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多星韭AwANSs基因的克隆与表达分析

生物技术通报 2025年

作者：彭婷林颖谭圆圆饶英黄覃张文娥汪波田瑞丰刘国锋贵州大学农学院华中农业大学生命科学技术学院广州市林业和园林科学研究院华中农业大学植物科学技术学院农业农村部人力资源开发中心/中国农学会

【目的】多星韭（Allium wallichii）是极具特色的高山花卉，花青苷合成酶（ANS）是类黄酮代谢途径下游合成花青苷的关键酶，研究ANS基因在紫花和白花多星韭花色形成中发挥的作用。【方法】采用pH示差法检测多星韭紫花和白花不同发育时... 详细信息

【目的】多星韭（Allium wallichii）是极具特色的高山花卉，花青苷合成酶（ANS）是类黄酮代谢途径下游合成花青苷的关键酶，研究ANS基因在紫花和白花多星韭花色形成中发挥的作用。【方法】采用pH示差法检测多星韭紫花和白花不同发育时期总花青苷含量；利用RT-PCR技术克隆紫花和白花AwANS基因，并对其进行表达模式分析。【结果】紫花多星韭花朵总花青苷含量随花发育逐渐增加，在S4达到峰值，白花花瓣中均检测不到花青苷含量。从紫花中克隆到2条ANS基因序列(AwANSpa和AwANSpb),CDS长度均为1 074 bp，编码357个氨基酸；从白花中克隆到5条ANS序列(AwANSwa、AwANSwb、AwANSwc、AwANSwd、AwANSwe),AwANSwa和AwANSwdCDS长度分别为1 074 bp和1 077 bp，分别编码357、358个氨基酸，另外3条序列出现大片段缺失导致蛋白翻译提前终止。系统进化树分析显示AwANSs与洋葱亲缘关系最近。RT-qPCR分析显示，紫花AwANSs在花瓣中表达量最高，在根、雌蕊和果实中表达量极低；AwANSs在紫花多星韭的表达随花发育而逐渐升高，在S5达到峰值；而在白花中几乎检测不到AwANSs表达。【结论】AwANSs的表达具有明显的时空表达特异性，在花瓣中表达量最高。与紫花相比，白花多星韭的花瓣中不积累花青素，其AwANSs基因在整个花发育过程中也几乎不表达，表明AwANSs基因对多星韭紫色花的形成起着重要作用。

关键词：多星韭花青苷合成酶基因克隆时空表达分析花青苷

低温弱光下不同黄瓜品种生长和生理特性的研究

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2007年第2期28卷 91-94页

作者：周胜军朱育强陈丽萍戴丹丽徐志豪 (浙江省农业科学研究院蔬菜研究所浙江杭州310021

在温度为18、12 C及光合有效辐射为50μmol·(m^2·s)^(-1)的低温弱光条件下探讨4个不同黄瓜品种生长及生理特性的差异。结果表明:低温弱光胁迫下津优30、农大14的相对生长量显著高于白皮黄瓜、胡瓜。随低温弱光胁迫时间的延长,幼苗叶... 详细信息

在温度为18、12 C及光合有效辐射为50μmol·(m^2·s)^(-1)的低温弱光条件下探讨4个不同黄瓜品种生长及生理特性的差异。结果表明:低温弱光胁迫下津优30、农大14的相对生长量显著高于白皮黄瓜、胡瓜。随低温弱光胁迫时间的延长,幼苗叶绿素含量迅速降低,但津优30下降不明显。津优30、农大14的净光合速率(Pn)在低温弱光胁迫9 d后,分别恢复到处理前的62.9%、72.9%,叶绿素荧光量子产额均保持在较高水平,其余2个品种Pn恢复较少,叶绿素荧光量子产额显著下降。

关键词：黄瓜低温弱光生长光合特性荧光参数

江苏省连云港市食用菌产业现状与可持续发展路径探讨

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北方园艺 2025年

作者：任立凯尚庆伟纪伟苏文英刘晓梅王一璞连云港市农业科学院连云港市园艺蔬菜指导站

江苏省连云港市的食用菌产业在当地农业经济中占据着重要地位，年产量和产值均居全国前列。该文综述了连云港市食用菌产业的现状，分析了其产业规模、技术水平和经济效益，并探讨了该产业面临的主要挑战，包括资源紧张、环境影响、人才... 详细信息

江苏省连云港市的食用菌产业在当地农业经济中占据着重要地位，年产量和产值均居全国前列。该文综述了连云港市食用菌产业的现状，分析了其产业规模、技术水平和经济效益，并探讨了该产业面临的主要挑战，包括资源紧张、环境影响、人才短缺、产业链短板和抗风险能力不足。针对这些挑战，该文提出了若干可持续发展路径，包括加强资源化利用与环保措施、推动技术创新与合作、强化产业链整合与延伸、提高抗风险能力，并通过政策引导和支持促进产业全方位提升。这些措施为连云港市食用菌产业的未来发展提供了科学依据和实践指导建议。

