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中国南方地区稻鱼共生系统的研究进展与思考

华南农业大学学报 2024年

作者：陈欣胡中元赵璐峰郝向举李坚明何金钊胡亮亮唐建军浙江大学生命科学学院全国水产技术推广总站广西壮族自治区水产技术推广站

稻田的水热环境是鲤科Cyprinidae鱼类天然生境，为此演育出稻鱼共生系统。我国南方山丘区的稻鱼共生系统具有悠久的历史，是利用当地水热和梯田条件而发展起来的独特稻作系统，对增加稻田产出、稳定农民收入、保护当地生物资源起着重要... 详细信息

稻田的水热环境是鲤科Cyprinidae鱼类天然生境，为此演育出稻鱼共生系统。我国南方山丘区的稻鱼共生系统具有悠久的历史，是利用当地水热和梯田条件而发展起来的独特稻作系统，对增加稻田产出、稳定农民收入、保护当地生物资源起着重要作用。本文概述了我国南方山丘区稻鱼共生系统的发展历程；从稻鱼共生系统的生产力、有害生物的控制和农药减量、土壤碳氮保持和肥料减量、甲烷排放和氧化、水资源利用与保护以及遗传多样性保育等方面综述了稻鱼共生系统的研究进展；分析了我国南方山丘区的稻鱼共生产业发展的潜力和可持续发展的可能路径，并对稻鱼共生系统今后的研究方向进行了展望。

关键词：稻鱼共生系统生态过程遗产多样性保育发展潜力可持续发展南方山丘区

循环水净化养殖过程中大口黑鲈生长及肌肉品质变化

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食品科学 2024年第11期45卷 75-83页

作者：周秀珍张毅周钦丁雪燕李明贾加黄菊王扬浙江省水产技术推广总站浙江杭州311110 浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山400715 金华市农业技术推广站浙江金华321100 金华市加宝丽生态渔业有限公司浙江金华321100

为了探究循环水净化养殖对大口黑鲈形体指标、质构特性、营养成分及土腥味物质的影响,采用质构仪测定鱼肉硬度、弹性、咀嚼性等指标;采用常规生化方法、氨基酸自动分析仪、气相色谱检测鱼肉水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、脂肪酸、氨基酸... 详细信息

为了探究循环水净化养殖对大口黑鲈形体指标、质构特性、营养成分及土腥味物质的影响,采用质构仪测定鱼肉硬度、弹性、咀嚼性等指标;采用常规生化方法、氨基酸自动分析仪、气相色谱检测鱼肉水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、脂肪酸、氨基酸等成分;采用气相色谱-质谱联用仪结合电子舌对鱼肉的土腥味物质和滋味进行分析。结果显示:鱼体肝体比随着净养时间的延长显著降低;相较于净养前,净养后20d内鱼肉硬度、内聚性、咀嚼性、弹性、胶黏性和黏附性均提高;净养过程中,鱼肉中的粗脂肪含量先上升后下降,水分含量则与之相反,并且净养后15d内鱼肉中粗蛋白、灰分、呈味氨基酸、必需氨基酸、单不饱和脂肪酸含量均提高,其中在5d和15d时脂肪酸中的二十碳五烯酸甲酯和二十二碳六烯酸甲酯之和、ω-3族脂肪酸含量显著升高;鱼肉中水溶性蛋白和非蛋白氮含量均显著升高;随着净养时间延长,肌肉滋味差异增大,土腥味物质含量降低,且从15d开始低于感官阈值。综合考虑净养后大口黑鲈形体指标、肌肉质构、营养成分和土腥味物质各项指标后,建议净养时间为15d。

关键词：大口黑鲈循环水净化养殖生长品质

“设施甜瓜-水稻”水旱轮作高效栽培模式研究

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中国稻米 2024年第3期30卷 102-104页

作者：陈君周洪包祖达丁杨东戴夏萍张胜台州市椒江区种子事务站浙江台州318000 台州市椒江区经济作物技术推广站浙江台州318000 台州市农业技术推广中心浙江台州318000

在设施甜瓜主产区因地制宜开展了“设施甜瓜-水稻”水旱轮作高效栽培模式和“设施甜瓜-空闲”模式比较研究。结果表明,“设施甜瓜-水稻”水旱轮作模式适宜选用甜瓜嫁接苗和全生育期140 d左右的水稻品种;水旱轮作能改良土壤性质,减少大... 详细信息

在设施甜瓜主产区因地制宜开展了“设施甜瓜-水稻”水旱轮作高效栽培模式和“设施甜瓜-空闲”模式比较研究。结果表明,“设施甜瓜-水稻”水旱轮作模式适宜选用甜瓜嫁接苗和全生育期140 d左右的水稻品种;水旱轮作能改良土壤性质,减少大田种植甜瓜嫁接苗死株率,提高甜瓜品质和土地使用率,解决粮经争地矛盾,并净增收益639.9元/667 m2。该模式是一种可持续发展的高效栽培模式。

