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金银花主要农艺性状和光合特性的综合评价研究

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中国农学通报 2024年第22期40卷 47-52页

作者：曹辉王峰左红娟张晓申宋涛郑州市农业科技研究院郑州450005 郑州市农业技术推广中心郑州450000 封丘县农业农村局河南封丘453300

为筛选出适合郑州栽培的金银花新品种(系),以6个金银花新品种(系)为试材,采用灰色关联法对其农艺性状、光合特性和产量性状分析,并采用DTOPSIS法和主成分分析法对金银花光合特性和农艺性状进行综合评价。结果表明,金银花的11个光合特性... 详细信息

为筛选出适合郑州栽培的金银花新品种(系),以6个金银花新品种(系)为试材,采用灰色关联法对其农艺性状、光合特性和产量性状分析,并采用DTOPSIS法和主成分分析法对金银花光合特性和农艺性状进行综合评价。结果表明,金银花的11个光合特性和农艺性状均存在差异,变异系数为5.82%~38.01%。单株干重与气孔导度和胞间CO_(2)浓度呈负相关,与其他性状呈正相关,与蕾长、百蕾干重、净光合速率、水分利用率呈显著正相关,金银花各性状对单株干重影响由强到弱为百蕾干重>水分利用率>蒸腾速率>净光合速率>叶长>蕾长>叶宽>叶绿素>胞间CO_(2)浓度>气孔导度。DTOPSIS综合品种(系)排序与单株干重排序一致,主成分分析结果前2名与金银花单株干重前2名排名一致,第5名和第6名排序一致。DOTPSIS和主成分分析法可作为金银花综合评价的方法,‘封花1号’、‘密银花1号’和‘郑银花3号’适合在郑州进行种植。

关键词：金银花农艺性状光合特性综合评价灰色关联法 DTOPSIS法主成分分析法

黄河孟津段河岸带土壤有机碳分布特征及影响因素分析

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河南农业大学学报 2024年第4期58卷 635-643页

作者：冯雪琦赵星辉刘占欣张岩谷启张杰郭二辉河南农业大学林学院河南郑州450046 河南省水土保持监测总站河南郑州450008 河南省城乡规划设计研究总院股份有限公司河南郑州450044

【目的】探究黄河孟津段河岸带土壤有机碳空间分布差异及规律,为黄河河岸带土壤固碳和生态修复提供理论依据。【方法】以河岸带表层土壤为研究对象,采用克里金插值法和冗余分析对土壤有机碳空间分布及影响因素进行分析,探讨土壤有机碳... 详细信息

【目的】探究黄河孟津段河岸带土壤有机碳空间分布差异及规律,为黄河河岸带土壤固碳和生态修复提供理论依据。【方法】以河岸带表层土壤为研究对象,采用克里金插值法和冗余分析对土壤有机碳空间分布及影响因素进行分析,探讨土壤有机碳含量与微地形、土壤物理性质及植被组合的相关关系。【结果】研究区土壤有机碳含量和土壤有机碳密度的平均值分别为1.94 g·kg^(-1)和0.11 kg·m^(-2),空间变异系数分别为69.9%和83.6%,均属于中等程度变异。研究区土壤有机碳含量在随垂直河流方向距离V1—V5样带的增加而增加,V5样带土壤有机碳含量显著高于V1—V3这3个样带。相关性分析和冗余分析中,研究区土壤有机碳含量与垂直河流距离、土壤含水率、土壤黏粒呈极显著正相关,与土壤砂粒呈极显著负相关,与植物群落、海拔无显著相关。【结论】河岸带土壤有机碳含量随垂直河流方向距离的增加而增加,空间自相关性强,河岸带微地形、土壤黏粒和土壤含水率显著影响土壤有机碳的空间分布。

关键词：黄河河岸带土壤有机碳微地形土壤含水率土壤理化性质

响应面法优化蚕蛹发酵工艺及其产物呈味特性研究

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食品工业科技 2024年

作者：覃芳丽王思远邹宇晓黎尔纳穆利霞李庆荣广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工重点实验室/农业农村部功能食品重点实验室仲恺农业工程学院轻工食品学院

为优化建立蚕蛹发酵工艺，探索其发酵产物呈味特性，本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响，在单因素试验的基础上，采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化，并对比分析发酵前后呈味物质与滋... 详细信息