关键词：连云港市食用菌产业可持续发展资源化利用技术创新产业链整合

4个枇杷品种果肉和种子中主要功能成分差异分析

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中国果树 2025年第1期 90-95+112页

作者：张鑫楠刘艳李静于宛婷孙晓楠沈秋吉贾晓辉中国农业科学院果树研究所云南省蒙自市农业农村局

为明确云南省蒙自地区不同枇杷品种果实品质差异，并探明果肉和种子中主要功能成分，以蒙自地区4个主栽枇杷品种（大五星、解放钟、长红3号和大叶子）为试材，分别测定了果肉和种子的总糖、总酸含量及糖酸组分，总黄酮、总多酚、苦杏仁... 详细信息

为明确云南省蒙自地区不同枇杷品种果实品质差异，并探明果肉和种子中主要功能成分，以蒙自地区4个主栽枇杷品种（大五星、解放钟、长红3号和大叶子）为试材，分别测定了果肉和种子的总糖、总酸含量及糖酸组分，总黄酮、总多酚、苦杏仁苷、鞣质含量和抗氧化活性等指标。结果表明，果肉中总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、总酸、苹果酸、琥珀酸含量均高于种子，其中，解放钟果肉总糖、果糖、总酸、苹果酸含量最高，分别为10.15%、3.91%、0.76%和7.19 mg/g，大五星果肉蔗糖、琥珀酸含量最高，分别为4.34%和0.131 1mg/g，长红3号果肉葡萄糖含量最高，为3.18%。种子中山梨醇、莽草酸、柠檬酸、总多酚、总黄酮、苦杏仁苷、鞣质含量和抗氧化活性均高于果肉，其中解放钟种子山梨醇、鞣质含量最高，分别为2.68%和1 290.42μg/g，长红3号种子莽草酸、柠檬酸、苦杏仁苷、总多酚、总黄酮含量和抗氧化活性均为最高，分别为0.017 2 mg/g、0.65 mg/g、214.96μg/g、1.47 mg/g、1.62 mg/g和16.62μmol TE/g。研究结果可为云南省蒙自地区适宜枇杷品种推广以及果肉和种子的加工利用提供数据基础和理论参考。

关键词：枇杷果肉种子功能成分

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海南省农业生态效率时空特征及影响因素研究

热带作物学报 2025年第1期46卷 236-245页

作者：梁伟红邓春梅叶露刘燕群王丹阳李玉萍中国热带农业科学院科技信息研究所/海南省热带作物信息技术应用研究重点实验室海南海口571101

基于海南省18个市(县)2012—2022年县域行政单元农业面板数据,运用非期望产出超效率SBM模型,结合空间相关性分析方法,分析海南省农业生态效率时空演变特征,并利用Tobit回归模型探究其影响因素。结果表明:(1)2012—2022年,海南省农业生... 详细信息

基于海南省18个市(县)2012—2022年县域行政单元农业面板数据,运用非期望产出超效率SBM模型,结合空间相关性分析方法,分析海南省农业生态效率时空演变特征,并利用Tobit回归模型探究其影响因素。结果表明:(1)2012—2022年,海南省农业生态效率均值呈现中部地区>西部地区>东部地区的明显分级特征;海南省市(县)域尺度农业生态效率逐年明显改善,农业生态效率均值为0.541,达到均值以上的市(县)数为7个。(2)空间变化上,总体呈现中部向东西部扩散的空间分布特征,同时完全有效和效率较高呈现块状和链条式分布特征,效率中等类型市(县)围绕着完全有效和效率较高市(县)分布;南北方向和东西方向的投影趋势线均呈现倒“U”型特征。(3)在省域尺度下,农民收入水平、农业机械化强度、农业化学投入品使用强度和城镇化率是对海南省农业生态效率时空演变产生影响的主要因素;在不同区域尺度下,农民收入水平是对东部地区农业生态效率产生影响的主要因素,城镇化率、农业化学投入品使用强度和农田灌溉率是对中部地区农业生态效率产生影响的主要因素,城镇化率、农民收入水平、农业产业结构、农业化学投入品使用强度和农田灌溉率是对西部地区农业生态效率产生影响的主要因素。总体而言,海南省各市(县)农业生态效率整体呈上升趋势,各区域农业生态效率存在一定差异。未来应因地制宜探索不同地区农业发展重点,切实提升农业生态效率。

关键词：农业生态效率影响因素超效率SBM模型 Tobit模型海南省

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不同保花保果处理对番茄灰霉病发生的影响

长江蔬菜 2008年第10期 39-40页

作者：宰文珊刘庆张德威浙江温州市农业科学研究院蔬菜科学研究所温州市农业科学研究院生物技术研究所浙江省农业科学研究院蔬菜科学研究所

番茄越冬栽培中由于长时间低温寡照，造成棚内持续低温高湿，导致保护地番茄灰霉病发生严重，对菜农的收入造成严重影响。叶片发病多自叶尖向内呈“V”字形扩展；花发病时，造成烂花；果实发病以青果受害较重，先从残留败花及柱头开始... 详细信息

