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作者

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语言

  • 467 篇 中文
检索条件"机构=洛阳市汇香坛食品有限公司"
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奶香风味香肠生产加工工艺
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肉类工业 2012年 第12期 1-2页
作者: 张毅峰 洛阳市汇香坛食品有限公司 河南洛阳471000
介绍奶香风味香肠的基本配方和对生产加工工艺进行研究,奶香风味香肠具有自然浓郁的奶香、营养丰富、风味独特,产品使用方便,卫生安全。
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综合防腐技术在肉制品生产中的应用
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肉类工业 2013年 第8期 12-13页
作者: 张毅峰 洛阳市汇香坛食品有限公司 河南洛阳471000
随着人们生活水平的提高,消费者对肉制品的品质提出了更高的要求。而综合防腐技术又是对肉制品技术的补充,作者对食品综合防腐技术在肉制品生产中的应用进行研究,使产品的性能和感官上得到进一步的改善。
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猪皮香肠生产加工工艺
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肉类工业 2013年 第7期 8-9页
作者: 张毅峰 洛阳市汇香坛食品有限公司 河南洛阳471000
介绍猪皮香肠的基本配方和对生产加工工艺进行研究,猪皮香肠具有营养丰富、风味独特,产品使用方便,卫生安全。
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夏威夷风味火腿生产加工工艺研究
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肉类工业 2013年 第10期 17-19页
作者: 张毅峰 洛阳市汇香坛食品有限公司 河南洛阳471000
介绍夏威夷风味火腿的基本配方和对生产加工工艺进行研究,夏威夷风味火腿具有营养丰富、口感风味独特,产品使用方便,卫生安全等特点。
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即食大豆蛋白素火腿的研制
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粮食与油脂 2021年 第9期34卷 105-109页
作者: 张学全 张文权 王锡昌 漯河食品职业学院 河南漯河462300 上海海洋大学食品学院 上海201306 洛阳市汇香坛食品有限公司 河南洛阳471023
以大豆蛋白、植物油脂、淀粉、冰水为主要原料,通过筛选试验确定即食大豆蛋白素火腿制作所需的最佳原料,并以此为基础,通过单因素试验和正交试验优化即食大豆蛋白素火腿配方。结果表明:制作即食大豆蛋白素火腿最佳配方为以料馅总质量为... 详细信息
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企业财会工作电子技术应用探讨
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中国农业会计 2006年 第4期 44-45页
作者: 董松霞 洛阳市蔬菜副食品公司
一、企业财会工作应用电子化技术需创新思维
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内部控制与风险防范
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中国农业会计 2006年 第11期 25-27页
作者: 董松霞 河南省洛阳市蔬菜副食品公司
经济全球化大背景下的企事业单位经营风险凸显,特别是处于云谲波诡、险象环生的商业竞争环境中.企业在进行经营决策、生产管理时如何减少风险,提高经济运行质量和效益,保证资产安全完整?笔者认为,新经济条件下一些挺立场竞争风口浪... 详细信息
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国企改制亟待解决的八个财务问题
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财务与会计 2006年 第4期 60-61页
作者: 董松霞 河南省洛阳市蔬菜副食品公司
国企改制既关系着国有资产又联系着企业发展,同时又牵涉众多国企职工的切身利益,可以说"牵一发而动全身"。其中以下八个亟待解决的财务问题,尤其令人关注。
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长期多代饮奶近交BALB/C小鼠的骨代谢模型
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中国组织工程研究与临床康复 2009年 第2期13卷 244-247页
作者: 王智勇 吕斌 王霞 河南省洛阳正骨医院 河南省洛阳市471002 河南省食品药品检验所 河南省郑州市450003 洛阳市协和医院 河南省洛阳市471000
背景:现有的研究结果大多是反映短期饮奶或单代饮奶对骨代谢的影响,而反映长期多代饮奶对骨代谢影响的研究较少。目的:观察长期多代饮奶对近交BALB/C小鼠骨代谢的影响。设计、时间及地点:完全随机设计,实验于2005-03/2006-03在郑州大学... 详细信息
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HPLC-DAD-ESI-MS法定性分析木香顺气丸甲醇提取物中的化学成分
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中国药房 2015年 第15期26卷 2147-2149页
作者: 王嘉林 王斯坦 洛阳市食品药品检验所 河南洛阳471023 无锡瑞年实业有限公司 江苏无锡214092
目的:建立定性分析木香顺气丸甲醇提取物中多种化学成分的方法。方法:采用高效液相色谱(HPLC)-二极管阵列(DAD)-电喷雾电离质谱(ESI-MS)法。色谱柱为Eclipse XDB C18,二元线性梯度洗脱,柱温为35℃;ESI离子源泉,正负离子分别扫描。结果:... 详细信息
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