思维培养不足;综合性评价方法缺乏等问... 详细信息

《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》提出了大单元教学的理念,对深化体育课程改革实现课堂“学、练、评”一致性具有重要的指导意义。目前体育与健康课程教学存在结构化教学意识不强;问题化思维培养不足;综合性评价方法缺乏等问题。对此提出三点对策:纵横交织,纵横捭阖“学”大概念;遵循逻辑,架构框架“练”大任务;效能评估,全程引导“评”大育人。希望通过实施“学、练、评”一致性教学,体育课程能形成教学逻辑清晰、系统连贯、纵向衔接、横向一致的大单元教学体系,从而发展学生的体育学科核心素养,促进新课标教学理念的落地。

关键词：大单元教学 “学、练、评”一致性体育课程优化评价创新

新课标视域下体育课堂“四化”转型的教学设计与实施——以《排球多种垫球技术及运用》教学设计为例

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体育教学 2024年第7期44卷 10-12页

作者：韩宝意蒋新成浙江省生象山县中学 315700 浙江省宁波市象山县实验小学南校区 315700

随着新课标的颁布与实施,浙江省中小学体育与健康课堂教学提出了“四化”转型的要求,即教学内容结构化、教学组织小组化、教法学法问题化、教学评价精标准,并积极推进实践。文中首先论述了体育课程“四化”转型的内涵,随后就新课标下的... 详细信息

随着新课标的颁布与实施,浙江省中小学体育与健康课堂教学提出了“四化”转型的要求,即教学内容结构化、教学组织小组化、教法学法问题化、教学评价精标准,并积极推进实践。文中首先论述了体育课程“四化”转型的内涵,随后就新课标下的课堂“四化”转型探讨了教学设计的撰写,并结合参加省中小学体育与健康教学评审——排球多种垫球技术及运用为例,阐述体育课堂“四化”转型要求下的教学设计与实施,以期促进体育课堂教学中新课标理念的落地。

关键词：新课标理念课堂转型 “四化”转型排球垫球

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AI技术赋能体育课堂教学评价的内容与思考

教学与管理 2024年第23期 42-44页

作者：蒋新成莫豪庆汤翠翠浙江省宁波市象山县实验小学南校区浙江省杭州市上城区教育学院浙江省杭州市萧山区南都小学

《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》强调要实施“学、练、评”一致性教学,探索评价方式,发挥增值性评价激励机制,促进课堂深度学习。为实现体育课堂转型,借助Al数字化平台,就教学评价精准化展开探索与研究,发现当前体育课堂教学... 详细信息

《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》强调要实施“学、练、评”一致性教学,探索评价方式,发挥增值性评价激励机制,促进课堂深度学习。为实现体育课堂转型,借助Al数字化平台,就教学评价精准化展开探索与研究,发现当前体育课堂教学评价的不足,建立可行的数字化课堂评价内容体系,提出应用AI数字评价技术提升课堂教学的对策。

关键词：教学评价 AI技术体育教学数字化评价

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县域新闻媒体在地方文化传播中的角色与策略

记者观察（中） 2024年第7期 77-79页

作者：周春梅浙江省象山县传媒中心

在当今信息化时代,县域新闻媒体作为地方文化传播的重要载体,扮演着举足轻重的角色。县域新闻媒体不仅是地方信息的传播者,更是地方文化的传承者、创新者和交流者。县域新闻媒体通过其独特的传播渠道和方式,将地方文化展现给广大受众,... 详细信息

在当今信息化时代,县域新闻媒体作为地方文化传播的重要载体,扮演着举足轻重的角色。县域新闻媒体不仅是地方信息的传播者,更是地方文化的传承者、创新者和交流者。县域新闻媒体通过其独特的传播渠道和方式,将地方文化展现给广大受众,促进了地方文化的传播和发展。本文旨在探讨县域新闻媒体在地方文化传播中的角色与策略,为县域新闻媒体的传播效果提升、地方文化的持续繁荣发展提供实质性的指导与意见。

关键词：新闻媒体效果提升创新者地方文化传播重要载体广大受众文化展现信息化时代