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高光效甘薯品种浙薯86的选育、产量与品质特征

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浙江农业学报 2024年第7期36卷 1469-1480页

作者：沈升法项超孟羽莎李兵吴列洪浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所浙江杭州310021

塑造理想株型是实现作物产量突破和高光效育种的基础和重要途径。采用半直立、优质双亲——淀粉型品种浙薯20和食用型地方品种岳冬进行杂交选育,以理想株型、高产、优质为主要选择目标,育成高光效品种浙薯86。该品种具有理想株型的形态... 详细信息

塑造理想株型是实现作物产量突破和高光效育种的基础和重要途径。采用半直立、优质双亲——淀粉型品种浙薯20和食用型地方品种岳冬进行杂交选育,以理想株型、高产、优质为主要选择目标,育成高光效品种浙薯86。该品种具有理想株型的形态特征,短蔓,基部分枝数多,由较多的直立次生分枝构成半直立株型,垄上株高优势明显,形成较高的冠层空间,叶面积指数高,七裂中等深缺刻叶形,叶片较小而厚,上部叶茎叶夹角小,叶势上冲明显,单株结薯数较多,光合效率和经济系数高,表现出优良的早熟性和丰产性。在浙江省和长江中下游甘薯品种区试中,浙薯86每年的鲜薯产量均居所有参试品种之首,鲜薯、薯干和淀粉产量均比对照徐薯22增产30%左右。浙薯86的块根β-淀粉酶活性高,蒸熟后麦芽糖和可溶性糖含量高,食味优,淀粉率较高,且淀粉的峰值黏度、崩解值和回生值高,糊化温度低,适合用于鲜食、薯脯和淀粉加工。浙薯86适应性广,抗蔓割病,中抗黑斑病、根腐病、Ⅱ型薯瘟病,感茎线虫病、Ⅰ型薯瘟病和基腐病。综上,浙薯86是一个优质、高产、多用途的高光效甘薯品种,适宜在长江中下游地区种植,不宜在浙东南基腐病重疫区推广。

关键词：甘薯高光效育种理想株型高产淀粉特性适应性

中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1867-1877页

作者：程菊芬张立袁家琪贺真睿翁顺利严加森郑会超浙江省农业科学院畜牧兽医研究所杭州310021 丽水渝景农业开发有限公司景宁323500

本试验旨在研究饲粮中添加中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响。选取48只健康、体重相近的2月龄新西兰白兔,随机分成2组,每组24只(公母各占1/2),单笼饲养。在夏季热应激状态下,对照组饲喂基... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响。选取48只健康、体重相近的2月龄新西兰白兔,随机分成2组,每组24只(公母各占1/2),单笼饲养。在夏季热应激状态下,对照组饲喂基础饲粮,中药组在基础饲粮中添加1%中药添加剂。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)对照组和中药组之间末重、平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05)。中药组的成活率较对照组有所增加(83.3%vs.70.8%,P>0.05)。2)中药组的半净膛重和半净膛率显著高于对照组(P0.05)。中药组的盲肠内容物栖粪杆菌属、普氏栖粪杆菌相对丰度显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加中药添加剂可调控热应激生长兔肠道微生态,提高屠宰性能和肠道健康。

关键词：生长兔中药添加剂热应激成活率肠道微生态

挤压处理对全谷物理化和功能特性影响研究进展

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中国粮油学报 2024年第1期39卷 218-225页

作者：胡薇薇张治国杨开步婷婷吴卫成浙江省农业科学院食品科学研究所杭州310021 浙江工业大学食品科学与工程学院杭州310014

全谷物富含多种生物活性成分,但其适口性差、消费者接受度低。挤压是一种高效、低耗及功能多样化的加工技术,通常用于开发具有高营养和感官质量的食品。本文综述了国内外挤压技术在全谷物方向的研究进展。介绍了全谷物、挤压技术,并分... 详细信息

全谷物富含多种生物活性成分,但其适口性差、消费者接受度低。挤压是一种高效、低耗及功能多样化的加工技术,通常用于开发具有高营养和感官质量的食品。本文综述了国内外挤压技术在全谷物方向的研究进展。介绍了全谷物、挤压技术,并分析总结了挤压技术对其物理化学性质的影响。挤压全谷物制品还体现出抑制糖尿病和肥胖症等慢性疾病的潜力。

关键词：挤压全谷物理化特性功能

浙江省“三农”领域职业技能评价现状及对策研究

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农业经济 2024年第3期 118-120页

作者：黄河啸宋美娥林钗潘鹏朱奇彪章伟江浙江省农业科学院浙江杭州310021 浙江省农业农村厅浙江杭州310020

“三农”领域职业技能评价是实现乡村人才振兴、促进乡村发展的重要一环。本文梳理了我国职业技能评价制度的演变,并针对浙江省“三农”领域职业技能评价现状及存在问题进行了详细分析,提出了浙江省进行职业技能评价工作的总体思路与具... 详细信息