为优化建立蚕蛹发酵工艺，探索其发酵产物呈味特性，本文研究了不同菌种、接种量、发酵温度、发酵时间对蚕蛹发酵产氨基酸态氮含量的影响，在单因素试验的基础上，采用响应面法对蚕蛹发酵工艺进行优化，并对比分析发酵前后呈味物质与滋味的变化。结果表明：清酒乳杆菌接种量1.0%、发酵温度32 ℃、发酵时间10 d是最佳发酵工艺，此时氨基酸态氮含量达0.95±0.02 g/100 g，与预测值相近。与未发酵蚕蛹相比，发酵蚕蛹的游离氨基酸、核苷酸和有机酸含量均显著升高（P＜0.05），分别为52.19±0.11、1.01±0.03、65.54±1.61 mg/g。呈鲜味的天冬氨酸、谷氨酸、鸟苷酸、腺苷酸和琥珀酸的TAV值均大于1，特别是谷氨酸和琥珀酸，TAV值高达20.06、138.47，是发酵蚕蛹中鲜味的重要贡献者；蚕蛹发酵后的味精当量达74.44 g MSG/100 g，是发酵前的6.74倍。本研究表明，蚕蛹发酵可产鲜味物质，且风味良好，为蚕蛹的开发利用和鲜味物质的制备提供了新的思路。

关键词：蚕蛹发酵工艺优化呈味物质鲜味

“双季同种”水稻新品种松雅7号的选育与思考

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中国稻米 2024年第5期30卷 119-122页

作者：刘利成闵军黎用朝刘三雄胡敏潘孝武唐善军王政卿湖南省农业科学院水稻研究所长沙410125 农业农村部长江中下游籼稻遗传育种重点实验室长沙410125 湖南正隆农业科技有限公司长沙410021

“双季同种”是笔者根据湖南早晚稻生产和消费需求提出的育种设想,即在湖南同一个稻区,同一个品种通过早稻、晚稻“双审定”,且两季总生育期不超过220.0 d、两季总产量超过1000.0 kg/667 m^(2),早季米质达部标优质3级及以上,晚季米质达... 详细信息

“双季同种”是笔者根据湖南早晚稻生产和消费需求提出的育种设想,即在湖南同一个稻区,同一个品种通过早稻、晚稻“双审定”,且两季总生育期不超过220.0 d、两季总产量超过1000.0 kg/667 m^(2),早季米质达部标优质3级及以上,晚季米质达部标优质2级及以上。据此育成的水稻新品种松雅7号具有株型紧凑、茎秆粗壮、耐密植、芽期耐低温低氧能力较强等特点,在湖南省作早、晚双季稻种植生育期适宜、米质较好、丰产稳产,适宜机插、直播等轻简栽培。2023年通过湖南省早稻审定,2024年通过湖南省晚稻审定。本文介绍了松雅7号的选育经过和特征特性,及“双季同种”的概念、品种选育思路和具体要求,讨论了“双季同种”生产模式的实际意义。

关键词：水稻双季稻双季同种优质松雅7号

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清水县高素质农民培育现状、存在问题及对策

农业科技与信息 2024年第5期 153-156页

作者：李文洲甘肃省清水县白沙镇农业农村综合服务中心甘肃清水741414

乡村振兴,人才是关键。人才既是活力源泉,也是创新引擎。农民是乡村振兴的主体,培养一批爱农业、懂技术、爱农村的高素质农民显得尤为重要,强化农民教育、提高农民素质对促进现代农业高质量发展、实施乡村振兴战略具有重要意义。本文通... 详细信息

乡村振兴,人才是关键。人才既是活力源泉,也是创新引擎。农民是乡村振兴的主体,培养一批爱农业、懂技术、爱农村的高素质农民显得尤为重要,强化农民教育、提高农民素质对促进现代农业高质量发展、实施乡村振兴战略具有重要意义。本文通过对清水县高素质农民培育现状和存在问题进行分析,结合实际就如何进一步做好高素质农民培育工作提出了对策,以期对清水县高素质农民培育工作提供理论参考。

关键词：高素质农民培育现状问题对策清水县

日粮中添加复合营养添加剂对宠物猫生长性能、血液指标和免疫性能的影响

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黑龙江畜牧兽医 2024年第5期 107-111页

作者：刘公言胡婉静李安淇张云海张印孙海涛刘策山东省农业科学院畜牧兽医研究所济南市宠物科技重点实验室/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室/农业农村部畜禽生物组学重点实验室济南250100 广州麦宝生物科技有限公司广州510623

为研究在日粮中添加复合营养添加剂对临清狮猫生长性能、血液指标和免疫性能的影响,试验将体重相近[(4.29±1.06)kg]、健康状况良好的20只成年临清狮猫随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只,对照组仅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添... 详细信息

