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机构

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作者

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语言

  • 1,399 篇 中文
检索条件"机构=浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室"
1399 条 记 录,以下是1-10 订阅
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蚌肉多糖的提取分离及对UVB损伤的修复作用
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食品工业科技 2024年 第19期45卷 346-356页
作者: 郑雅文 杨安全 王菁 朱松明 刘鹰 叶章颖 浙江大学生物系统工程食品科学学院 农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室浙江杭州310058 浙江欧诗漫集团有限公司 浙江湖州313200
为提高三角帆蚌采珠副产物的利用率,本研究开发利用蚌肉多糖(Hyriopsis cumingii Polysaccharide,HCP),探究了蚌肉多糖对正常细胞的增殖迁移效果和对UVB损伤细胞的修复作用。采用DEAE纤维素-52阴离子交换、葡聚糖G-100凝胶和纳滤法分离... 详细信息
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无人机状态检测Kalman滤波空地目标跟踪算法
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航空学报 2024年 第16期45卷 227-246页
作者: 徐心宇 陈建 中国农业大学学院 北京100083 浙江农业智能装备与机器人重点实验室 杭州310058 浙江大学生物系统工程食品科学学院 杭州310058
针对无人机(UAV)面向空地目标进行目标跟踪过程中,发生目标离开视野、目标被遮挡、存在相似目标干扰等问题导致追踪失败的情况,提出一种基于追踪状态检测和Kalman滤波的重定位更新机制,将其与孪生全卷积网络(siamfc)跟踪器结合。以空地... 详细信息
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贝类采捕机振动去泥装置设计与试验
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中国农机学报 2024年 第6期45卷 72-76,105页
作者: 李陈 方军 罗巍 吴康 李建平 浙江大学生物系统工程食品科学学院 杭州市310058 浙江大学农业农村设施农业装备信息化重点实验室 杭州市310058 浙江大学浙江农业智能装备与机器人重点实验室 杭州市310058 浙江省海洋水产养殖研究所 浙江温州325000
为解决泥质滩涂贝类采捕过程中,去除淤泥,实现贝泥分离,设计一种基于机械振动的贝类去泥装置。对去泥过程的贝类进行受力分析,测量贝类的物理尺寸,明晰影响去泥性能的主要因素,通过预试验确定各因素的试验取值范围。以条形筛倾角、振动... 详细信息
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水解乳清蛋白改善牛乳蛋白过敏的功效及机制
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中国食品学报 2024年 第3期24卷 46-55页
作者: 储小军 李归浦 熊丽娜 姜艳喜 郑华艳 刘东红 浙江大学生物系统工程食品科学学院 杭州310058 贝因美(杭州)食品研究院有限公司 杭州310053
目的:研究分水解乳清蛋白(pHWP)联合不同剂量低聚果糖(FOS)和动物双歧杆菌Bb-12(Bb-12)对小鼠牛乳蛋白过敏(CMPA)的改善效果及免疫耐受调节机制。方法:4周龄雌性BALB/c小鼠随机被分成正常对照组、致敏对照组、p HWP和pHWP+FOS+Bb-12... 详细信息
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摇枝式加工型苹果采摘振动参数仿真优与试验
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农业机械学报 2024年 第5期55卷 28-39页
作者: 杨欣 姜尊豪 李建平 谢金燕 顾浩源 边永亮 河北农业大学机电工程学院 保定071001 河北省智慧农业装备技术创新中心 保定071001 浙江大学生物系统工程食品科学学院 杭州310058
为探究不同振动参数组合对苹果采摘效果的影响,建立苹果树二级树枝振动力学模型,解析分析得到影响苹果脱落的主要因素为振动频率、振幅及夹持位置。测量苹果树形态特征并基于矮砧密植整形原理建立纺锤形苹果树三维模型,利用ANSYS软件对... 详细信息
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结合改进Weibull时间函数的开采沉陷动态预测模型
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岩土力学 2024年 第6期45卷 1824-1834页
作者: 张琰君 阎跃观 龙思放 朱元昊 戴华阳 孔嘉嫄 中国矿业大学(北京)地球科学与测绘工程学院 北京100083 浙江大学生物系统工程食品科学学院 浙江杭州310058
煤炭开采引起的地表沉陷是一个多维动态变过程,动态预测可以获取采空区上方任意位置、时刻的形变大小,对保护地面基础设施和人民生命安全具有重要意义。为实现地表沉陷的动态预测,针对Weibull时间函数模型结构复杂、参数较多等不足,... 详细信息
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无人机状态检测Kalman滤波空地目标跟踪算法
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航空学报 2024年
作者: 徐心宇 陈建 浙江农业智能装备与机器人重点实验室浙江大学生物系统工程食品科学学院 中国农业大学学院
针对无人机(UAV)面向空地目标进行目标跟踪过程中,发生目标离开视野、目标被遮挡、存在相似目标干扰等问题导致追踪失败的情况,提出一种基于追踪状态检测和Kalman滤波的重定位更新机制,将其与孪生全卷积网络(siamfc)跟踪器结合... 详细信息
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响应面法优沙棘杨梅复合果汁
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工程 2024年 第1期52卷 1-5,17页
作者: 黄卉林 夏其乐 吴丹 浙江大学生物系统工程食品科学学院 浙江杭州310058 浙江农业科学 浙江杭州310021
沙棘酸涩,采用杨梅复配技术可改善感官,形成一款消费者喜爱的复合果汁。以沙棘原浆和杨梅汁为主要原料,白砂糖等为辅料,通过单因素和响应面分析试验确定沙棘杨梅复合果汁的最佳原辅料配比。并在此基础上,选取低酯果胶、高酯果胶、黄原... 详细信息
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淡水鱼预制产品风味形成机理及调控方式研究进展
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食品工业科技 2024年
作者: 朱翠玲 王章铁 季圣阳 陆柏益 浙江大学生物系统工程食品科学学院农业农村农产品品质评价与营养健康重点实验室 浙江农业商贸职业学院
淡水鱼制品因其高蛋白低脂肪,味道鲜美、香气醇厚而备受消费者们喜爱。其良好风味物质是鱼肉中可溶性物质间发生的一系列复杂的生反应形成的,主要有蛋白质降解、脂质氧、美拉德反应及美拉德与脂质氧相互作用。淡水鱼预制过程中... 详细信息
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流速对鱼类的影响及其在循环水养殖中的应用
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水生生物学报 2024年
作者: 朱庭耀 李冬春 向坤 梁超 朋泽群 赵建 郭建林 叶章颖 浙江大学生物系统工程食品科学学院 浙江省淡水水产研究所农业农村淡水渔业健康养殖实验室 浙江大学海洋研究院
流速是循环水养殖中重要的环境因子。流速影响水体的动力,有助于冲刷和清洗水体中的废物,从而减少污染物浓度,改善养殖水环境。流速刺激鱼类的游泳行为,激发它们的活动性和游动欲望,对消和新陈代谢产生显著影响,进而影响鱼类的成活率... 详细信息
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