抗奶牛热应激中药组方筛选及应用研究

作     者：王晓芳 王亚文 李杰峰 符乐 张宁 秦建华 

作者机构：河北农业大学 河北省畜牧兽医研究所 

出 版 物：《中国畜牧兽医》 (China Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2024年

页      面：5064-5073页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：河北省现代农业产业技术体系奶牛/肉牛产业创新团队定州综合试验推广站(HBCT2024180406) 围场御道口智慧、循环农牧业示范区建设(202202F016) 

主　　题：奶牛 热应激 中药组方 筛选 应用 

摘      要：【目的】筛选抗奶牛热应激的中药组方及适用剂量,为中药抗奶牛热应激提供参考。【方法】以“补气养血,养阴生津兼顾“清热凉血为原则,组建中药组方TCM1、TCM2和TCM3。选择产奶量、乳指标相似的奶牛40头,随机分为TCM1、TCM2、TCM3和对照组(CON),每组10头。CON组饲喂常规饲粮,其他各组分别饲喂添加TCM1、TCM2和TCM3的饲粮。分别于试验第1、7、14、21、28、30天采集奶样,检测乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和体细胞数,并记录每头牛产奶量,筛选最佳中药组方。针对选定组方,选择产奶量和乳指标相近的健康奶牛40头,随机分为高(30 g/(头·d))、中(20 g/(头·d))、低(15 g/(头·d))剂量组和对照组,每组10头。对照组饲喂常规饲粮,其他各组分别饲喂添加不同剂量中药的饲粮。分别于试验第1、15、31天采集奶样并检测乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和体细胞数,记录每头牛的产奶量,筛选最佳用药剂量。【结果】组方筛选结果显示:(1)乳脂率测定结果显示,第21天,TCM1组显著高于CON和TCM2组(P0.05);第28天,TCM1、TCM2和TCM3组显著高于CON组(P0.05);第30天,TCM1和TCM3组显著高于TCM2和CON组。乳蛋白率测定结果显示,第14、21天,TCM1组显著高于CON组(P0.05)。整个试验期间,各组乳糖率均无显著差异(P0.05)。(2)产奶量测定结果显示,第14、21、28、30天,各中药组产奶量均显著高于CON组(P0.05)。(2)产奶量测定结果显示,第15天,中、高剂量组产奶量显著高于低剂量组和对照组(P0.05);第31天,中、高剂量组产奶量和4%FCM均显著高于对照组(P0.05)。(3)体细胞数测定结果显示,第15天,中、高剂量组显著低于低剂量组和对照组(P0.05);第31天,各中药组显著低于对照组(P0.05),且中、高剂量组显著低于低剂量组(P0.05)。【结论】筛选出具有良好的抗奶牛热应激效果的中药组方TCM3,推荐应用剂量为20 g/(头·d)。