关键词：水旱轮作甜瓜水稻经济效益

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鳗鲡源气单胞菌毒力基因及其耐药性分析

大连海洋大学学报 2024年第3期39卷 383-391页

作者：王巧煌福建省水产技术推广总站福建福州350002

为了解鳗鲡(Angulla spp.)源气单胞菌(Aeromonas spp.)潜在致病性及其耐药状况,选取近年来从患病鳗鲡肝、肾、脾及病灶等处分离的41株气单胞菌,通过扩增其16S rRNA及保守基因gyr B、rpo D序列进行病原菌鉴定,利用微量肉汤稀释法检测病... 详细信息

为了解鳗鲡(Angulla spp.)源气单胞菌(Aeromonas spp.)潜在致病性及其耐药状况,选取近年来从患病鳗鲡肝、肾、脾及病灶等处分离的41株气单胞菌,通过扩增其16S rRNA及保守基因gyr B、rpo D序列进行病原菌鉴定,利用微量肉汤稀释法检测病原菌对9种抗菌药物的敏感特性,并通过PCR和SYBR Green qPCR方法分别检测其7种毒力基因及15种耐药基因的携带情况。结果表明:41株气单胞菌中有维氏气单胞菌(***)27株、嗜水气单胞菌(***)6株、达卡气单胞菌(***)5株、双壳气单胞菌(***)2株和豚鼠气单胞菌(***)1株;毒力基因分析显示,alt的阳性检出率最高(75.6%),其余毒力基因显示不同的携带率,且56.1%的气单胞菌至少携带3种及以上的毒力基因;耐药性分析显示,气单胞菌对甲砜霉素、氟苯尼考完全耐药(100%),3重及以上耐药的菌株占100%,最多同时耐受8种抗菌药物;耐药基因分析显示,酰胺醇类floR、cmlA、磺胺类sul 1和氨基糖苷类aac(6′)-Ib为主要耐药基因,检出率均为100%,100%的菌株携带6重及以上耐药基因,最高的携带12重耐药基因(9.8%)。研究表明,鳗鲡源气单胞菌对酰胺醇类药物完全耐药,多重耐药情况较为严重,且大部分菌株同时携带多种毒力基因和耐药基因,耐药基因与耐药表型的检测结果不完全一致。

关键词：鳗鲡气单胞菌毒力基因耐药性耐药基因

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人工养殖对尼罗罗非鱼肠道菌群的影响

饲料研究 2024年第4期47卷 56-62页

作者：周玥祺黄杰王志强邓小红林举星吴芸露易弋广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006 柳州市水产技术推广站广西柳州545006 全州县水产技术推广站广西桂林541500

试验旨在研究人工养殖对尼罗罗非鱼肠道菌群的影响。研究采用16S rDNA测序方法对野生(YS)和人工养殖(YZ)尼罗罗非鱼的肠道内容物进行测序,分析比较两者肠道菌群生物丰富度及多样性差异。结果表明,在野生环境下,尼罗罗非鱼肠道中Actinoba... 详细信息

试验旨在研究人工养殖对尼罗罗非鱼肠道菌群的影响。研究采用16S rDNA测序方法对野生(YS)和人工养殖(YZ)尼罗罗非鱼的肠道内容物进行测序,分析比较两者肠道菌群生物丰富度及多样性差异。结果表明,在野生环境下,尼罗罗非鱼肠道中Actinobacteriota、Proteobacteria和Firmicutes为主要优势菌群;在人工养殖环境下,Actinobacteriota、Proteobacteria和Cyanobacteria为主要优势菌群。肠道菌群多样性的分析表明,YZ组群落多样性指数低于YS组(PNH_(4)-N>NO_(2)-N>O>PO_(4)-P。在属分类水平上,环境因子对不同分组样本中物种数据分布的影响程度排序为NO_(2)-N>NH_(4)-N>pH值>O>PO_(4)-P。研究表明,人工养殖会改变尼罗罗非鱼的肠道菌群,有助于解释肠道菌群对养殖和野生环境下尼罗罗非鱼健康和生长的影响。

关键词：尼罗罗非鱼肠道菌群不同养殖环境 16S rDNA序列

福建牡蛎致病菌沙氏弧菌的分离鉴定及全基因组分析

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厦门大学学报(自然科学版) 2024年

作者：葛辉李慧耀巫旗生宁岳祁剑飞温凭郭香潘洁如吴丽云王为刚王晓伟李苗苗戴燕彬林向阳林琪福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室福州市疾病预防控制中心连江县水产技术推广站福建海洋职业技术学校福建省水产技术推广总站漳州市水产技术推广站