“三农”领域职业技能评价是实现乡村人才振兴、促进乡村发展的重要一环。本文梳理了我国职业技能评价制度的演变,并针对浙江省“三农”领域职业技能评价现状及存在问题进行了详细分析,提出了浙江省进行职业技能评价工作的总体思路与具体对策建议。以期更好地促进浙江省“三农”领域职业技能评价的发展。

关键词：浙江省职业技能评价乡村人才振兴对策研究

“二次镇压”对花生子叶节的出土调控增产效果

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中国油料作物学报 2024年

作者：刘珂珂郭峰杨莎王建国高华鑫邹洁张佳蕾万书波山东省农业科学院

为系统解决花生下种散乱，出苗率低，第一对侧枝不易出土等生产中存在的诸多问题，设计了花生覆膜“二次镇压”栽培技术，为验证该技术对花生子叶节出土调控效应及增产的效果，以花育25(HY25)和花育36(HY36)为试验材料，设置对照（CK）... 详细信息

为系统解决花生下种散乱，出苗率低，第一对侧枝不易出土等生产中存在的诸多问题，设计了花生覆膜“二次镇压”栽培技术，为验证该技术对花生子叶节出土调控效应及增产的效果，以花育25(HY25)和花育36(HY36)为试验材料，设置对照（CK）、清棵（QK）、二次镇压（ZY）3个处理，研究其对不同花生品种出苗率、壮苗率、子叶节出土率、农艺性状、干物质积累、产量构成及品质的影响。结果表明：QK和ZY均有助于壮苗，但ZY可显著提高花生出苗率和子叶节出土率，因此壮苗率较QK进一步提高，与QK相比，ZY处理后HY25和HY36的壮苗率分别提高了13.1%和12.4%;ZY对本身子叶节出土率较低的HY25调控效应更显著。ZY可降低主茎高和侧枝长，促进根系发育，提高成熟期主茎绿叶数和叶面积指数；显著提高植株各器官干物质积累，提高生物产量；促进结实和荚果饱满，增加干物质向荚果分配的比例，提高经济系数；提高实收株数，最终使荚果产量显著提高；提高花生籽仁的含油量和O/L值，改善花生品质。综上所述，花生覆膜“二次镇压”栽培技术有利于提高花生出苗率、壮苗率和子叶节出土率，改善农艺性状、促进干物质积累及提高荚果分配比例，提高产量，改善品质，为花生轻简高效栽培技术提供理论基础与技术支撑。

关键词：花生二次镇压子叶节出土率农艺性状产量品质

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浙江黄麻资源表型性状的遗传多样性分析

分子植物育种 2024年第19期22卷 6454-6468页

作者：李文略陈常理骆霞虹柳婷婷安霞金关荣朱关林浙江省农业科学院浙江省园林植物与花卉研究所(浙江省萧山棉麻研究所)杭州311251

浙江是中国较早发展黄麻种植的省份之一,保存有丰富的地方黄麻资源。为明确该地方资源的表型遗传多样性,本研究以收集保存的48份浙江黄麻种质为材料,对其23个农艺性状进行两年田间鉴定,并进行表型遗传多样性分析。结果表明:48份浙江黄... 详细信息

浙江是中国较早发展黄麻种植的省份之一,保存有丰富的地方黄麻资源。为明确该地方资源的表型遗传多样性,本研究以收集保存的48份浙江黄麻种质为材料,对其23个农艺性状进行两年田间鉴定,并进行表型遗传多样性分析。结果表明:48份浙江黄麻资源在多个性状上变异丰富,其中质量性状的多样性指数在0.17~1.12之间,变异系数为10.31%~60.88%,在果型、后期茎色、种皮色上多样性指数较高。数量性状的多样性指数在1.56~2.03之间,变异系数为8.59%~34.13%,在束纤维支数、束纤维强力和鲜茎干皮率上表现较高多样性。主成分分析提取前3个主成分,分别是单株生物量因子、韧皮纤维产量因子和纤维品质因子,提供了原始性状74.381%的信息。聚类分析将其分为3个类群,其中类群Ⅱ包含浙江长荚、双村红旗和干元长果等7份资源,综合农艺性状表现优异,可以直接或间接开发利用。

关键词：黄麻表型性状主成分分析聚类分析

S-诱抗素对“夏黑”葡萄果实着色、品质和产量的影响

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中国南方果树 2024年第2期53卷 210-214,219页

作者：吕亮常向前郭蕾王佐乾杨小林龚林忠张舒湖北省农业科学院植保土肥研究所武汉430064 湖北省农业科学院果树茶叶研究所武汉430064

为明确和评价10%S-诱抗素可溶液剂果穗喷雾对葡萄果实着色、品质和产量的影响,为葡萄绿色高效栽培提供理论和技术支撑,设立10%S-诱抗素可溶液剂系列浓度(0、200.0、250.0、333.3和500.0 mg/kg),采用田间小区试验,于果实成熟时调查果实... 详细信息