番茄越冬栽培中由于长时间低温寡照，造成棚内持续低温高湿，导致保护地番茄灰霉病发生严重，对菜农的收入造成严重影响。叶片发病多自叶尖向内呈“V”字形扩展；花发病时，造成烂花；果实发病以青果受害较重，先从残留败花及柱头开始侵染，然后向果实发展，导致幼果软腐，成熟前的青果上病斑水渍状，灰白色，后在果面上密生灰色霉状物。在番茄反季节栽培中为了防止落花、落果现象，菜农普遍使用防落素，在栽培过程中发现，使用防落素处理过的番茄发病率远高于敲花处理的番茄，针对这种现象专门设计了本次试验，以期给农户的田间操作提供参考，现将其试验结果报告如下。

关键词：番茄灰霉病保花保果反季节栽培发病率低温寡照越冬栽培持续低温落果现象

响应面法优化蚕蛹发酵工艺及其产物呈味特性研究

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食品工业科技 2025年第1期46卷 231-238页

作者：覃芳丽王思远邹宇晓黎尔纳穆利霞李庆荣广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工重点实验室/农业农村部功能食品重点实验室广东广州510610 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510225

为优化建立蚕蛹发酵工艺,探索其发酵产物呈味特性,本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化,并对比分析发酵前后呈味物质与滋味的... 详细信息

为优化建立蚕蛹发酵工艺,探索其发酵产物呈味特性,本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响,在单因素实验的基础上,采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化,并对比分析发酵前后呈味物质与滋味的变化。结果表明:清酒乳杆菌接种量1.0%、发酵温度32℃、发酵时间10 d是最佳发酵工艺,此时氨基酸态氮含量达0.95±0.02 g/100 g,与预测值相近。与未发酵蚕蛹相比,发酵蚕蛹的游离氨基酸、核苷酸和有机酸含量均显著升高(P研究表明,蚕蛹发酵可产鲜味物质,且风味良好,为蚕蛹的开发利用和鲜味物质的制备提供了新的思路。

关键词：蚕蛹发酵工艺优化呈味物质鲜味

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辣椒新品种牟椒六号的选育

中国瓜菜 2025年

作者：李红岗张舜刘晗乔陈锐梁芳芳河南农业职业学院郑州市农业科技研究院河南省种业发展中心

牟椒六号是以自交系98ML-10为母本、自交系TLF8为父本杂交选育而成的辣椒新品种。该品种植株半直立型，平均株高68.4 cm，平均株幅65.9 cm，生长势强，连续坐果能力强。平均始花节位10.3节，中熟。果实牛角形，青熟果黄绿色，老熟果红... 详细信息

牟椒六号是以自交系98ML-10为母本、自交系TLF8为父本杂交选育而成的辣椒新品种。该品种植株半直立型，平均株高68.4 cm，平均株幅65.9 cm，生长势强，连续坐果能力强。平均始花节位10.3节，中熟。果实牛角形，青熟果黄绿色，老熟果红色，商品性好。果实平均纵径19.2 cm、平均横径5.8 cm，平均单果质量123.1 g；果实维生素C含量（w，后同）125 mg·100 g-1，辣椒素含量0.023%。抗CMV、TMV、疫病，中抗炭疽病，较耐低温、弱光。667 m2产量3900～4400 kg，适宜河南省春秋保护地及春露地栽培。2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记。

关键词：辣椒新品种牟椒六号杂交1代

北京设施蔬菜产业园区发展现状、问题和对策研究

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中国瓜菜 2025年

作者：陈玛琳陈俊红贾少格田芳北京市农林科学院农业信息与经济研究所·农业农村部华北都市农业重点实验室

农业产业园是引领农业高质量发展的新引擎，是发展农业新质生产力的有效载体和有形抓手。以北京都市型现代农业最具代表性的设施蔬菜产业园为调研对象，在12个设施蔬菜主产区选取70个重点园区开展调研，从园区生产规模、设施利用管理、... 详细信息

农业产业园是引领农业高质量发展的新引擎，是发展农业新质生产力的有效载体和有形抓手。以北京都市型现代农业最具代表性的设施蔬菜产业园为调研对象，在12个设施蔬菜主产区选取70个重点园区开展调研，从园区生产规模、设施利用管理、生产技术应用、采收及销售、成本效益、联农带农作用等方面分析了北京设施蔬菜产业园区生产经营现状，针对在资金、技术、土地、人才、产业链延伸方面面临的主要问题，从基础设施建设、政策支持引导、关键技术攻关、产业链拓展与优化四个方面提出推进设施蔬菜产业园发展的对策建议。

关键词：设施蔬菜产业园区机械化智能化