[目的] 对患病福建牡蛎（Crassostrea angulata）幼虫进行病原分离鉴定和全基因组测序，以期为牡蛎细菌性疾病的预防和治疗提供科学依据。[方法] 采用平板分离法进行病原微生物的分离纯化，结合形态学、生理生化特征和分子生物学对病原... 详细信息

[目的] 对患病福建牡蛎（Crassostrea angulata）幼虫进行病原分离鉴定和全基因组测序，以期为牡蛎细菌性疾病的预防和治疗提供科学依据。[方法] 采用平板分离法进行病原微生物的分离纯化，结合形态学、生理生化特征和分子生物学对病原进行种属鉴定，并对分离得到的病原菌进行了基因组测序和药物敏感性试验。[结果] 从患病牡蛎幼虫分离纯化获得优势菌株M05，通过外观形态、生理生化特征和16S rRNA基因测序判定为沙氏弧菌（Vibrio Chagasii）。回归感染试验证实其可引起牡蛎幼虫发病死亡。基因组测序分析表明，M05菌株携带副定殖因子AcfB、溶血素和Ⅱ型分泌途径基因EpsD等毒力基因；此外，菌株本身及其携带的质粒中含有大量耐药基因，药敏试验结果显示菌株对环丙沙星、替加环素和青霉烯类抗生素较为敏感，对青霉素类、氨基糖苷类和头孢类抗生素均具有较强的耐药性。[结论] 沙氏弧菌M05携带多种致病因子，可引起福建牡蛎幼虫感染，且对多种抗生素具有耐药性，研究结果可为福建牡蛎幼虫病害防控提供科学依据。

关键词：水产养殖福建牡蛎沙氏弧菌全基因组分析药物敏感性试验

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北京水产种业体系发展现状

中国水产 2024年第1期578卷 73-75页

作者：曹爱英何川黄文李森汤理思沈钦一北京市水产技术推广站

北京市农业农村局、水产技术推广站紧跟国家部署,近年来不断加强水产种质资源保护和利用,并初见成效。笔者从北京市水产种业管理体系建设、所开展的水产种质资源保护工作、北京市水产种业发展优势、存在问题及发展建议等多方面入手,阐... 详细信息

北京市农业农村局、水产技术推广站紧跟国家部署,近年来不断加强水产种质资源保护和利用,并初见成效。笔者从北京市水产种业管理体系建设、所开展的水产种质资源保护工作、北京市水产种业发展优势、存在问题及发展建议等多方面入手,阐述了北京市水产种业体系发展现状及存在问题,并提出相关建议,以期为其他地区提供参考。

关键词：水产种业管理体系建设发展现状及存在问题水产种质资源北京市农业保护和利用水产技术推广站初见成效

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乡村振兴背景下驻村帮扶的现状、问题与对策——房山区花港村调研

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农民科技培训 2024年第5期 24-26页

作者：沈钦一北京市水产技术推广站

为摸清农村现状,掌握涉农政策落实情况,尽可能帮助基层和农民解决问题,笔者前往房山区花港村进行驻村调研,探究当前干部驻村帮扶的现状、问题和面临的困难,并提出对策建议。一、村庄基本现状花港村位于房山区北部深山区,村域总面积5.5... 详细信息

为摸清农村现状,掌握涉农政策落实情况,尽可能帮助基层和农民解决问题,笔者前往房山区花港村进行驻村调研,探究当前干部驻村帮扶的现状、问题和面临的困难,并提出对策建议。一、村庄基本现状花港村位于房山区北部深山区,村域总面积5.5平方公里。全村户籍人口289户、597人,其中农户111户、223人,占总人口的39%。其中常住户籍人口108户、180人,占总户籍人口的30.2%。而到了冬季更是只有不到100人在村里居住。全村劳动力195人,但外出务工比例较高(本村就业65人、外出就业130人)。

关键词：乡村振兴深山区对策建议外出就业户籍人口花港农村现状驻村帮扶

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浙江渔业水域福寿螺入侵现状及防治对策探析

中国水产 2024年第8期585卷 75-76页

作者：施文瑞姚高华田磊孔万春周凡郑天伦浙江省水产技术推广总站金华市水产技术推广站杭州江东农场有限公司

福寿螺是危害较严重的外来入侵物种,对农业生产、水域生态环境和人类健康都造成严重威胁。本文概述了福寿螺的危害及其在浙江省的入侵历史和现状,介绍了浙江省开展防治工作的方法与成效,探析了福寿螺防治工作中存在的问题以及下步防治对... 详细信息

福寿螺是危害较严重的外来入侵物种,对农业生产、水域生态环境和人类健康都造成严重威胁。本文概述了福寿螺的危害及其在浙江省的入侵历史和现状,介绍了浙江省开展防治工作的方法与成效,探析了福寿螺防治工作中存在的问题以及下步防治对策,旨在为福寿螺科学防控提供借鉴。

关键词：福寿螺水域生态环境科学防控外来入侵物种渔业水域入侵现状防治对策对策探析

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