为明确和评价10%S-诱抗素可溶液剂果穗喷雾对葡萄果实着色、品质和产量的影响,为葡萄绿色高效栽培提供理论和技术支撑,设立10%S-诱抗素可溶液剂系列浓度(0、200.0、250.0、333.3和500.0 mg/kg),采用田间小区试验,于果实成熟时调查果实外观指标(果粒纵径、果粒横径、裂果率)、着色指数以及产量指标(单穗质量、单粒质量、实测小区产量等);分析测定不同浓度处理的葡萄品质指标(可溶性固形物、可滴定酸等)。结果表明,于“夏黑”葡萄果实转色初期喷雾10%S-诱抗素可溶液剂,所有处理的葡萄果实纵径、横径以及纵横径比、裂果率等指标均未见显著差异。10%S-诱抗素可溶液剂处理的葡萄着色指数显著高于清水对照(p<0.05),可溶性固形物(TSS)含量明显高于清水对照,可滴定酸(TA)含量显著低于清水对照(p<0.05)。经10%S-诱抗素处理后,各处理间的单株产量无显著差异,与清水对照相比,各处理的平均增产率在0.84%~1.93%之间,增产作用不甚明显。在“夏黑”葡萄促进着色使用时,建议使用最优浓度范围为200.0~333.3 mg/kg,用水量为833.3 L/hm^(2)。

关键词： 10%S-诱抗素可溶液剂葡萄着色品质产量

鲜食玉米籽粒镉累积关键影响因子及其影响途径——基于随机森林模型

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农业环境科学学报 2024年

作者：王亚楠刘迎夏马进川马军伟褚军杰王强邹平浙江农林大学环境与资源学院浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所

为探究玉米籽粒Cd累积的关键影响因子及其影响途径，本研究以浙江省衢州市Cd污染区种植的鲜食玉米及对应土壤为研究对象，结合随机森林（RF）模型对土壤影响因素（pH、有效态Cd、全量Cd）和植株影响因素（各部位Cd含量以及对Cd的转运情... 详细信息

为探究玉米籽粒Cd累积的关键影响因子及其影响途径，本研究以浙江省衢州市Cd污染区种植的鲜食玉米及对应土壤为研究对象，结合随机森林（RF）模型对土壤影响因素（pH、有效态Cd、全量Cd）和植株影响因素（各部位Cd含量以及对Cd的转运情况、品种）展开分析。结果表明，土壤pH与籽粒Cd含量呈负相关；其他变量与籽粒Cd含量呈正相关。RF模型的解释方差（VECV）可以解释玉米籽粒Cd含量变化的75.65%。影响因子对玉米籽粒Cd累积的重要性为TF芯-籽粒＞品种＞茎Cd＞根Cd＞BCF（植株因子），土壤pH＞土壤有效态Cd＞土壤全量Cd（土壤因子）。路径分析表明，土壤pH和土壤全量Cd通过直接影响土壤有效态Cd含量，从而间接影响玉米对Cd的吸收以及Cd在植株地上部的迁移、转运，最终影响玉米籽粒中的Cd累积。茎Cd、叶Cd和芯Cd变量共同解释了玉米籽粒Cd含量的47%，模型的预测能力为45.57%（Goodness of fit=0.4557）。综上，土壤pH、玉米对Cd的转运能力和品种是影响玉米籽粒Cd的最关键因子，可为Cd污染农田玉米的安全生产和相关技术的研究提供参考。

关键词：玉米镉随机森林影响因素

西北生态区谷子农艺性状、经济性状的分析与评价

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作物杂志 2024年第5期 48-53页

作者：李亚伟张磊刘天鹏何继红董孔军任瑞玉杨天育甘肃省农业科学院作物研究所甘肃省农业科学院

科学分析和评价谷子农艺性状、经济性状可为新品种选育提供更多参考。对23份谷子品种性状进行测定，并运用灰色关联度进行综合评价。结果表明，穗粒重的变异系数最高，为29.9%，株高的变异系数相对较低，为12.3%；籽粒产量与穗码密度、... 详细信息

科学分析和评价谷子农艺性状、经济性状可为新品种选育提供更多参考。对23份谷子品种性状进行测定，并运用灰色关联度进行综合评价。结果表明，穗粒重的变异系数最高，为29.9%，株高的变异系数相对较低，为12.3%；籽粒产量与穗码密度、穗粒重和株高关联度较高。灰色关联分析表明，23份谷子适宜机收性状综合评价较高的5个品种分别为赤谷K6(0.774)、晋汾121(0.749)、赤谷K4(0.729)、太选谷28(0.721)和陇谷23号（0.692）。上述综合评价较高的材料可作为筛选和培育适宜西北生态区种植的谷子新品种。

关键词：谷子权重灰色关联度综合评价适宜机收