为研究在日粮中添加复合营养添加剂对临清狮猫生长性能、血液指标和免疫性能的影响,试验将体重相近[(4.29±1.06)kg]、健康状况良好的20只成年临清狮猫随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只,对照组仅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.10%复合营养添加剂,进行为期30 d的饲养试验,分别在试验开始时和试验结束当天测定各组生长性能(初体重、末体重、平均日采食量、采食率、平均日饮水量),试验结束当天测定血常规指标(白细胞数、淋巴细胞数、单核细胞数、粒细胞数、血红蛋白、血小板等)、血液生化指标(总蛋白、白蛋白、球蛋白、肌酐、尿素氮、葡萄糖含量及丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性)及免疫性能(总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和丙二醛、IgA、IgM、IgG、IgD、IL-6含量)。结果表明:初体重无显著差异的情况下,在日粮中添加复合营养添加剂不会对宠物猫末体重、平均日采食量、采食率及平均日饮水量产生显著影响(P>0.05)。与对照组相比,试验组宠物猫血液平均红细胞体积显著提高(P<0.05),红细胞分布宽度变异系数显著降低(P<0.05);血清总抗氧化能力显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05);血清中IgG、IgM、IgD含量显著提高(P<0.05)。说明在日粮中添加复合营养添加剂能够提高机体抗氧化能力和免疫性能。

关键词：复合营养添加剂猫生长性能血清生化指标免疫性能

甘蔗属种及其近缘属种蔗茅的全基因组密码子偏好性分析

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生物技术通报 2024年第3期40卷 202-214页

作者：田春艳李旭娟李纯佳毛钧刘新龙热带作物生物育种全国重点实验室昆明650205 云南省农业科学院甘蔗研究所云南省甘蔗遗传改良重点实验室开远661699 农业农村部甘蔗生物学与遗传育种重点实验室开远661699

【目的】为解析甘蔗基因组的密码子使用特征,提高异源基因在甘蔗中的表达效率。【方法】以已发布的甘蔗属种(热带种LA-purple、割手密NP-X和AP85-441)及其近缘属种蔗茅(Yunnan2009-3)基因组为数据,利用Python、CodonW1.4.2进行密码子偏... 详细信息

【目的】为解析甘蔗基因组的密码子使用特征,提高异源基因在甘蔗中的表达效率。【方法】以已发布的甘蔗属种(热带种LA-purple、割手密NP-X和AP85-441)及其近缘属种蔗茅(Yunnan2009-3)基因组为数据,利用Python、CodonW1.4.2进行密码子偏好性分析,同时通过中性绘图、ENC-plot、PR2-plot等分析探讨密码子偏好性形成的影响因素,并结合转录组测序数据分析密码子偏好性参数与基因表达水平的相关性。最后,基于RSCU均值与7个主要模式生物种(玉米、高粱、水稻、拟南芥、烟草、大肠杆菌、酿酒酵母)的密码子使用模式进行比较分析。【结果】显示热带种、割手密和蔗茅的基因组都富含GC,平均GC含量为56.3%,且GC3>GC1>GC2,倾向于使用以G/C结尾的密码子,平均ENC值为48.45,偏好性较低。中性绘图、ENC-plot和PR2-plot分析表明它们的密码子偏好性受到自然选择、突变压力等多种因素的共同影响,其中自然选择占主导作用。相关性分析表明密码子偏好性参数与基因实际的转录表达水平存在显著相关性,但相关性不强。根据RSCU和?RSCU值,确定了13个最优密码子,均以C或G结尾,密码子使用特性在全基因组和染色体组水平上无差异。通过比较发现,甘蔗的核苷酸组成及密码子偏好性与玉米、高粱和水稻较为相似,而与拟南芥、烟草、大肠杆菌和酵母具有显著差异。【结论】甘蔗热带种、割手密和蔗茅的密码子偏好性高度相似,其形成受自然选择和突变因素的影响。此外,对甘蔗优异基因功能异源验证时可优先选择玉米、水稻和高粱作为异源表达系统。

关键词：甘蔗属蔗茅基因组密码子使用偏好性最优密码子

不同贮藏温度下稻花鸡肉优势腐败菌变化及Arrhenius货架期预测模型的建立

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现代食品科技 2024年第2期40卷 178-186页

作者：刘梦竹徐志宏魏琦麟涂杜康桦华岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心广东肇庆526238 广东省农业科学院动物卫生研究所农业农村部兽用药物与诊断技术广东科学观测实验站广东省畜禽疫病防治研究重点实验室广东广州510640

为获得稻花鸡肉腐败菌的Arrhenius货架期预测模型,采用培养基初步筛选与16S rDNA全基因序列鉴定优势腐败菌,研究不同贮藏温度(25、4、0℃)下优势腐败菌和菌落总数的生长变化,通过化学反应动力学方程构建菌落总数、假单胞菌和沙雷氏菌货... 详细信息

为获得稻花鸡肉腐败菌的Arrhenius货架期预测模型,采用培养基初步筛选与16S rDNA全基因序列鉴定优势腐败菌,研究不同贮藏温度(25、4、0℃)下优势腐败菌和菌落总数的生长变化,通过化学反应动力学方程构建菌落总数、假单胞菌和沙雷氏菌货架期预测模型并进行验证。结果表明,稻花鸡肉在贮藏过程中逐渐占主导地位的优势腐败菌是假单胞菌属莓实假单胞菌和肠杆菌科沙雷氏菌属液化沙雷氏菌。稻花鸡肉25℃常温贮藏下货架期不超过0.5 d,腐败中后期沙雷氏菌占主导地位,4℃冷藏保鲜货架期不超过4 d,假单胞菌和沙雷氏菌均随贮藏时间的延长呈增长趋势,0℃冰温贮藏货架期不超过10 d,贮藏后期假单胞菌和沙雷氏菌差异性不显著。利用菌落总数、假单胞菌、沙雷氏菌3个指标建立货架期预测模型,3种货架期预测模型预测值与实测值对比,平均相对误差均在允许范围内,预测效果最佳的是假单胞菌货架期预测模型。菌落总数、假单胞菌和沙雷氏菌货架期预测模型均能对稻花鸡肉的货架期进行真实预测。

关键词：稻花鸡肉菌落总数假单胞菌沙雷氏菌货架期预测模型

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抗奶牛热应激中药组方筛选及应用研究

中国畜牧兽医 2024年 5064-5073页

作者：王晓芳王亚文李杰峰符乐张宁秦建华河北农业大学河北省畜牧兽医研究所

【目的】筛选抗奶牛热应激的中药组方及适用剂量,为中药抗奶牛热应激提供参考。【方法】以“补气养血,养阴生津”兼顾“清热凉血”为原则,组建中药组方TCM1、TCM2和TCM3。选择产奶量、乳指标相似的奶牛40头,随机分为TCM1、TCM2、TCM3和... 详细信息

【目的】筛选抗奶牛热应激的中药组方及适用剂量,为中药抗奶牛热应激提供参考。【方法】以“补气养血,养阴生津”兼顾“清热凉血”为原则,组建中药组方TCM1、TCM2和TCM3。选择产奶量、乳指标相似的奶牛40头,随机分为TCM1、TCM2、TCM3和对照组(CON),每组10头。CON组饲喂常规饲粮,其他各组分别饲喂添加TCM1、TCM2和TCM3的饲粮。分别于试验第1、7、14、21、28、30天采集奶样,检测乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和体细胞数,并记录每头牛产奶量,筛选最佳中药组方。针对选定组方,选择产奶量和乳指标相近的健康奶牛40头,随机分为高(30 g/(头·d))、中(20 g/(头·d))、低(15 g/(头·d))剂量组和对照组,每组10头。对照组饲喂常规饲粮,其他各组分别饲喂添加不同剂量中药的饲粮。分别于试验第1、15、31天采集奶样并检测乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和体细胞数,记录每头牛的产奶量,筛选最佳用药剂量。【结果】组方筛选结果显示:(1)乳脂率测定结果显示,第21天,TCM1组显著高于CON和TCM2组(P0.05);第28天,TCM1、TCM2和TCM3组显著高于CON组(P0.05);第30天,TCM1和TCM3组显著高于TCM2和CON组。乳蛋白率测定结果显示,第14、21天,TCM1组显著高于CON组(P0.05)。整个试验期间,各组乳糖率均无显著差异(P>0.05)。(2)产奶量测定结果显示,第14、21、28、30天,各中药组产奶量均显著高于CON组(P0.05)。(2)产奶量测定结果显示,第15天,中、高剂量组产奶量显著高于低剂量组和对照组(P0.05);第31天,中、高剂量组产奶量和4%FCM均显著高于对照组(P<0.05)。(3)体细胞数测定结果显示,第15天,中、高剂量组显著低于低剂量组和对照组(P<0.05);第31天,各中药组显著低于对照组(P<0.05),且中、高剂量组显著低于低剂量组(P<0.05)。【结论】筛选出具有良好的抗奶牛热应激效果的中药组方TCM3,推荐应用剂量为20 g/(头·d)。

关键词：奶牛热应激中药组方筛选应用